Ang Gastroenteritis ay isang sakit kung saan ito nangyayari pamamaga ng lining ng digestive system. Karaniwan silang mga sakit na sanhi ng pagkain (kilala rin bilang "pagkalason sa pagkain") at sanhi ng kumakain ng kontaminadong pagkain sa anumang bakterya, virus, parasite o alinman sa mga lason na ginawa nila.
Ang tag-araw ay isang oras kung saan ang apisyon ay nag-shoot up ng mga sakit na ito, sa isang banda ng mas mataas na temperatura na pinapaboran ang pagbuo ng mga mikroorganismo at, sa kabilang banda, dahil ang pagkain na malayo sa bahay.
Sintomas
Los sintomas ng gastroenteritis magkatulad sila anuman ang mikrobyo na gumagawa nito:
- pagtatae
- Pagsusuka
- Lagnat
- Sakit ng ulo
- Sakit ng tiyan
Ano ang maaari nating gawin upang maiwasan ang gastroenteritis?
Ang mga pag-iingat na sasabihin namin sa iyo ay pangunahing panuntunan sa paghawak ng pagkain sa panahon ng buong taon, ngunit kailangan mong maging mas maingat sa tag-araw.
Panatilihing malinis ang mga kagamitan sa kusina at lahat ng mga ibabaw na nakikipag-ugnay sa pagkain. Dapat kang maging maingat sa mga mesa upang hatiin ang pagkain o mga kutsilyo, halimbawa, hindi kapaki-pakinabang na punasan lamang ang mga ito, mas mabuti na hugasan sila ng sabon at tubig.
Hugasan ang iyong mga kamay laging bago hawakan ang pagkain.
Itago ang pagkain hindi maaabot ng mga insekto o iba pang mga hayop.
Hugasan nang mabuti ang mga prutas, gulay o gulay na iyong kukunin na hilaw.
Hindi maipapayo na ubusin ang hilaw na pagkain sa labas ng bahay.. Sa mga bar, cafe, restawran, atbp. Lahat ng pagkain ay dapat protektado ng mga showcases, palamigin kahit kailan kinakailangan at sa magandang kondisyon sa kalinisan. Napakahalaga ng mga hakbang na ito, kung hindi natutugunan, huwag kumain ng mga pagkaing iyon.
Ang itlog ay isang pagkain napaka mapanganib kung hindi mapangasiwaan o magluto nang maayos. Sa mga bar o restawran ito sapilitan na gumamit ng mga produktong itlog (mga produktong nagmula sa itlog pagkatapos isailalim ito sa ilang mga proseso na nagbibigay dito mas mahaba ang buhay at higit na paglaban mahawahan ng mga mikroorganismo) tulad ng lyophilized egg o pasteurized egg.
Kung nagluluto ka o naghahanda ng mga pagkaing itlog sa bahay, tulad ng mayonesa, sarsa o batter, ang pinakaangkop ay ubusin mo agad sila, huwag samantalahin ang mga natira at panatilihin ang malamig na pangangalaga.
Ito ay napakahalaga hindi pinapanatili ang lutong pagkain sa temperatura ng kuwarto. Mayroon kaming dalawang posibilidad: alinman ubusin mo agad sila o coolin ang mga ito nang mabilis at itago ang mga ito sa ref hanggang sa sandali ng pag-ubos ng mga ito.
Upang mabilis na palamig ang pagkain, mas mahusay na hatiin ito sa maliliit na bahagi bago ilagay ito sa ref, kaya mas madali para sa temperatura na mabilis na mahulog.
Panatilihin ang ref sa isang temperatura sa ibaba 5 ºC. Ito ay mahalaga huwag punan ng sobra at kung ito ay mahalaga upang matiyak na ang temperatura ay hindi tumaas. May tinatawag na "mapanganib na lugar" sa pagitan ng 5 at 65 ºC, sa pagitan ng dalawang pigura na ito ang temperatura pinapaboran ang pagdami ng mga mikroorganismo, mas mabuti iwasan ito ...
Ay dapat na magluto ng sapat na pagkain, mahalaga na maabot kahit papaano ang pagkain 70 ºC sa gitna ng pagkain, temperatura kung saan ang karamihan sa mga mikroorganismo na sanhi ng gastroenteritis ay nawasak.
Panatilihing mainit ang pagkain sa itaas 65 ºC, para sa parehong dahilan.
Huwag magtipon sa ref malamig na pagkain kasama ang iba pang pampainit.
Iwasang makipag-ugnay sa pagitan ng mga hilaw na pagkain kasama ng iba na naluto na.
Kung pupunta ka sa isang piknik o kumuha ng pagkain sa beach, halimbawa, ihatid ang pagkain laging malamig, kumuha ng isa isothermal bag na may malamig na nagtitipid o isang bote ng nakapirming tubig upang mapanatili ang temperatura.
Kung pupunta ka painitin ang ilang pagkain luto laging kailangan mong gawin ito sa maximum na temperatura, hindi kukulangin sa 70 ºC sa gitna ng piraso. At huwag sanang i-reheat ang pagkain na iyon, kung minsang nainit hindi ito natupok, dapat itong itapon.
Ano ang gagawin kung mayroon akong anumang mga sintomas
Kadalasan kailangan lang nila diyeta at hydration, sa dalawa o tatlong araw malulutas ito nang hindi nangangailangan ng paggamot. Ang pinakamalaking problema ay ang peligro ng pagkatuyot pagsusuka at pagtatae at parehong mga bata at mga buntis na kababaihan ay dalawa sa mga grupo ng peligro at samakatuwid napakahalaga na kumunsulta sa doktor kung napansin natin matinding pagtatae, pagsusuka na hindi nawawala, o mataas na lagnat.
Ang paggamot ay batay sa pagpapaalam sa "digest" system ng digestive, Kaya't ang diyeta ang pinakamahalagang bagay, hanggang sa ang pagsusuka o pagtatae ay hindi humupa, ang karaniwang bagay ay inirekomenda ng doktor na kunin natin ilang paghahanda sa parmasya batay sa tubig at electrolytes.
Maaaring kailanganing kumuha ilang antipirina.
Ang mga antibiotics ay bihirang kinakailangan at laging nasa ilalim ng medikal na reseta.
Magpahinga, napakahalagang pahintulutan din ang ating katawan na magpahinga din.
Sa matinding kaso, maaaring kailanganing magbigay IV serums.
Kaya't huwag pabayaan ang iyong bantay sa tag-araw ...