Деци је важно да се хране уравнотежено, како би била здрава. На овај начин је могуће избећи проблеме или болести попут гојазности или дијабетеса. Здраву исхрану можете постићи ако уврстите храну богату минералима, влакнима и витаминима. Такође је важно осигурати потребну дозу протеина да би деца одрасла здраво и снажно. Због тога данас са некима улазимо у свет кувања рецепти за децу са високим садржајем протеина.
Протеине можете пронаћи у свим врстама меса, било у говедини, пилетини или риби. Али протеини су присутни и у другој храни коју можете да уврстите у своју исхрану. Јаја и млечни производи су богати протеинима и зато се веганска дијета мора надгледати са нутриционистом како би се обезбедило да тело уравнотежи недостатак протеина добијених из ове хране.
Протеини на дечијем менију
Зашто разрадити рецепти за децу са високим садржајем протеина? Разлога је много, протеини су неопходни за јачање мишића и костију. Кроз њега се добија пуно енергије која помаже у одржавању ткива, добром транспорту угљен-диоксида и кисеоника кроз крв и укупном расту организма. С друге стране, они су неопходни при стварању одбране у телу, јер помажу у правилном функционисању анти-преклапања.
Као што смо горе поменули, протеини су веома присутни у месу, као и млечним производима и јајима, али у случају следећих а вегетаријанска исхрана или веганско, требало би да знате да махунарке и неко поврће као што су спанаћ, кромпир или броколи такође садрже протеине.
Рецепти са пуно протеина
Кување са протеинима је једноставно. Месо је сјајни савезник што се тиче дизајнирања рецепти за децу са високим садржајем протеина. Укусно и атрактивно за најмлађе. Почнимо са најједноставнијим: можете направити укусну рибу, комад печене или гриловане пилетине, комад нежног меса, или исечен на ситне комаде или добро помешан у случају беба.
У време акомбинујте ову храну, украс је неопходан. Ако ваш малишан воли поврће, увек се одлучите за њега. Можете одабрати салату у више боја која укључује разне витамине и минерале. Или ако деца не воле поврће, можете се одлучити за страну пиринча са маслацем, сиром или јајетом. У последњем случају имаћете рецепт за децу богату протеинима два пута: у месу и у украсу.
Како кувати протеине
Разноликост јела је врло широка у случају меса. Ако желите рецепти за децу са високим садржајем протеина једноставно, али врло укусно - једно од оних које не пропада - можете пробати укусне говеђе полпете са сосом од парадајза, чувене „ћуфте од помароле“, тако типичне за медитеранску исхрану.
У случају рибе, размислите да ли су ваша деца навикла да једу врло зачињену храну, у том случају можете припремити рибљу тепсију са поврћем. Тајна је овде у зачинима јер се можете играти са зачинима попут кима, слатке паприке, белог лука у праху или мајчине душице. А ако сте ризични, можете додати чак и неколико капи течног дима, састојка који предлажем да имате у кухињи, јер даје сјајан укус сваком оброку.
Још један рецепти за децу са високим садржајем протеина Волим пилеће коцкице са помфритом. Овде опет имамо двоструку порцију протеина и ниједно дете неће рећи да не жели да једе те ноћи. А ако је то вегетаријански рецепт, можете испробати рижото од јамани пиринча, броколи, спанаћ, кајмак, шаргарепа, лук и паприка.