நீங்கள் வீட்டில் ஒரு சிறிய செஃப் இருக்கிறீர்களா? குழந்தைகளுக்கு சமைக்க கற்றுக்கொடுக்கும் தந்திரங்கள்

குழந்தைகள் பெரும்பாலும் எங்களுக்குத் தெரியாத திறன்களால் நம்மை ஆச்சரியப்படுத்துகிறார்கள். திடீரென்று ஒரு நாள் உங்கள் மகன் அல்லது மகளை சமையலறையில் உங்களுக்கு உதவும்படி கேட்டுக்கொள்கிறீர்கள், அவர்களை மகிழ்விக்க அல்லது சிறிது நேரம் விளையாட அனுமதிக்க வேண்டும், மற்றும் அவள் அதை நேசிக்கிறாள், அவள் சமையல் உத்திகளைக் கண்டுபிடிக்க விரும்புகிறாள் என்பதை நீங்கள் கண்டுபிடிப்பீர்கள் ஒரு ஆம்லெட்டுக்கு ஒரு முட்டையை அடிப்பதைத் தவிர, குழந்தை ஒரு ஆர்வத்தைக் கண்டுபிடிக்கும்.

பல சந்தர்ப்பங்களில், எதிர்கால தொழிலாக மாறலாம். இன்று, அக்டோபர் 20, சர்வதேச செஃப் தினம் கொண்டாடப்படுகிறது, இது சவால்கள், சாகசங்கள் மற்றும் மறக்க முடியாத அனுபவங்கள் நிறைந்த ஒரு தொழில். எனவே, குழந்தைகளை சமையலுக்கு அறிமுகப்படுத்த சில உதவிக்குறிப்புகளை நாங்கள் உங்களிடம் கொண்டு வருகிறோம். ஏனென்றால், வளரவும், தன்னாட்சி மற்றும் தன்னிறைவு பெறவும் கற்றுக்கொடுப்பது, அவர்கள் சிறு வயதிலிருந்தே வீட்டிலேயே கற்றுக்கொள்ள வேண்டிய ஒரு வேலை.

குழந்தைகளுக்கு சமைக்க கற்றுக்கொடுக்கும் தந்திரங்கள்

குழந்தைகள் சமையலைக் கண்டுபிடிப்பதைத் தொடங்குவது ஒருபோதும் முன்கூட்டியே இல்லை, ஏனென்றால் உணவின் அமைப்புகளில், உணர்ச்சி சாகசங்களின் எல்லையற்ற உலகம் காணப்படுகிறது. சிறு குழந்தைகளுக்கு, மாவு, பருப்பு வகைகள் அல்லது வேறு எந்த வகை உணவையும் கையாள்வது எளிதானது. உண்மையில், தரம் மற்றும் கல்வி நேரத்தை செலவிட சிறந்த வழிகளில் ஒன்று குழந்தைகளுடன் சமைப்பது. அடுத்து, குழந்தைகளுக்கு சமைக்க கற்றுக்கொடுக்க சில உதவிக்குறிப்புகள் அல்லது தந்திரங்களை நாங்கள் உங்களிடம் விட்டு விடுகிறோம்.

ஆரம்பத்தில் தொடங்கி

உணவுடன் செய்யக்கூடிய அனைத்தையும் சமைப்பது மற்றும் கண்டுபிடிப்பது போல் உணர, அதன் இயல்பான நிலை என்ன என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம். ஒய் ஒரு சந்தைக்குச் சென்று வெவ்வேறு ஸ்டால்களைப் பார்ப்பதை விட சிறந்த வழி என்ன?, பல வகையான பழங்கள், காய்கறிகள், மீன் அல்லது சமையலுக்குக் காணக்கூடிய மசாலாப் பொருட்களின் அபரிமிதம். குழந்தைகளுக்கு பொதுவாக இதுபோன்ற பலவகையான உணவுகளைப் பார்ப்பதற்கான வாய்ப்பு இல்லை, ஏனென்றால் அவர்கள் வழக்கமாக வீட்டில் வாங்கப்படுவதைப் பார்க்கிறார்கள். எனவே, ஷாப்பிங் செல்வது அவர்கள் சமையலறையில் ஆர்வம் காட்டுவதற்கான முதல் படியாகும்.

