ต้องเลือกเนื้ออะไรและปริมาณเท่าไหร่สำหรับเด็กเล็ก

เมื่อเลือกอาหารสำหรับบริโภคของเด็กเล็กก็เป็นไปได้ ทำผิดพลาดที่อาจส่งผลต่อสุขภาพของคุณไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง. ในทำนองเดียวกันไม่ทราบแน่ชัดว่าปริมาณใดที่เหมาะสมสำหรับเด็กตามอายุของพวกเขา สิ่งนี้เป็นเรื่องปกติเนื่องจากอาหารแต่ละชนิดมีความแตกต่างกันและขึ้นอยู่กับคุณภาพและองค์ประกอบทางโภชนาการจึงจำเป็นต้องใช้ปริมาณที่แตกต่างกันในแต่ละกรณี

หากคุณมีลูกเล็กและไม่รู้ว่าควรเลือกเนื้อสัตว์อะไรและปริมาณเท่าไหร่อย่าพลาดเคล็ดลับเหล่านี้เกี่ยวกับโภชนาการของเด็ก ทำไมต้องเลือก อาหารที่ดีที่สุดเป็นสิ่งจำเป็น แต่ต้องมีปริมาณที่ชัดเจน และความถี่ที่เด็กวัยหัดเดินของคุณควรรับประทานเป็นสิ่งสำคัญ ในกรณีนี้เราจะมาดูกันว่าเนื้อสัตว์ใดดีที่สุดสำหรับเด็กเล็กและปริมาณที่แนะนำในแต่ละกรณี

ประโยชน์ของเนื้อสัตว์ในอาหารทารก

เนื้อสัตว์ควรเป็นส่วนหนึ่งของ ให้อาหารเด็ก เนื่องจากพวกเขาเริ่มต้นด้วยการให้อาหารเสริม เนื้อสัตว์มีโปรตีนวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นซึ่งช่วยพัฒนาการที่ถูกต้องของเด็ก โปรตีนจากเนื้อสัตว์จำเป็นต่อการเจริญเติบโตสำหรับการสร้างเนื้อเยื่อใหม่และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของเด็ก

ในทางกลับกันเนื้อสัตว์ให้วิตามินบี 12 ซึ่งจำเป็นต่อการสร้างระบบประสาทและสร้างเม็ดเลือดแดง นอกจากนี้อาหารกลุ่มนี้ยังมีความจำเป็นต่อสุขภาพที่ดีของเด็ก ๆ อีกด้วยเพราะว่า ให้แร่ธาตุเช่นสังกะสีและเหล็กจำเป็นอย่างยิ่งเพื่อหลีกเลี่ยงข้อบกพร่องที่อาจนำไปสู่โรคโลหิตจาง นั่นคือเนื้อสัตว์โดยทั่วไปมีประโยชน์ต่อเด็กและต้องมีอยู่ในอาหารของพวกเขา

อย่างไรก็ตาม เนื้อสัตว์บางชนิดมีประโยชน์ต่อเด็กเล็กมากกว่าเนื้อสัตว์อื่น ๆ. เนื่องจากนอกจากจะมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตแล้วยังมีสารอื่น ๆ ที่ไม่ดีต่อสุขภาพเช่นไขมัน เช่นเดียวกับเนื้อสัตว์บางประเภทโดยเฉพาะเนื้อสัตว์ขนาดใหญ่ซึ่งย่อยยากกว่าจึงไม่แนะนำสำหรับเด็กเล็ก

เนื้ออะไรดีกว่าสำหรับเด็กเล็ก

สำหรับทารกที่เริ่มทานอาหารแข็ง ขอแนะนำให้เริ่มด้วยเนื้อสัตว์สีขาว. เนื้อสีขาวซึ่งมาจากสัตว์ขนาดเล็กเช่นไก่กระต่ายหรือไก่งวงมีน้ำหนักเบาเนื่องจากมีปริมาณไขมันต่ำกว่าเนื้อสัตว์ประเภทอื่น ทำให้การย่อยอาหารง่ายขึ้นเหมาะสำหรับทารกและเด็กเล็ก

หมูแม้ว่าจะมีปริมาณไขมันสูงกว่า แต่ก็ยังคงเป็นอาหารที่แนะนำในอาหารของเด็กเล็ก แม้ว่าในกรณีนี้ เลือกการตัดแบบลีนเพื่อลดไขมันสิ่งที่เหมาะสมที่สุดในกรณีนี้คือเนื้อสันนอก เนื้อแดงก็มีความสำคัญมากเช่นกันแม้ว่าจะย่อยยากกว่าก็ตามดังนั้นควรติดตามเด็กให้มากขึ้นหลังการบริโภค

ปริมาณเนื้อสัตว์ที่แนะนำในแต่ละกรณีคือเท่าใด

แนวคิดเรื่องการกินดีอยู่ดีมักสับสนกับการกินเยอะ ๆ ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อเด็กได้อย่างไม่ต้องสงสัย โปรตีนมีความสำคัญมากและหากพวกเขาไม่กินโปรตีนที่จำเป็นสุขภาพของเจ้าตัวน้อยก็อาจเปลี่ยนแปลงได้ อย่างไรก็ตาม สารอาหารนี้มากเกินไปอาจเป็นอันตรายได้ความสามารถในการเปลี่ยนแปลงการเผาผลาญไตและการทำงานของฮอร์โมนและอื่น ๆ

ตามข้อบ่งชี้ของสมาคมโภชนาการแห่งสเปนเด็ก ๆ ควรรับประทานเนื้อสัตว์ระหว่าง 3 ถึง 4 หน่วยบริโภคต่อสัปดาห์ ในกรณีของทารกตั้งแต่ 6 เดือนขึ้นไปการปันส่วนจะประกอบด้วย ไก่ชิ้นเล็ก ๆ หรือหนึ่งในสามของเนื้อ. ปันส่วนเหล่านี้จะเพิ่มขึ้นเมื่อทนต่ออาหารได้ อย่างไรก็ตามไม่ควรเกินเปอร์เซ็นต์โปรตีนที่แนะนำในเด็ก

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าโปรตีนมาจากอาหารหลายชนิดเช่นนมธัญพืชผลไม้หรือผัก ดังนั้นเด็ก รับโปรตีนในปริมาณที่แนะนำจากอาหารทุกชนิด ที่ประกอบเป็นอาหารของคุณ นั่นคือจุดสำคัญของการรับประทานอาหารที่หลากหลายและสมดุล

โปรดจำไว้ว่าวิธีที่ดีที่สุดที่จะทำให้แน่ใจว่าลูก ๆ ของคุณได้รับสารอาหารที่จำเป็นต่อการเติบโตอย่างเหมาะสม สอนให้กินดีตั้งแต่ยังเด็ก. ในหน้าเหล่านี้คุณจะพบข้อมูลที่เป็นประโยชน์มากมายเช่นบทความนี้เกี่ยวกับ กุญแจสำคัญในการให้อาหารเสริม.