Marxaladda uurka waxay lamid tahay daryeelka naftaada iyo ilaali cuntada lagu taliyey. Haweenka bilaaba uurkooda, waxay ogyihiin inay waajib ku tahay inay jacaylkooda oo dhan geliyaan joogtaynta cunno caafimaad qabta oo miisaaman si ilmahoodu mustaqbalka uur yeesho. koritaanka uurjiifka
Waa inaad daryeesho inaad haysato cunto caafimaad leh maadaama uurjiifku sidoo kale ku cuno isla cuntooyinka iyada oo loo marayo xudunta. Waa inaad ogaataa in xariggaan ay hooyadu ilmaha siiso dhammaan nafaqooyinka lagama maarmaanka ah (asiidh dufan, macdano, biyo, amino acids ...).
Nafaqada wanaagsan waxay bilaabi kartaa uurka kahor
Haddii hooyada mustaqbalka ay mar hore ka fekereyso uur qaadista, dhowr bilood ka hor intaadan horeyba u raaci karin cuntada lagu taliyey waxaa qoray takhasusle. Sida caadiga ah, badanaa waxaa lagugula talinayaa inaad joojiso sigaar cabista, cabitaanka aalkolada iyo qaadashada waxyaalaha nafaqada leh ee folic acid.
Si kastaba ha noqotee, haddii uurka uu ku yimid si lama filaan ah ma aha goor dambe in ficil la bilaabo oo ka bilow maalinta ugu horeysa ee warka si aad naftaada ugu daryeesho wax yar oo ka mid ah caadooyinka qaarkood oo noqon kara caafimaad darro iyo cunno sax ah.
Cunto lagu taliyay uurka
Ku dhowaad dhammaan cuntooyinka waxaan ka heli karnaa nooca nafaqooyinka ku qoran calaamadaha. Waxaa jira qiimeyn ku saabsan nooca cuntada ee haweeneyda uurka leh ay tahay inay raacdo. RDA waa kan Talo Bixin Maalinle ah Waa La Ogol Yahay in qofku uu qaado, laakiin marka laga hadlayo haweenka uurka leh taladu way ka duwan tahay tan kale. Si loo ogaado qaar ka mid ah qiimaheeda waxaan hoos ku faahfaahinaynaa:
- Hidratos de Carbono: Qeybtaan waa inay jirtaa 70% cuntadaada. Waxaa laga helaa rootiga, badarka, baradhada, bariiska, baastada. Waxaa lagugula talinayaa inaad qaadato kuwa isku dhan, maadaama ay bixiyaan fitamiino badan, fiilooyin iyo macdano badan.
- Proteinas: Molikuyuulyadan ayaa muhiim u ah koritaanka unugyada iyo soosaarida dhiigga. Waxaan ka heli karnaa hilibka, kalluunka, ukunta, digiraha iyo lowska qaarkood. Waxaa lagugula talinayaa inaad cuntid laba ilaa seddex jeer maalintii.
- Kaalshiyam: Waa ilo wanaagsan oo loogu talagalay koritaanka lafaha saxda ah, murqaha muruqyada, iyo shaqada lafta. Waxaan ka heli karnaa caanaha iyo waxyaabaha ka dhasha, isbinaajka, sardines iyo salmon. Waxaa lagugula talinayaa inaad qaadato laba ilaa seddex jeer maalintii.
- Fiitamiinada: Kuwa ugu caafimaadka badan uguna tala badan waa Fiitamiinada A, C, B6, B12, D iyo Folic Acid. Waxay ku lug leeyihiin horumarinta habboon ee unugyada dhiigga cas, ilaalinta maqaarka caafimaadka qaba, ka caawinta nafaqooyinka kale in la nuugo iyo caafimaadka wanaagsan ee nidaamka neerfaha. Waxaan ka heli karnaa miraha iyo khudradda, hilibka, kalluunka, caanaha, badarka ama khudradda cagaaran.
- Dufan iyo sonkor: Dufanka ku jira qiyaastooda ayaa lagama maarmaan ah, laakiin taxaddar leh maadaama ay doorbidayaan keydinta tamarta jirka. Sonkorta waa walax kale oo ay tahay in si cadaalad ah loo xakameeyo. Shukulaatada ayaa ka mid ah cuntooyinka sababa daciifnimada, laakiin waxaa la muujiyey in aysan waxyeello weyn u lahayn in la qaato qaybo yaryar mararka qaarkood sidoo kale.
Cunnooyinka laguma talin inta aad uurka leedahay
Toxoplasmosis waa mid ka mid ah infekshinka aadka looga baqo Xilliga uurka. Taasi waa sababta laguugula talinayo inaadan cunin hilib ceyriin ah ama aan la kariyey sida sausages ama patés qaarkood.
Kalluunka saliida leh ee qiyaaso badan laguma talinayo sidoo kale xaddi badan oo meerkuri ah awgeed, bir sun ah oo dhaawici karta neerfaha. Farmashiyaha 'moldy', camembert, ama brie sidoo kale way ku caawin karaan koritaanka bakteeriyada xun.
Ukuntu waa qeyb ka mid ah cuntada, laakiin waa in aan la cunin cayriin ay ku sumoobeen salmonella. Adeegsiga kafeega iyo aalkolada sidoo kale laguma talinayo maadaama ay wax u dhimi karaan koritaanka saxda ah ee ilmaha, marka lagu daro inaysan ku jirin enzymes-ka lagama maarmaanka u ah inay ku shiideyso.
Dhammaan caadooyinka jira in la raaco uur sax ah, ha ka quusan, maxaa yeelay waxaa jira waxyaabo badan oo beddelaad u ah cuntooyinka qaar oo aan lagu talin oo goor dambe la qaadan karo marka ilmaha la siiyo. Haddii aad rabto inaad waxbadan ka ogaato cuntada naagta uurka leh waad aqrin kartaa faa iidooyinka ay leedahay Cuntada Biyaha, ama sida loo raaco a cuntada ka dib markii xad-dhaaf ah ee Christmas.