கர்ப்ப காலத்தில் இரத்த சோகையை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான சமையல் வகைகள்

கர்ப்ப காலத்தில் இரத்த சோகை மிகவும் பொதுவான சிக்கல்களில் ஒன்றாகும். சுமார் 90% கர்ப்பிணிப் பெண்கள் இதனால் பாதிக்கப்படுகின்றனர் இரும்புச்சத்து குறைபாட்டால் ஏற்படும் que en muchos casos puede combatirse con una buena alimentación. ¿Necesitas algunas recetas para combatir la anemia en el embarazo? En Madres Hoy te proponemos algunas.

கர்ப்ப காலத்தில், குறிப்பாக இரண்டாவது மற்றும் மூன்றாவது மூன்று மாதங்களில் இரும்புச்சத்து தேவை அதிகரிக்கிறது. அதனால்தான் இது மிகவும் பொதுவானது இரத்த சோகையால் பாதிக்கப்படுகின்றனர் கர்ப்பம் ஏற்கனவே முன்னேறியிருக்கும் போது. பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் இது பொதுவாக லேசானது மற்றும் உங்கள் அறிகுறிகள் அவர்கள் கர்ப்ப காலத்தில் குழப்பமடையலாம்; ஆனால் சிக்கல்களைத் தவிர்ப்பதற்கு கூடுதல் அத்தியாவசியமான நிகழ்வுகளும் உள்ளன. எனவே ஏன் அதை எதிர்க்க முயற்சிக்கக்கூடாது?

இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவு

இரும்பு இது ஹீமோகுளோபின் உற்பத்தியில் ஈடுபட்டுள்ள ஒரு கனிமமாகும், இது உடலின் பல்வேறு பகுதிகளுக்கு ஆக்ஸிஜனைக் கொண்டு செல்லும் சிவப்பு இரத்த அணுக்களை உருவாக்கும் புரதமாகும். இந்த கனிமத்தின் பற்றாக்குறை இருக்கும்போது சமரசம் செய்யப்படும் மிக முக்கியமான பணி.

அதன் குறைபாடு முக்கிய காரணங்களில் ஒன்றாகும் இரும்புச்சத்து குறைபாடு இரத்த சோகை, கர்ப்பிணிப் பெண்களிடையே மிகவும் பொதுவானது. இரண்டாவது மற்றும் மூன்றாவது மூன்று மாதங்களில் கருவின் இரும்புத் தேவை அதிகரிக்கும் போது, ​​இந்த கனிமத்திற்கான தேவை உயர்ந்து, அதை நாம் எப்போதும் மறைக்க முடியாது. இந்த காரணத்திற்காக, கர்ப்பத்திற்கு முன்னும் பின்னும் இந்த உறுப்பு நிறைந்த மற்றும் மாறுபட்ட உணவைப் பின்பற்றுவது அவசியம்.

இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவுகள்

மற்றும் இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் என்ன? நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள். ஒல்லியான இறைச்சிகள், கடல் உணவுகள், கோழி, பீன்ஸ், பருப்பு, கீரை, கூனைப்பூ, சில விதைகள் மற்றும் கொட்டைகள், அவற்றில் சில. மேலும் அவை அனைத்தும் சமமாக சுவாரஸ்யமானவையா? ஆமாம் மற்றும் இல்லை.

உடல் ஹீம் இரும்பை சிறப்பாக உறிஞ்சுகிறது இரும்பு ஹீம் அல்ல, எனவே விலங்கு தோற்றம் கொண்ட Fe-hem நிறைந்த உணவுகளுக்கு முன்னுரிமை அளிப்பது சுவாரஸ்யமானது. அப்படியிருந்தும், இரும்பின் ஒரு பகுதி மட்டுமே உறிஞ்சப்படுகிறது, எனவே இந்த உணவுகளின் உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க எப்போதும் போதாது.

மற்றும் என்ன நடக்கிறது ஃபீ-ரிச் அல்லாத ஹீம் உணவுகள்? இவை உணவில் இருந்து இடமாற்றம் செய்யப்படக்கூடாது, ஏனெனில் வைட்டமின் சி நிறைந்த உணவுடன் அதன் இரும்பை சிறப்பாகப் பயன்படுத்தவும், அவை மாறுபட்ட உணவில் சிறந்த தேர்வாகும்.

