Orihinal na mga recipe na may mga legume para sa mga bata

Nagluluto ang mag-ina

Ang pagkuha ng mga bata ng pagkain ng lahat ay maaaring maging isang malaking hamon sa karamihan ng mga tahanan. Bagaman may mga bata na kumakain nang napakahusay, ang totoo ay iyon karamihan ay may posibilidad na tanggihan ang ilang mga pagkain. Para sa mga magulang, ang pagkuha ng mga bata upang kumain sa isang balanseng paraan ay isang pinakamataas na hindi nila dapat talikuran. Para sa kadahilanang ito, mahalagang planuhin at ayusin ang mga menu ng pamilya nang maaga.

Ngunit bilang karagdagan sa isang mahusay na samahan, maaari mo rin lutuin sa isang mas malikhain at orihinal na paraan. Upang makita ng mga bata ang pagkain bilang kasiya-siya at pampagana. Sa halip na makita ito bilang isa pang obligasyon sa bahagi ng mga may sapat na gulang, na hahantong sa kanila na tanggihan ito ng mas matindi. Ang isa sa mga pagkain na pinakamahirap tanggapin ng mga bata ay ang mga legume.

Isali ang mga bata sa proseso ng pagluluto

Ang isang mabuting paraan para makita ng mga bata ang pagkain bilang kasiya-siya ay ang pagsali sa kanila sa proseso ng pagluluto. Kapag namimili ka hayaan silang tulungan kang pumili ng mga gulay at gulay at ipaliwanag kung bakit mo pipiliin ang ilan at hindi ang iba. Sa ganitong paraan, makakainteres ka sa iba't ibang mga pagkain at unti-unti, nakikita nila ang pagkain bilang isang mabuting bagay.

Maaari ka rin nilang tulungan sa kusina, palaging nag-iingat na hindi sila magdusa ng mga panganib at may mga gawaing naaangkop sa edad. Maaari silang maghugas at magbalat ng mga gulay, matulungan kang ipakita ang mga pinggan atbp. Palaging nasa ilalim ng iyong pangangasiwa at hindi gumagamit ng mga tool na maaaring mapanganib.

Sa wakas, tingnan natin ilan mga recipe nakakatawa kung saan ang pangunahing sangkap ay mga legume.

Itim na bean fajitas

Mga fajitas ng Mexico

Ang mga fajitas ng Mexico ay isang napakasayang ulam para sa mga bata, habang inihahanda nila ang kanilang sarili. Ngunit bilang karagdagan, sila ay napaka masustansya at kumpleto, dahil nagdadala sila ng iba't ibang mga gulay, karne at mga halaman.

Sangkap:

  • Iba't ibang paminta, pula, berde at dilaw
  • 1 zucchini
  • 1 maliit na talong
  • 1 cebolla
  • 2 dibdib manok
  • bean lutong itim

Napakadali ng paghahanda, kailangan mo lamang i-cut ang lahat ng mga gulay sa manipis na mga stick at lutuin ang mga ito sa grill. Gupitin din ang manok sa mga piraso at lutuin na may iba't ibang pampalasa, oregano, curry, paminta, atbp. Ilagay ang lahat ng mga sangkap atn mga indibidwal na lalagyan para sa bawat ihahatid anong gusto mo. Maaari mo ring ilagay ang homemade guacamole o Mexican sauce.

Ang pagkakaroon ng lahat ng mga sangkap na kumalat sa paligid ng mesa ay magiging masaya at makulay. Ihahanda ng mga bata ang kanilang mga fajitas ngunit na may patakaran ng paglalagay ng kaunti ng bawat sangkap. Titiyakin nito na kumakain sila ng mayaman at iba-iba, kabilang ang napakahusay na mga legume.


Lentil Burger

Lentil Burger

Lahat ng niluluto mo burger Binibigyan ka nito ng napakataas na porsyento ng mga pagkakataong magtagumpay. Sa mga bata bilang panuntunan gusto nilang kumain ng mga ganitong klase ng pinggan, kahit na hindi nila makilala kung ano ang pangunahing sangkap.

Sangkap

  • 1 mangkok ng lutong lentil
  • Karot 1
  • 1 huevo
  • 1 cebolla
  • mga mumo ng tinapay

Una, hugasan at i-chop nang mabuti ang mga gulay, upang ang mga ito ay mainam maaari mo itong lagyan ng rehas. Paghiwalayin ang lentil sa dalawa at durugin ang kalahati. Mamaya, ihalo ang lahat ng sangkap at idagdag ang itlog at isang kurot ng asin. Magdagdag ng mga breadcrumb hanggang sa magkaroon ka ng kuwarta na maaari mong hugis. Maghanda ng isang kawali na may langis ng oliba at iprito ang mga hamburger hanggang sa sila ay ginintuang kayumanggi.

Hummus sisiw

Hummus sisiw

Ang ulam na ito ay perpekto para sa mga bata upang kumain ng mga legume, ang lasa ay napaka banayad at maaari nilang ikalat ang kanilang sariling toast. Sa ganitong paraan sila ay masaya habang kumakain sa isang napaka-malusog na paraan.

Sangkap:

  • 2 bowls ng dati nagluto na mga chickpeas
  • 1 clove ng bawang
  • 1 kutsarita ng tahini
  • 1 kutsarang lemon juice
  • 2 tablespoons ng birhen na langis ng oliba
  • 1 kurot ng cumino lupa
  • asin

Napakadali ng paghahanda, kailangan mo lamang na isama ang lahat ng mga sangkap sa blender glass at timpla hanggang sa makakuha ka ng isang makinis na cream. Kung ito ay masyadong makapal, maaari kang magdagdag ng isang maliit na sabaw upang lutuin ang mga chickpeas o tubig lamang. Subukan ang lasa upang mabawasan ang asin kung kinakailangan.


Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.