3 masaya at madaling sushi na mga recipe upang gawin bilang isang pamilya


Ang Sushi ay isa sa pinakamatagumpay na tradisyonal na lutuing lutuing Hapon, dahil sa mga pagkakaiba-iba at kakayahang umangkop sa iba pang mga panlasa. Ngayon bibigyan ka namin ng ilan masaya at madaling mga recipe ng sushi na maaari mong gawin bilang isang pamilya, at hindi lahat iyon ay may hilaw na isda.

Ang pagkuha upang makakuha ng isang mahusay na sushi ay hindi madali, kailangan mong bigyan ang bigas ng eksaktong punto, ngunit ang pagsasanay na makuha ito ay isang masaya. Kaya't makatrabaho ang mga ito masustansiyang mga resipe ito maaari kang mag-iwan ng mga listahan sa ref at na ngayon sa tag-araw napaka-praktikal nila.

Sa anong edad maaaring kumain ang mga bata ng sushi?

mga resipe ng sushi

Mayroong kasalukuyang ilang debate tungkol sa edad kung saan dapat magsimulang kumain ang mga bata ng sushi. Ang Sushi ay isang napaka-malusog na pagkain na nagmula sa Hapon, na binubuo ng mga gulay, bigas, nori seaweed at hilaw na isda, karamihan sa mga oras na tuna, salmon, o sea bass. Dahil sa hilaw na isda, inirerekumenda na mag-ingat para sa mga bata at mga buntis.

Sa mga sushi recipe na iminumungkahi namin maaari mong ipagpalit ang hilaw na isda para sa lutong isda, o iwanan lamang ito ng mga gulay, nori seaweed at bigas. Oo alam namin, hindi ito sushi, at hindi ito pareho ang lasa, ngunit sa ganitong paraan maiiwasan mo ang mga posibleng bakterya na nasa hilaw na isda. Mag-ingat, huwag kalimutang hugasan ng mabuti ang mga gulay!

Gayunpaman, dapat alukin ang mga bata na kainin ang lahat. Ang hilaw na isda, kung na-freeze ito dati, ay malaya sa sikat na Annisaki. Maraming mga nutrisyonista ang sumasang-ayon na ang pinakamahusay na edad para sa mga bata upang magsimulang kumain ng hilaw na isda ay Mula sa edad na 12. Ilagay muna sa maliliit na bahagi at tingnan kung paano niya tinitiis ang mga ito.

Mga resipe ng sushi sa purest Japanese style

mga resipe ng sushi
Isa sa mga bentahe ng pagluluto kasama ang aming mga anak ay ang bono na nilikha nila sa pagkain. Kinikilala nila ang halaga ng paghahanda ng mga pinggan at sangkap sa kanilang orihinal na estado. Unang trick upang makagawa ng mahusay na sushi: kailangan mo hugasan ng mabuti ang kanin bago lutuin. Ganito mo tinanggal ang starch. Maikling, bilog na palay ng palay ay mas mahusay.

Sa ganitong resipe Gumagamit kami ng tuna, salmon, pipino at kintsay na pinutol sa mga stick. Upang makabuo ng anumang rol ay magkakalat kami ng isang sheet ng basa-basa na nori seaweed at may makintab na bahagi pababa, sa banig, na kung tawagin ay makisu. Minsan, hindi sila gaanong kalinisan, kaya inirerekumenda namin ang mga silikon o maglagay ng isang transparent na pelikula.

At ngayon hilingin sa iyong anak na tulungan ka ikalat ang bigas sa damong-dagat. Basain ang iyong mga kamay paminsan-minsan upang hindi ito dumikit sa iyo. Maglagay ng maliit na tuna o salmon sa gitna, at maglagay ng maliit na pipino at kintsay sa tabi nito. Ngayon ay nagsasagawa ng pagsasanay, ito ay tungkol sa mahigpit na pambalot sa tulong ng banig. Upang i-cut ang rolyo sa mga hiwa kailangan mong basain ng mabuti ang kutsilyo ng malamig na tubig.

Makabagong mga recipe ng sushi


Nagkomento na kami na ang sushi ay naiugnay sa isda at pagkaing-dagat, ngunit din maaari kang maglagay ng pinakuluang itlog, abukado, inatsara o pinausukang isda, mga hiwa ng pabo at halos anuman na maiisip mo o ng iyong mga anak. Bigyan siya ng pagkukusa upang makita kung anong mga sangkap ang ginagamit niya sa kanilang sushi.

Ang resipe ng sushi na ito ay gumagamit ng mga crab stick, cucumber, avocado, nori seaweed sheet at kung nais mo ng isang maliit na mayonesa, upang mas madali para sa bata na ilunsad ito. Kapag malamig ang bigas, kung pinakuluan, dapat itong igalaw sa isang sheet ng nori seaweed, inilagay sa makisu. Kalabasa ng bigas na may basang mga daliri Ano ang isang batang lumalaban dito! Ang layer ng bigas ay dapat na mas mababa sa 1 sentimeter at ang ilang mga piraso ng nori ay dapat ipakita sa pamamagitan ng bigas.


Inilalagay namin ang pagpuno na inirerekumenda namin, ang crab sticks, cucumber at avocadoe, at kumalat ang ilang mayonesa sa kanila. Napakaliit na mayonesa. At ngayon upang mag-roll up, sumusunod sa mga tagubilin na ibinigay namin sa iyo sa itaas. Trick upang putulin ito: una mong gupitin ang kalahati, mula sa kalahati ng iba pang kalahati at iba pa. Palaging may patalim na mahusay na hasa at basa sa malamig na tubig.


Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.