Вегански производи се могу без проблема увести у исхрану наше деце . Вегански производ је биљног порекла. Међутим, увек препоручујемо домаћу опцију у односу на прерађену.
Када говоримо о веганској исхрани и развоју детета, морамо узети у обзир неколико фактора , па ако сте заинтересовани за прелазак на ову врсту исхране, прво погледајте наш чланак.
Да ли је добро увести веганске производе у исхрану моје деце?
Прво што треба имати на уму јесте да су вегански производи они који немају животињско порекло – без јаја, без млечних производа, без меда… Говоримо о производима искључиво биљног порекла. Стога је добро и препоручљиво да наша деца једу воће и поврће. Међутим, ово увек треба да буде у контексту уравнотежене исхране. Важно је да једу разноврсну храну како би се избегли потенцијални нутритивни недостаци и развој алергија на храну.
Ако се цела породица придржава веганске исхране, већ знате како да једете да бисте одржали уравнотежену исхрану. Међутим, важно је бити свестан да се наша деца још увек развијају, па би требало да укључимо неке животињске производе попут јаја, сира и можда рибе. Бирајте храну коју можемо да толеришемо код куће, узимајући у обзир и поштујући породичне вредности. Морамо узети у обзир потребу за адекватним уносом калцијума код деце, јер се њихове кости још увек развијају. Веганска исхрана обично може да задовољи нутритивне потребе, али деца често имају нижи ниво калцијума.
Храњење деце захтева време и посвећеност, и сви родитељи треба да размотре исхрану своје деце. Навике стечене у детињству имају тенденцију да се задрже и у одраслом добу , и ако је дете навикнуто да једе здраву, домаћу, квалитетну храну уместо брзе или прерађене хране, можемо спречити будуће проблеме.
Постићи добро здравље костију
Обезбеђивање доброг здравља костију током раста је неопходно. Да бисмо то постигли, морамо нагласити важност калцијума, као што је раније поменуто, али и витамина Д (кроз излагање сунцу), свакодневне физичке активности и адекватног уноса протеина. Правилна исхрана, избегавање ултра-прерађене хране, може помоћи нашој деци да се правилно развијају.
Веганска исхрана помаже у смањењу конзумирања засићених масти, али здраве масти попут маслиновог уља и маслина и даље треба конзумирати .
Препоручљиво је редовно радити анализе крви како би се проверио нутритивни статус породице када се придржава дијете која искључује храну богату витаминима и минералима. На овај начин, ако се открију недостаци витамина или минерала, породица може да их реши повећањем дневног уноса.
Како знате да ли је производ вегански?
Прерађена веганска храна је означена зеленим кругом и словом „V“ што указује да је веганска. Веома их је лако препознати. У сваком случају, препорука је да купујете поврће, махунарке и воће и сами припремате домаће оброке . Корисније је за целу породицу када кувамо код куће. Знамо да не можемо увек или све да урадимо код куће, али требало би да покушамо да урадимо што је више могуће.
Коначна препорука је уравнотежена исхрана. Медитерански модел исхране је одличан у том погледу, богат воћем, поврћем и здравим мастима, осигуравајући да су ваше нутритивне потребе задовољене. Избегавајте ултра-прерађену храну пуну шећера и одлучите се за домаће оброке где можете контролисати састојке. Бирајте сезонске и локално произведене намирнице (км0) како бисте одржали еколошки прихватљиву исхрану. Полазећи од овога, можете повећати унос хране попут воћа и поврћа и смањити конзумирање других намирница које можда не желите да једете из различитих разлога.