Ma cuni kartaa shrimp markaad uur leedahay?

Ma cuni kartaa shrimp markaad uur leedahay?

Waxaa jira khataro badan oo ku wajahan haweenka uurka leh isticmaalka noocyo kala duwan kalluun, surimi ama xataa prawns iyo kuwa ka soo jeeda. Ma jiro sharci adag oo ku saabsan isticmaalkeeda haddii qaadashada si sax ah loo sameeyo iyo xaaladaha cunto karinta ee qumman. Sababtan awgeed, waxaan falanqeyn doonaa sida loo qaato shrimp la kariyey iyo waxyaabaha ka soo baxa xilliga uurka.

Shaki kuma jiro in shellfishku yahay cunto wanaagsan oo la isticmaalo, tan iyo markii ay qayb ka mid ah birta, omega 3 acids, borotiinada iyo zinc Waxay faa'iido badan u leeyihiin jirka. Gaar ahaan korriinka ilmaha iyo daryeelka caafimaadka hooyada labadaba.

Naag uur leh ma cuni kartaa shrimp?

Haweeneyda uurka leh waxay cuni kartaa shrimp, gaar ahaan, nooc kasta oo kala duwan sida prawns, langoustines, shrimps ama shrimps iyo nooc kasta oo qolof leh. Xaqiiqda muhiimka ah waa qaadashada marka cuntada waa in had iyo jeer la kariyaa mar haddii caydhiin aanu caafimaad qabin. Haddii la qaato ceeriin waxay khatar caafimaad u keeni kartaa hooyada iyo dhallaanka.

Marka aan la cunin shrimp xilliga uurka

Laguma talin in la qaato cawska marka ay cayriin ama aan la karinin. Waxaa jira noocyo badan oo cunto ah oo aan lagu talin in la cuno cayriin marka ay uurka leedahay, oo ay ku jiraan kalluunka iyo hilibka.

Isticmaalkeeda xaaladahan Waxay noqon kartaa isha weyn ee jeermiska. Barafoorka ceeriin sidoo kale waxaa ku jiri kara gooryaanka anisakis, sidaas darteed waxaa lagu baabi'in karaa in la qaboojiyo ama lagu kariyo in ka badan 80 °.

Ma cuni kartaa shrimp markaad uur leedahay?

Waxa kale oo lagu talinayaa in la kariyo si aanay u qaadin cudurka listeria ama salmonella, maadaama bakteeriyadani ay ka gudbi karto mandheerta oo ay ku dhici karto uurjiifka, taasoo keenta ilmo iska soo ridid ​​kedis ah ama degdeg ah.

Doofaarka waxa kale oo ku jira walax loo yaqaan quinine. iyo in ay wax u dhimi karto korriinka ilmaha. Maadadani waa qadhaadh waxaana laga helaa dhirta qaar si loogu daweeyo duumada. Sida shrimp, waxaa jira cabitaano sida tonic oo sidoo kale ku jira walaxda noocaan ah. Joogitaanka quinine ee prawns aad ayuu u hooseeyaa, sababtaas awgeed qadarka prawns ee la isticmaalo wiiggii ayaa ku lifaaqan sadarradan soo socda.

kalluun qolof ah
Maqaalka laxiriira:
Waa maxay halista cunista cuntada badda inta lagu guda jiro uurka

Meerkuriga ayaa ku jira kalluunka iyo shrimp waa dhibaato kale. Qaadashada xad-dhaafka ah ee walaxdan waxay dhaawac u geysataa korriinka maskaxda, waxayna mustaqbalka keeni kartaa dhibaatooyin xagga xoogga saarista iyo waxbarashada. Taas awgeed, isticmaalka dulqaadka iyo mas'uuliyadda leh ee kalluunka iyo qolofleyda ayaa lagula talinayaa markaad uurka leedahay:

  • Waa inaad isticmaashaa ugu badnaan 150 ilaa 300 g oo maraqa ah wiigii.
  • Gawaarida waa inay ahaadaan aad u cusub ama haddii ay suurtagal tahay barafaysan markaa wax badan ayey sii dheeraanayaan.
  • Ka iibso cuntooyinka badda goobo la aamini karo, oo leh maahmaah soo socota oo lagu suntay. Haddii aadan ku kalsoonayn in aad ku cuntid makhaayadaha, iska tuur, maadaama aysan caddayn karin asalkeeda.

Ma cuni kartaa shrimp markaad uur leedahay?

Qiimaha nafaqeynta ee la jarjaray

Doofaarka, sida inta kale ee kalluunka qolofka iyo kalluunka ka kooban faa'iidooyin badan koritaanka ilmaha inta uu uurka leeyahay. Si kastaba ha ahaatee, waxay sidoo kale xulafo weyn u tahay caafimaadka hooyada:

  • Waxay ka kooban tahay wax ku biirin muhiim ah Omega 3 acids acids fat, oo aad muhiim ugu ah horumarka habdhiska neerfaha iyo indhaha ilmaha.
  • Waxa ku jira wax ku biirin wanaagsan borotiinno hodan ku ah amino acids lagama maarmaanka ah, Aad ayey muhiim ugu tahay horumarka uurjiifka.
  • Ku darsada isha calcium taasoo lagama maarmaan u ah xoojinta lafaha iyo murqaha ilmaha iyo hooyada.
  • Leh a index iodine sare, sidoo kale waa muhiim in la xakameeyo shaqada qanjidhada thyroid, labadaba hooyada iyo uurjiifka.
  • Wax ku biirinta fitamiinada sida B2 iyo B12, zinc, selenium iyo magnesium.
  • Faa'iidada kale waa in ay leeyihiin dufan yar oo sidaas darteed waxay bixiyaan kalooriyo sax ah.

Gabagabadii, Isticmaalka shrimps xilliga uurka waa la oggol yahay, marba haddii loo qaato hab saami-qaybsi ah oo aan xad-dhaaf lahayn. Xogta aan bixinay waa tallo lagu isticmaalo inta u dhaxaysa 150 ilaa 300 g oo maraqa ah wiigii. Waa in la tixgeliyo in isticmaalka xad-dhaafka ah uu waxyeello u geysan karo sababtoo ah quinine iyo meerkuri ka kooban yahay. Iyo wax kasta oo ka sarreeya, weligaa ha u qaadan cayriin, laakiin la kariyey.


Noqo kuwa ugu horreeya ee faallo bixiya

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.