பழத்தை வெட்டுங்கள்: அதை பள்ளிக்கு எடுத்துச் செல்ல அதை எவ்வாறு தயாரிப்பது

உங்கள் குழந்தைகளுக்கு இது எவ்வளவு ஆரோக்கியமானது என்பதை எல்லா அம்மாக்களுக்கும் தெரியும் தினசரி பழ நுகர்வு. குழந்தைகளின் உணவுகளில் ஒரு நாளைக்கு மூன்று துண்டுகள் சேர்க்க நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர் நீர், வைட்டமின்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் தாதுக்கள் ஆகியவற்றில் அதிக உள்ளடக்கம்.

காலை உணவு அல்லது பள்ளி சிற்றுண்டிக்கு அந்த விருப்பத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும் உங்களில் பலர் ஏற்கனவே உள்ளனர். "பழத்தின் நாள்" செயல்படுத்தப்பட்ட பள்ளிகள் கூட உள்ளன.

பல்பொருள் அங்காடிகளில் பழ தயாரிப்புகளை மேலும் மேலும் எளிதாக எடுத்துச் செல்வதைக் காண்கிறோம். குடிக்க நொறுக்கப்பட்ட பழத்தின் பைகள் ஒரு உதாரணம். அவர்கள் சிறியவர்களுக்கு மிகவும் கவர்ச்சிகரமான பேக்கேஜிங் வைத்திருக்கிறார்கள் மற்றும் அவற்றின் உற்பத்தியாளர்களின் கூற்றுப்படி "அவை பழம் பரிமாறுவதற்கு சமமானவை." இருப்பினும், ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் எச்சரிக்கின்றனர் சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பு அதிகம் இந்த வகை தொகுக்கப்பட்ட உணவு.

காலை உணவு மற்றும் சிற்றுண்டிகளுக்கு புதிய பழம்

கொண்டு வருவது ஒரு விருப்பம் சுத்தமான மற்றும் முழு பழத்தின் ஒரு துண்டு. இருப்பினும், இளைய குழந்தைகளுக்கு இதை எப்படி உரிக்க வேண்டும் என்று தெரியவில்லை மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டாவிட்டால் அதை சாப்பிடுவதில் சிரமம் உள்ளது.

ஒரு தயாரிப்பதே மிகவும் அறிவுறுத்தப்படும் விருப்பம் என்பது தெளிவாகிறது சுத்தமான, உரிக்கப்பட்டு வெட்டப்பட்ட பழத்துடன் மதிய உணவு பெட்டி.

இருக்க முடியும் மாறுபட்ட அல்லது ஒரு துண்டு (பெரிதாக்கப்படவில்லை):

• ஆப்பிள், ஆரஞ்சு அல்லது டேன்ஜரின் (வெட்டப்பட்டது)
• திராட்சை, முலாம்பழம் அல்லது தர்பூசணி (விதைகள் இல்லாமல்)
• பேரிக்காய் அல்லது பீச் (மிகவும் பழுத்தவை அல்ல)
• வாழைப்பழம் (வெட்டப்பட்டது)
• அன்னாசிப்பழம், ஸ்ட்ராபெர்ரி போன்றவை.
• அவர்கள் எப்போதும் இருப்பது நல்லது பருவகால பழங்கள்.

பிரச்சனை என்னவென்றால் வெட்டப்பட்ட பழத்தை துருப்பிடிக்காதபடி நாம் எவ்வாறு தயார் செய்யலாம் மற்றும் இடைவேளையில் இது விரும்பத்தக்க தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் பள்ளியில் குப்பையில் முடிவதில்லை.

ஆக்ஸிஜனேற்றம் என்பது ஒரு இயற்கையான செயல்முறையாகும், இது உணவு காற்றோடு தொடர்பு கொள்ளும்போது ஏற்படுகிறது, இது அடர் பழுப்பு நிறத்தை அளிக்கிறது, ஆனால் இந்த செயல்முறை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள் அதன் ஊட்டச்சத்து பண்புகள் அல்லது சுவையை மாற்றாது. இது ஒரு தான் தவறான கட்டுக்கதை மேலும்!

வெட்டப்பட்ட பழத்தை துருப்பிடிக்காமல் தடுப்பது எப்படி?

மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் சில குறிப்புகள் இங்கே:

• பழத்தை நறுக்கிய பின், சில துளிகள் எலுமிச்சை அல்லது ஆரஞ்சு சாறுடன் தெளிக்கவும். சிட்ரஸ் அமிலம் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தை குறைக்கிறது. நீங்கள் ஒரு ஆவியாக்கி கேனைப் பயன்படுத்தலாம்.
• முன்னுரிமை பயன்படுத்தவும் ஜிப்-லாக் அலுமினிய மதிய உணவு பெட்டிகள்.
• ஆப்பிள்களை துகள்களாக வெட்டி, பின்னர் அவற்றை மறுசீரமைக்கவும் காற்றோடு தொடர்பு கொள்ள வேண்டாம். அதைப் பிடிக்க ஒரு ரப்பர் பேண்டை இணைக்கவும்.
• ஜிப்-லாக் பிளாஸ்டிக் பைகளை நீங்கள் பயன்படுத்தினால், அவர்கள் உணவை உறைய வைக்க விற்கிறார்கள், எல்லா காற்றையும் கசக்கிவிடுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள் அதை மூடுவதற்கு முன்.
• புதிதாக வெட்டப்பட்ட துண்டுகளை a இல் நனைக்கவும் குளிர்ந்த உப்பு நீரின் கிண்ணம் (ஒவ்வொரு லிட்டர் தண்ணீருக்கும் அரை தேக்கரண்டி உப்பு). அவற்றை அகற்றும்போது, ​​அவற்றை இயற்கை நீரில் கழுவ வேண்டும்.
• ஈரமான ஒன்று காகித துடைக்கும் நீரில் அதை வைக்கவும் வெட்டப்பட்ட பழத்தின் மேல் மதிய உணவு பெட்டியை மூடுவதற்கு முன்.
• நீங்கள் பயன்படுத்தும் கத்தியால் கவனமாக இருங்கள்! நான் பரிந்துரைக்கிறேன் பிளாஸ்டிக் அல்லது பீங்கான்.
• கொஞ்சம் சேர்க்கவும் அன்னாசி அல்லது பீச் சிரப் மதிய உணவு பெட்டியில்.
• கண்டுபிடி நான்காவது வரம்பு உணவு. அவை பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளாகும், அவை பாதுகாப்பு வளிமண்டலத்தில் விற்பனைக்கு முன் கழுவப்பட்டு, நறுக்கப்பட்டு தொகுக்கப்படுகின்றன. மிகவும் நடைமுறை ஆனால் மிகவும் மலிவானது அல்ல.

நீங்கள் என்ன தந்திரத்தை பயன்படுத்துகிறீர்கள்? கருத்துகளில் எங்களிடம் சொல்ல முடியுமா?

சமீபத்திய அவதானிப்புகள்

• உடல் பருமன் அல்லது அதிக எடை கொண்ட குழந்தைகள் வேண்டும் அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் கொண்ட பழங்களின் நுகர்வு மிதமானது, ஆனால் அவை அதிக அளவு சிட்ரஸை பாதுகாப்பாக உட்கொள்ளலாம்.
• காலை உணவுகள் மற்றும் சிற்றுண்டிகளை மிகவும் வேடிக்கையாகவும் மாறுபட்டதாகவும் மாற்ற, ஒரு சேர்ப்பது எப்படி காய்கறி சிற்றுண்டி? சில திராட்சையும், கேரட் அல்லது சீஸ் சில கீற்றுகளும், அல்லது சில செர்ரி தக்காளிகளும்.
• La எல்லா உணவையும் சேர்த்து சிறந்த பானம் தண்ணீர். தொகுக்கப்பட்ட பழச்சாறுகள் மற்றும் / அல்லது சர்க்கரை பால் பொருட்கள் அல்லது ஸ்ட்ராபெரி அல்லது சாக்லேட் சுவைகள் உள்ளவர்களை துஷ்பிரயோகம் செய்வது நல்லதல்ல. சிறப்பு சந்தர்ப்பங்களில் மட்டுமே அவற்றை சேமிக்க பரிந்துரைக்கிறேன்.
• பச்சை என்று நினைப்போம். அலுமினியத் தகடு பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்க முயற்சி செய்யுங்கள், இது சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்ததல்ல, அதிக பயன் இல்லை.