எளிய விஷயங்களை சமைக்க கற்றுக்கொள்ளுங்கள்

சில குழந்தைகள் சில சமையலறை பாத்திரங்களுடன் மிகவும் எளிமையாக இருக்க முடியும், ஆனால் நீங்கள் அவர்களை தனியாக விட்டுவிட வேண்டும் என்று இது அர்த்தப்படுத்துவதில்லை. அதாவது, தீ, கத்திகள் மற்றும் ஏதேனும் ஆபத்தான பொருள் இருக்கும் வரை, குழந்தைகள் தொடர்ந்து விழிப்புடன் இருக்க வேண்டும். நீங்கள் இல்லாதபோது பொருட்களை எடுக்க அவர்கள் ஆசைப்படுவதைத் தவிர்ப்பதற்கு, ஒவ்வொரு விஷயத்தையும் பயன்படுத்த அவர்களுக்கு நீங்களே கற்பிப்பதே மிகவும் பொருத்தமான விஷயம்.

குழந்தைகள் ஒரு சிறிய கத்தியைப் பயன்படுத்தட்டும் மற்றும் எளிய விஷயங்களை வெட்டட்டும் சில காய்கறிகள் அல்லது பழங்கள் போன்றவை. சிறிது சிறிதாக அவர்கள் அதிக திறன்களைப் பெறுவார்கள், மேலும் சிக்கலான காரியங்களைச் செய்ய முடியும். போன்ற சிக்கலான பொருட்கள் தேவையில்லாத சமையல் குறிப்புகளிலும் நீங்கள் தொடங்கலாம் ஒரு ரொட்டி செய்முறை அல்லது ஒரு கடற்பாசி கேக், நீங்கள் பிசைய உங்கள் கைகளைப் பயன்படுத்த வேண்டும். குழந்தைகள் பணிமனை அல்லது பணி அட்டவணையை அணுகுவதை எளிதாக்க மறக்காதீர்கள், இதற்காக, நீங்கள் ஒரு மலம் அல்லது கற்றல் கோபுரத்தைப் பயன்படுத்தலாம்.

கறை படிவதும் தவறுகளைச் செய்வதும் கற்றலின் ஒரு பகுதியாகும்

குழந்தைகள் சமையலறைக்குள் நுழையும்போது, மிகவும் சாதாரணமான விஷயம் என்னவென்றால், அவை கறை படிந்து எல்லாம் அழுக்காகிவிடும் உங்களைச் சுற்றி என்ன இருக்கிறது. இது நடந்தால் நீங்கள் அழுத்தமாகவோ கோபமாகவோ இருக்கக்கூடாது, ஏனென்றால் இந்த வழியில் குழந்தைகள் சமைப்பதில் ஆர்வத்தை இழக்க நேரிடும். அவர்கள் கறை படிந்தால், சிரித்து, புறக்கணித்தால், எல்லாவற்றையும் பின்னர் சுத்தம் செய்யலாம். அதேபோல், குழந்தைகள் எதையாவது தவறாகச் செய்யும்போது அல்லது செய்முறை அழகாகவோ அல்லது எதிர்பார்த்த அளவுக்கு பணக்காரராகவோ வெளிவராதபோது, ​​குழந்தையை வாழ்த்தி, இன்னொரு நாள் மீண்டும் செய்ய அவரை ஊக்குவிக்கவும்.

சமைக்க கற்றுக்கொள்வது வேடிக்கையாக இருக்க வேண்டும், எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் இது குழந்தைகள் அல்லது பெற்றோருக்கு மன அழுத்தத்திற்கு ஒரு புதிய காரணமாக இருக்கக்கூடாது. உங்கள் குழந்தைகள் வேடிக்கையாக இருந்தால், நீங்கள் உண்ணும் உணவுகளை அவர்கள் உண்ணலாம் என்று அவர்கள் கண்டால், அவர்கள் ஒரு சிறிய முயற்சியால் அடையக்கூடிய அனைத்தையும் பார்த்தால், அவர்கள் ஒரு புதிய பொழுதுபோக்கைக் கண்டுபிடிப்பார்கள், இது ஒரு குடும்பமாக உங்களுக்கு சிறந்த தருணங்களைக் கொடுக்கும். மற்றும் மிக முக்கியமாக, சமைத்த பிறகு, நீங்கள் ஒன்றாக சமைத்த சுவையான உணவுகளை அனுபவிக்க முடியும்.