Veganska produkter kan införas i våra barns dieter inga problem. En vegansk produkt har ett vegetabiliskt ursprung. Nu rekommenderar vi alltid ett hemgjort alternativ framför ett bearbetat.
När vi pratar om vegankost och barns utveckling måste vi ta hänsyn till flera faktorer, så om du är intresserad av att gå mot denna typ av diet, ta en titt på vår artikel först.
Är det bra att introducera veganska produkter i mina barns kost?
Det första vi måste tänka på är det Veganska produkter är sådana som inte har någon typ av animaliskt ursprung, inga ägg, inga mejeriprodukter, ingen honung... Vi pratar om helt växtbaserade produkter. Och därför är det bra och rekommenderat att våra barn äter grönsaker och frukt. Nu, alltid inom en balanserad och balanserad kost. Det är viktigt att de äter en mängd olika livsmedel för att undvika eventuella näringsbrister och utveckling av någon typ av födoämnesallergi.
Om hela familjen hemma följer en vegansk kost, vet du redan hur man äter för att ha en balanserad kost. Vi måste dock vara medvetna om en viktig sak, att våra barn är i full utveckling och därför borde vi det inkludera någon källa från djurvärlden som ägg eller ost och kanske fisk. En del mat som vi ser att vi kan tolerera hemma med hänsyn till och respekt för familjens värderingar. Vi måste tänka på behovet av tillräckligt kalciumintag för barn eftersom de är i full benutveckling. Vanligtvis En vegansk kost kan täcka näringsbehov, men när det gäller barn har kalcium vanligtvis låga nivåer.
Att mata barn kräver tid och engagemang och alla föräldrar bör tänka på den kost som deras barn äter. De vanor som förvärvas i barndomen kommer att vara de som upprätthålls i vuxen ålder Och om ett barn är vant vid att äta en hälsosam kost, med hemlagad kvalitet av hög kvalitet istället för snabb eller processad mat, kommer vi att undvika framtida problem.
Uppnå god benhälsa
Att säkerställa god benhälsa under tillväxtstadiet är viktigt; för att göra det måste vi betona det ovannämnda kalciumet, men också vitamin D (solexponering), daglig fysisk aktivitet och tillräckligt proteinintag. Med en adekvat diet som undviker ultrabearbetade livsmedel kan våra barn utvecklas adekvat.
En vegansk kost hjälper till att minska konsumtionen av mättat fett, men hälsosamma fetter bör tas eller konsumeras som olivolja, oliver...
Det rekommenderas då och då gör lite analys för att kontrollera hur näringsvärdena är av familjen när vi följer någon typ av diet som utesluter matkällor som ger viktiga värden av vitaminer och mineraler. Så om vi hittar brister på något vitamin eller mineral kan vi åtgärda det genom att öka de dagliga intagsdoserna.
Hur vet man om en produkt är vegansk?
Processad vegansk mat De är markerade med en grön cirkel och ett "V" påpekar att de är veganer eller "kom". Det är väldigt lätt att identifiera dem. I vilket fall som helst rekommendation är att köpa grönsaker, baljväxter, frukt... och vara de som gör en måltid hemlagad. Det är mer fördelaktigt för hela familjen när vi lagar mat hemma. Vi vet att inte alltid eller inte alla saker kan göras hemma, men vi bör försöka göra allt vi kan.
Den sista rekommendationen är att ha en balanserad kost, Medelhavsdietmodellen är mycket bra i den meningen, hög halt av frukt, grönsaker, hälsosamma fetter och se till att näringsbehoven täcks. Undvik ultrabearbetade livsmedel full av socker och välj hemlagad mat som vi kan kontrollera ingredienserna den innehåller. Föredrar att säsongsbetonad mat och inhemsk mat (km0), att följa en miljövänlig kost. Baserat på denna bas kan vi marknadsföra mer livsmedel som frukt och grönsaker och mindre andra som vi anser att vi inte vill konsumera av olika anledningar.