Говорили смо десетине пута о великанима Предности дојења, посебно из продужено дојење и ексклузивно дојење. О томе су рађена многа истраживања и до сада су све пронађене предности. Међутим сада студија наводи да мајчино млеко преноси токсичне супстанце деци која доје.
Пре него што наставим да објашњавам закључке ове студије, желим то да појасним Ова наводна токсичност није последица самог млека, већ хемијског оптерећења из животне средине. производа и супстанци којима смо сви изложени. Са моје тачке гледишта, ове информације нису претерано алармантне, барем не више од података добијених темељним проучавањем токсичности производа око нас, почевши од воде из славине. Ако нам је ово питање заиста стало, сматрам да је важније размотрити количину адитиви, боје и хидрогенизоване масти које уносимо и које су у дохвату деце. Али хајде да причамо о студији. Наставите да читате, јер се исплати.
Високе концентрације перфлуорованих супстанци откривене у мајчином млеку
Група истраживача са Универзитета у Бостону у Сједињеним Државама показала је да нека хемијска једињења названа перфлуорисани угљеници (PFC) или PFAS, присутни у детерџентима и производима са нелепљивим дном и који обично улазе у тело кроз воду и храну, Такође се могу пренети са мајке на децу путем дојења..
Ова средства се често користе у детерџентима, растварачима, у тефлонској индустрији за кухињски прибор, у чичак тракама, па чак и у неким омотачима или контејнерима. Ова средства, када дођу у контакт са водом и храном, на крају продирући у тело што изазива промене у имунолошком, репродуктивном и ендокрином систему. Поред тога, То су перзистентна и биоакумулативна једињења, тако да се његова концентрација може повећавати како се креће уз ланац исхране.
Пошто се многи загађивачи растворљиви у мастима лако мере у мајчином млеку, ово Користи се као биомаркер загађења животне срединеУ ствари, то је један од индикатора које је Стокхолмска конвенција о дуготрајним органским загађивачима изабрала за процену ефикасности мера за смањење на глобалном нивоу. Међутим, Не препоручује се анализа појединачних узорака млека као основу за одлучивање о томе да ли треба наставити дојење, осим ако не постоји јасна сумња на акутну изложеност са симптомима.
Међутим, резултати овог рада објављени у часопису Наука и технологија о животној средини, показују да присуство ПФЦ-а повећава се за 20 до 30 процената сваког месеца код деце која се доје.
„Знали смо да се мале количине ПФЦ-а могу појавити у мајчином млеку, али серијски тестови крви које смо сада спровели откривају...“ накупљање код беба током дојења«, каже Филип Гранжан, истраживач на Харвардској школи Чан и један од аутора рада који је урађен заједно са данским универзитетима и Фарским болничким системом (Фарска Острва).
Да би дошли до ових резултата, истраживачи су спровели праћење 81 детета рођеног на Фарским Острвима, анализирајући присуство пет врста перфторалеола (ПФЦ) у њиховој крви при рођењу и током различитих контролних тачака током раног детињства. Такође су проверавали нивое ових једињења код мајки деце током трудноће.
Акумулација токсина се повећава како се дојење продужава
Студија указује да су се код деце која су искључиво дојена концентрације ПФЦ у крви повећавале између 20 и 30 процената сваког месеца. У случају новорођенчади са мешаном лактацијом, ове концентрације се нису толико повећале.
Научници истичу да у неким случајевима, на крају дојења, Нивои ПФЦ-а у серуму деце били су већи од нивоа њихових мајкиМеђутим, једна врста једињења, тачније перфлуорохексансулфонска киселина (PFHx), не повећава се са дојењем. Иако налази студије указују на то да је мајчино млеко важан извор изложености током детињства, Када се дојење прекине, концентрације ПФЦ-а се смањују У деци.
Кључно је да се ови налази укључе контекст глобалних доказа:
- Пренатална изложеност је обично одлучујућа за здравље одојчета него оно које се добија путем мајчиног млека. Плацента и развој фетуса представљају прозоре велике рањивости.
- Мајчино млеко садржи Заштитни фактори (имунолошки и нутритивни) који могу неутралисати ефекте од пренаталног излагања загађивачима.
- Чак и у контаминираном окружењу, дојење повезан је са бољим резултатима развој у поређењу са вештачким храњењем, што показују разне опсервационе студије.
Неки илустративни примери описани у научној литератури: примећено је бољи когнитивни развој код дојене деце пренатално изложене ПЦБ-има и диоксинима у поређењу са децом храњеном формулом; кохорте које су биле јако изложене органохлоринским супстанцама показују да Дојење има заштитни ефекат на ментални и моторички развој; и, када се упоређују одојчад са сличним пренаталним излагањем ПХБ-има, она која су примила дуже дојење Нису показале неуролошко кашњење откривено код краћих лактација или код вештачког храњења.