இரத்த சோகையை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான சமையல் வகைகள்

என்னென்ன உணவுகள் சுவாரசியமானவை என்பதையும், அவற்றிலிருந்து அதிகப் பலன்களை எப்படிப் பெறுவது என்பதையும் இப்போது நீங்கள் அறிந்திருக்கிறீர்கள், ஏன் அவற்றுடன் விளையாடக்கூடாது? சமையல் குறிப்புகளை உருவாக்குங்கள் கர்ப்பத்தில் உள்ள இரத்த சோகையை எதிர்த்துப் போராடுவது ஊட்டச்சத்து சுவாரசியமானது மட்டுமல்ல, பணக்காரமானது? நீங்கள் விரும்பும் சிலவற்றை நாங்கள் முன்மொழிகிறோம்.

விலங்கு தோற்றம் கொண்ட உணவுகளுடன் 10 சமையல் வகைகள்

பொதுவாக கல்லீரல் மற்றும் உள்ளுறுப்புகளில் இரும்புச்சத்து நிறைந்துள்ளது, ஆனால் அவ்வாறே உள்ளதுசிவப்பு இறைச்சி மாட்டிறைச்சி மற்றும் ஆட்டுக்குட்டி. மீன் மற்றும் மட்டி மீன்களில், கிளாம்கள், சேவல்கள் மற்றும் மட்டிகள் தனித்து நிற்கின்றன, இருப்பினும் இவை பொதுவாக சிறிய பகுதிகளாக உட்கொள்ளப்படுகின்றன, எனவே மத்தி, ஹேக் அல்லது போனிட்டோவின் வழக்கமான நுகர்வு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

• கல்லீரல் மற்றும் காலிஃபிளவர் உடன் அரிசி
• கூனைப்பூக்களுடன் மாட்டிறைச்சி குண்டு
• மிளகுத்தூள் கொண்ட மாட்டிறைச்சி
• பிஸ்தா க்ரஸ்டட் ஆட்டுக்குட்டி சாப்ஸ்
• சாஸில் கட்ஃபிஷுடன் கிளாம் கேசரோல்
• மரினேட் மஸல்ஸ்
• கடல் உணவைக் கொண்டு ஹேக்
• தக்காளி மற்றும் வறுத்த மிளகுத்தூள் கொண்ட பொனிட்டோ
• சார்டின்ஸ் பேட்
• உருளைக்கிழங்கு மற்றும் லீக் உடன் குண்டு

தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளுடன் 10 சமையல் வகைகள்

பருப்பு வகைகள், எந்த உணவிலும் இன்றியமையாதது, பொதுவாக இரும்புச்சத்து நிறைந்துள்ளது, எனவே அவற்றை வாரத்திற்கு 3 முறை நம் உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது சுவாரஸ்யமானது. கீரை, சுவிஸ் சார்ட், பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், கூனைப்பூக்கள், ப்ரோக்கோலி மற்றும் பச்சை பீன்ஸ் ஆகியவை இரும்புச்சத்து நிறைந்த காய்கறிகளில் சில. மேலும் மேற்கூறியவற்றில் இரும்புச் சத்து, சியா மற்றும் பூசணி மற்றும் கொட்டைகள் போன்ற சில விதைகள் காரணமாக சுவாரஸ்யமான உணவுகளாக சேர்க்க வேண்டும். இந்த பொருட்கள் மூலம் நீங்கள் செய்யக்கூடிய அனைத்தையும் கற்பனை செய்து பாருங்கள்!

• காளான்கள் மற்றும் உலர்ந்த தக்காளியுடன் பருப்பு
• மட்டியுடன் கூடிய வெள்ளை பீன்ஸ்
• ஹேக் மற்றும் மிளகுத்தூள் கொண்ட கொண்டைக்கடலை குண்டு
• கீரை, வெண்ணெய் மற்றும் ஆப்பிள் சாலட்
• பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளுடன் காய்கறி குண்டு
• மிட்டாய் கூனைப்பூக்கள்
• கொண்டைக்கடலை மற்றும் வேகவைத்த முட்டையுடன் பச்சை பீன்ஸ்
• பட்டாணி மற்றும் வறுத்த வெங்காயத்துடன் வறுத்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு
• சியா, மாம்பழம் மற்றும் தேங்காய் புட்டு
• திராட்சை மற்றும் கொட்டைகள் கொண்ட முழு கோதுமை பூசணி பஞ்சு கேக்

இந்த சமையல் குறிப்புகளை நீங்கள் சமைப்பீர்களா? நீங்கள் கர்ப்பமாக இருந்தாலும் இல்லாவிட்டாலும், மாறுபட்ட மற்றும் பசியைத் தரும் வாராந்திர மெனுவை முடிக்க அவை சிறந்த வழி.