Доласком лета долазе и промене у рутине, које обично утичу на исхрану и деце и одраслих. Да би се избегле последице, врло је важно применити неке промене које помажу у одржавању правилне исхране код деце. Узимајући у обзир да са високим температурама желите да једете мање, неопходно је да оброци буду врло комплетни, као и једноставни за јело.
С друге стране, хидратација лети је чак важнија ако је могуће него током остатка године. Пошто се прекомерним знојењем губе многи минерали који могу да изазову озбиљне здравствене ризике. Поред тога што пијете пуно воде, можете побрините се да ваша деца буду добро хидрирана храном. Не пропустите ове савете за припрему дечијих оброка лети.
Савети за побољшање дечје исхране лети
Свака храна богата водом добродошла је када је веома врућа. Због тога су воће попут лубенице или диње најбоља опција за децу да буду добро хидрирана. Да би деца могла да пију количине течности, а да то не схватају, можете се припремити природни сокови са свежим воћем, смоотхиејима, млечним шејковима и воћем или свеже супе, попут једне од ових газпацхос тако невероватно.
Ако имате бебу, побрините се да често доји јер ће то бити правилно храњено и хидрирано. Поред доброг уноса течности, ови савети ће бити врло корисни при планирању дечијег оброка током лета.
- Појединачна плоча: Са врућином желите да једете мање, па је пожељно избегавати велике гозбе са неколико јела између. Добро појединачно јело, са уделом угљених хидрата, поврћа и протеина, најбоља је опција за децу да једу боље. Салате на разни избор су савршене, како си Салата од пасуља.
- Креативна кухиња: Јело рукама је забавно и сјајна идеја за децу да једу боље. Неке мексичке фајите са поврћем и пилетином, идеална је идеја за вечеру да уживате у летњој ноћи.
- Лагане алтернативе за кување: Изаберите лакше начине кувања, као што је печење у рерни или на роштиљу. Веома вруће тепсије су боље за хладну сезону, али није неопходно одустати од ове хране. Само треба потражити одговарајуће опције за то време.
- Вечере: Током лета деца теже да спавају касније, што значи да касније и вечерају. Избегавајте да једете пуно ноћу, лагана вечера ће им помоћи да се боље одморе упркос високим температурама. Ноћу можете припремити један од ових идеје за вечеру како би деца боље спавала.
Опрез са храном која се једе лети
Хигијена у кухињи је од кључне важности током целе године, чак и током лета. Топлота помаже да се храна брже квари а овим доприносе размножавању бактерија. Пре припреме поврћа добро оперите, добро очистите кухињски прибор, не само након кувања, већ га морате очистити током процеса кувања.
Избегавајте храну која се једе сирова током лета, посебно за децу. На пример, производи који нису пастеризовани, сирово јаје, риба или неке врсте меса. Ако једете ван куће, требало би да предузмете још више предострожности. Храна која се узима од куће мора бити добро скувана и расхлађена, избегавајте храну која се лако квари и која може бити опасна.
А ако ћете јести у ресторану, бирајте добро припремљена јела, добро кувано месо и добро кувана јела. Деца по правилу имају нежнији пробавни систем од одраслих, посебно за малу децу. Свака бактеријска инфекција изазвана храном може бити врло опасна. Предузмите крајње мере предострожности како би храњење деце лети било адекватно.