С друге стране, вреди запамтити да Формуле за одојчад такође могу да садрже трагове непожељних супстанци и захтевају сложен индустријски процес у коме су описани хемијски и биолошки загађивачи. Најбоља стратегија јавног здравља је смањити укупну изложеност мајки и беба, не обесхрабрујте дојење.
Штавише, погодност коришћења мајчиног млека као матрице за праћење загађивача не би требало да доведе до погрешних тумачењаПостоје и други корисни узорци као што су меконијум или коса. А због недостатка стандардизације, Није препоручљиво тестирати одређено мајчино млеко. да одлучи да ли да настави са дојењем, осим ако не постоји јасна сумња на тровање или значајно професионално излагање.
Нетоксично дојење
Као што сам вам рекао на почетку, Токсичност код дојења је последица изложености на одређена једињења која прелазе у мајчино млеко. Стога је разумно помислити да, хипотетички, исхрана и начин живота са мање токсичних материја не би само потенцијално смањило овај проблем са мајчиним млеком, већ и многе друге здравствене проблеме.
Ако су вам ове вести узнемирујуће, право је време да почнете да анализирате све што једете и хемикалије којима сте изложени, јер ако их нема у вашем телу Не би то пренели на твог синаИ не заборавите да наставите пажљиво да анализирате све производе које дајете свом детету, од воде до воћа, меса и рибе, укључујући производе са рафинисаним шећером, а не заборављајући слаткише и прерађену храну са хидрогенизованим мастима.
Да би се смањило укупно оптерећење загађивачима, разна научна друштва и организације за заштиту животне средине препоручују:
- Поврћна база из исхране: повећати унос воћа, поврћа, махунарки и житарица; смањује животињске масти и ултра-прерађена храна, где су често концентрисани загађивачи растворљиви у мастима.
- Оперите и исперите добро воће и поврће; кад год је могуће, дајте предност органска храна, који обично садрже мање остатака пестицида.
- Изаберите рибу са ниским садржајем живе (сардина, инћун, ослић, орада, лист...) и избегавајте велике морске предаторе током трудноће и дојења.
- Избегавајте нагли губитак тежине у постпорођајном периоду, који мобилишу токсине ускладиштене у масном ткиву у млеко; пожељнији је спор пад.
- Минимизирајте пластику са фталатима или бисфенолом А: Користите стакло, челик или керамику за складиштење и загревање; не стављајте пластику у микроталасну пећницу или машину за прање судова и избегавајте конзервирану храну кад год је то могуће.
- Окружења без пушењаДувански дим је један од главних домаћих извора изложености металима и испарљивим органским једињењима.
- Алкохол, боље нула Током трудноће и дојења, ако повремено пијете, сачекајте препоручено време пре дојења.
- Кућа и посаоИзбегавајте боје и раствараче који садрже олово и консултујте се са службеницима заштите рада у вези са могућим излагањем на раду; опрез је правило.
- Складиштење млекаПреферирајте стаклене или керамичке посуде; приликом загревања избегавајте пластику како бисте смањили испирање.
- Јавна политикаподржава прописе који смањују производњу и употребу опасних хемикалија, и оквире као што је REACH који захтевају демонстрацију безбедности пре него што се супстанце ставе на тржиште.
Најбољи начин да се заштите мајке и бебе од ризика од хемијске контаминације је избегавање, смањење или елиминисање производња и употреба штетних супстанци, посебно током трудноће и дојења. Владе и администрације имају кључну улогу у контрола емисија, промовисати алтернативе мање токсично, промовише органска храна и побољшати квалитет ваздуха и воде.
На крају, једна битна тачка: Дојење остаје најздравија и најмање контаминирана храна за одојчад. Што се тиче безбедности хране, чак и у присуству загађивача из животне средине, имунолошке, нутритивне и развојне користи повезане са људским млеком надмашују могуће ризике повезано са траговима хемикалија које одражавају изложеност животној средини. Фокус треба да буде на очистити животну средину, подржати породице у смањењу изложености која се може избећи и одржати дојење тачним информацијама без ширења страха.
Слике - ауримас_м, Бејамин Магана, јакецаптиве.
Истраживања ПФАС-а и других загађивача показују да живимо са хиљадама хемикалија, али и да постоје практичне радње у кухињи, код куће, на послу и кроз јавне политике за смањење изложености. Уз разумне мере и институционалну подршку, дојење може наставити да доприноси свом јединствене предности истовремено смањујући токсично оптерећење које допире до наше деце и планете.