El avocado, waa mid ka mid ah miraha ugu caafimaadka badan ee aan ka heli karno inta aan awoodno si aan u siino guriga ugu yar. Khudradu waa il laga helo fiitamiino iyo macdan, waxa u dheer in ay ka kooban yihiin faybar iyo dufan jidhka u wanaagsan.
Qoraalka maanta, Waxaan soo jeedin doonaa xulashada cuntooyinka kala duwan ee avokado ee carruurta, si ay u nuugaan farahooda. Avocado waa cunto bixisa fursado badan oo kala duwan oo loogu isticmaalo jikada.
Cuntooyinka avokado ee loogu talagalay kuwa yaryar
Dhammaanteen waan ognahay inay dhici karto in carruurtu u diidaan cunto midabkiisa awgeed. Xaaladdan oo kale, dhibaatadani waxay soo bixi kartaa tan iyo, sida aynu nidhaahno, midabka cagaarka ah ee xaaladaha qaarkood ayaa keena diidmada kuwa yaryar. Si aanay taasi u dhicin. Cuntooyinka noocaan ah waa in loo soo bandhigaa qaab xiiso leh oo soo jiidanaya carruurta.
avocados waa isha fitamiin E, marka lagu daro ka kooban potassium, magnesium iyo sodium. Ku daridda cuntada carruurta waxay door bidi doontaa horumarkooda waxayna siin doontaa nafaqooyinka lagama maarmaanka u ah korriimadooda.
Marka xigta, waxaan u magacownaa cuntooyinka kala duwan ee cuntadan.
Guacamole
Mid ka mid ah cuntooyinka ugu caansan ee leh midhahan oo ah qaybteeda ugu muhiimsan. Si aad u diyaariso cuntada caadiga ah, waxaad u baahan doontaa oo kaliya sida maaddooyinka avokado, lime, yaanyo. Chiles ayaa sidoo kale lagu daraa, laakiin waxaan kugula talineynaa inaadan soo bandhigin maadaama cunto karinta loogu talagalay carruurta yaryar.
Waxaa lagaa doonayaa oo keliya shii avokado, jarjar basasha iyo yaanyada qaybo aad u yaryar. Ku dar casiirka nus liin, milix iyo walaaq ilaa dhammaan maaddooyinka ay si fiican isku qasan yihiin.
Salad Avokado digaag
Mid ka mid ah cuntooyinka ugu fudud ee carruurta ay ku raaxaystaan avocado. Saladkan, waxaad u baahan tahay salaar, digaag digaag iyo avokado. Haddii aad raadinayso nooca vegan, waxaad ku dari kartaa tofu, soy textured, lentil, iwm. Saddexdan maaddooyinka u jar qaybo aad u yaryar, si ay u fududaato qaadashada.
Markaad si fiican u jarto saddexdan maaddooyinka, waa waqtigii aad samayn lahayd vinaigrette si aad ula socoto, waxaad ku samayn kartaa dhadhan kala duwan ama kaliya saliid iyo khal.
Jalaato Avocado
Waa maxay mid yar, ma jecla inuu ku raaxaysto jalaatada cunto fudud. Avokado-ka, waxaan sidoo kale u diyaarin karnaa jalaatada si degdeg ah oo macaan.
Iska yaree avocados, waxaan kugula talineynaa inaad isticmaasho ugu yaraan 3, ka saar dhammaan hilibka gudaha oo ku rid weel ay ku jiraan laba koob oo caano ah, galaas kareem dareere ah, macaan si ay u dhadhamiyaan iyo liin. Waxa kaliya oo ay hadhaysaa in si fiican loo garaaco, loogu qaybiyo caaryada iyo qaboojiyaha.
Rootiga avokado ama sandwich
Waxaan kuu keenaynaa cunto karinta aad u samayn karto carruurta, labadaba quraacda iyo cashada. Waxay noqon kartaa rooti fudud oo avokado la jajabiyay ama waxaad ku dari kartaa waxyaabo kale sida ukun, tuna, yaanyo, salmon, iwm.
Waa mid aad u fudud, waa inaad qaadataa avokado, ka saar hilibka oo ku burburi adigoo kaashanaya fargeeto. Iyadoo rootiga ay door bidaan carruurtaada yaryar, faafi avokado la shiiday oo ku dar walxaha ay sida ugu badan u jecel yihiin ama si fudud u dhaaf habkaas.
Avokado iyo macmacaan shukulaatada
Isku darka labadan cunto ayaa laga yaabaa inay kuguula ekaato wax la yaab leh, laakiin runtu waxay tahay inay si wanaagsan isu guursadaan. Waxaan ku bari doonaa sida loo sameeyo macmacaan aan sonkor lahayn oo nafaqo leh oo carruurta loogu talagalay.
Avokado, budada kookaha saafiga ah, macaaneeyaha dabiiciga ah iyo caanaha qumbaha, waxaad ku guuleysan doontaa mousse si aad u nuugo farahaaga. Hilibka avokadhada waa inaad gelisaa galaas isku qasan, ku dar laba ama saddex qaado oo kookaha ah, macaan dabiici ah oo dhadhanka leh iyo 50ml oo caano qumbaha ah. Isku qas oo ku raaxayso macmacaankan lama filaanka ah.
kareemka avokado leh karooto
Karootada iyo avokadhadu waa laba cunto oo il weyn oo fiitamiinno ah u ah kuwa yaryar.haa Si aad u samayso habkan, waxaad u baahan tahay oo kaliya hal karootada weyn iyo hal avokado, labadaba la jajabiyey qaybo yaryar.
Karootada, mar la jarjarey, waa in la kariyaa wax ka badan ama ka yar 20 ama 25 daqiiqo, ilaa ay ka yeelato jilicsanaan jilicsan. Marka ay qabowdahay, ku dar avokado si wadajir ah baaquli isku dhafan. Mid ka mid ah talada aan ku siinno waa inaadan iska tuurin biyaha karkaraya ee karootada, way kuu fiican tahay haddii kareemku cufan yahay, ku dar si aad u gaarto dhadhan badan oo dareere ah.
Miraha noocaan ah, avocado, waa in la soo bandhigaa laga bilaabo 12 bilood iyo had iyo jeer ogolaanshaha dhakhtarka carruurta. Qaar ka mid ah cuntooyinkan ayaa la samayn karaa iyada oo ay la socdaan kuwa ugu yar ee guriga, saameyntan cunto karintooda waxay ka caawisaa inay habkan ka dhigto mid xiiso leh iyo in hadhow ilmuhu si fudud u cuno.