Ang nutrisyon sa panahon ng pagbubuntis Ito ay mahalaga para sa kapakanan ng ina at ng sanggol. Ang pagpili ng mga tamang pagkain ay nakakatulong sa iyo na mabuhay sa 40 linggo ng pagbubuntis na may katahimikan at kalusugan.
Sabay-sabay nating unawain kung pwede bang kumain spinach sa panahon ng pagbubuntis o kung ito ay isa sa mga pagkain na dapat iwasan sa panahon ng pagbubuntis.
Mga benepisyo at halaga ng nutrisyon
Bago makita ang kahalagahan ng kangkong kapag ikaw ay buntis, tingnan natin ang mga katangian nito.
Lang mga halaga ng nutrisyon ng spinach ay:
- 90% tubig;
- 2% hibla;
- 3,5% na protina;
- 3% carbs;
- 0,6% na taba;
- 558mg potasa;
- 49 mg ng posporus;
- 99mg kaltsyum;
- 2,9mg na bakal;
- 79 mg magnesiyo;
- 79 mg ng sodium.
Higit pa rito, naglalaman lamang sila 31 calories sa bawat 100 gramo.
Mga pakinabang at pag-aari:
- labanan ang mga libreng radikal;
- tiyakin ang kalusugan ng mata;
- bawasan ang oxidative stress;
- tumulong sa pag-iwas sa kanser;
- mas mababang presyon ng dugo;
- linisin ang katawan;
- mapabuti ang kalusugan ng buhok at balat;
- palakasin ang immune system;
- pagbutihin ang pag-andar ng utak;
- bawasan ang mga pagbabago sa hormonal;
- mapabuti ang kalooban.
Kaya... maaari mo bang kainin ang mga ito kung ikaw ay buntis?
Los mga halaga ng nutrisyon ng spinach gawin silang isa sa mga gulay na maaaring kainin sa panahon ng pagbubuntis.
Gayunpaman, naglalaman din ang spinach oxalic acid, isang antinutritional factor. Ang acid na ito, kapag pinagsama sa iba't ibang mineral, tulad ng iron, magnesium at, sa partikular, calcium, ay bumubuo ng mga asin, na tinatawag na mga oxalates, na pumipigil sa pagsipsip nito. Kung tayo ay umiinom ng mga suplemento ng calcium o kumain ng labis na dami ng mga elementong ito, tayo ay mas madaling kapitan ng mga bato sa bato. Maaaring maging spinach mga pagkain na dapat iwasan sa panahon ng pagbubuntis
Sa ilang mga kaso, samakatuwid, ang gynecologist ay maaaring payuhan sa amin na ibukod ang gulay na ito mula sa diyeta sa panahon ng pagbubuntis
Sa mga subject na predisposed o umiinom ng calcium supplements, ang oxalic acid ay maaaring magpababa ng calcium level, na pumipigil sa katawan ng buntis na masipsip ito ng maayos. Ang isang makabuluhang pagbaba sa mineral na ito sa dugo ay maaaring maging sanhi ng mga pagpapakita tulad ng mga cramp, contraction, pangangati ng urinary tract at mga bato.
Lahat ng ito Sintomas ay maaaring maging mapanganib sa panahon ng pagbubuntis.
Paano kumain ng spinach sa panahon ng pagbubuntis?
Kapag walang risk factors tulad ng mga nabanggit at kaya mo ligtas kumain ng spinach kapag buntis, masasabing ang kangkong ay nasa loob ng pagkain na naglalaman ng higit pa malusog na pag-aari, may maikling oras ng pagluluto at maaaring gawin sa maraming paraan.
Iniiwan ko kayo ilan mga ideya ng kumain ng spinach. Maaari silang kainin bilang spinach salad hilaw, niluto o pinakuluan.
- Pagluluto ang kangkong sa panahon ng ang pagbubuntis iniiwasan ang panganib ng mga posibleng impeksyon tulad ng toxoplasmosis. Mahalagang sundin ang ilang tuntunin kung kailan magluto ng sariwang kangkong. Sa pagluluto ng sariwang spinach ilang minuto lamang ang kailangan, maximum na 6. Ang mabilis at magaan na pagluluto ay nagbibigay-daan, sa katunayan, upang mapanatili hindi lamang ang isang mas mahusay na lasa kundi pati na rin ang isang mas malaking dami ng mga bitamina at mineral.
- Ang mga batang dahon ng kangkong ay maaari ding kainin ng hilaw. kumain ng hilaw na kangkong na tinimplahan ng lemon juice ay pinapaboran ang pagsipsip ng iron ng ating katawan. Ang mga salad ay maaari ding lagyan ng lasa at pagyamanin ng mga mani na nagpapataas ng kanilang nutritional value. kangkong ng bundok ay isang sari-saring kangkong na tumutubo nang ligaw sa ilang lugar. Parang napakasarap ng lasa nito. Pagkatapos ng maingat na paglilinis, maaari din silang kainin nang hilaw. Kung sila ay nililinis nang mabuti at hindi sa labis na dosis, pwede ka bang kumain ng hilaw na kangkong sa panahon ng pagbubuntis dahil mayaman sila sa iron, magnesium at calcium. Alinmang paraan, laging tanungin ang iyong gynecologist pagdating sa hilaw na gulay sa panahon ng pagbubuntis
- Para sa pagiging praktiko at mga katangian nito, frozen spinach ay karaniwang kasama sa mga pagkain na dapat kainin sa panahon ng pagbubuntis. pagluluto ng frozen spinach napakasimple lang, ilublob lang sa kumukulong tubig na inasnan at pakuluan ng mga 5-10 minuto, depende sa dami. O maaari mo ring lutuin ang produkto na nagyelo pa rin sa isang kawali na may kaunting mantika.