Recipe para sa buong pamilya: meatloaf

Pagkain ng pamilya

Pagdating ng oras upang maghanda ng pagkain, lahat ng mga magulang na nagluluto, nagdurusa sa inip ng pag-iisip ng isang bagay na gusto ng lahat. Lalo na upang maiwasan ang pagkakaroon ng maraming mga menu. Kaya mahalagang pumili ng isang resipe na garantiya na magugustuhan ng buong pamilya.

Ang isang cake ay palaging mahusay na tinatanggap, lalo na ng mga maliliit. Kaya't kung ialok mo sa kanila ang masarap na ito meatloafKumakain sila ng malusog at sa isang nakakatuwang paraan, na kung saan ay kung paano nila ito gustong gawin.

Ang resipe na ito ay maaaring iakma ayon sa mga kagustuhan ng pamilya, kahit na wala kang masyadong oras, maaari mong gamitin ang nakahanda na na mashed na patatas, kahit na syempre palaging mas kanais-nais na gawin ang lahat ng lutong bahay, mas mayaman at mas malusog.

Maaari mo ring ibahin ang mga sangkap ayon sa mga kagustuhan o bigyan ito ng ibang ugnayan. Kahit maaari mong gamitin ang mga natirang pagkain mula sa ibang oras. Sa halip na gumamit ng ground beef, maaari mong gamitin ang natirang inihaw na manok, o mga natirang nilagang baka.

Ang ulam na ito ay lubos na nagpapasalamat at tumatanggap ng lahat ng mga uri ng pagkakaiba-iba. Maaari niyang malutas ang isang pagkain para sa iyo, sinamahan ng isang salad o isang unang plato ng gulay. Kung ito ay para sa isang hapunan, hindi kinakailangan na samahan mo siya, oh ano ito ay isang napaka masustansiyang ulam at sa gabi ay hindi kinakailangan upang punan ang higit pa.

Meatloaf

Mga sangkap para sa apat na tao

  • Karot 2
  • 4 medium patatas
  • Extra birhen langis ng oliba
  • 1 maliit na sibuyas
  • 250 g ng tinadtad na baka
  • Parsley
  • 2 kutsarang sarsa ng kamatis
  • Isang baso ng sabaw ng manok
  • Isang kutsarang mantikilya
  • Gatas
  • Inihaw na keso

Paano ihanda ang meatloaf

Ilagay ang mga patatas at karot, balatan at gupitin sa maliliit na cube, upang lutuin sa inasnan na tubig. Magiging malambot sila sa loob ng 15 hanggang 20 minuto.

Habang nagluluto sila, maghanda ng isang ambon ng langis sa isang kawali at iprito ang sibuyas. Upang ang mga bata ay mahirap mapansin na mayroon itong sibuyas, sa halip na i-cut ito maaari kang gumamit ng isang kudkuran, magiging mas pinong ito. Kapag ang sibuyas ay nagkulay, idagdag ang tinadtad na karne at iprito hanggang sa ang lahat ng ginintuang.

Susunod, idagdag ang sarsa ng kamatis, sabaw ng manok, at perehil. Kapag nagsimula itong pigsa, babaan ang apoy at takpan ang kawali, hayaang magluto ito ng halos 5 minuto. Kung gusto mo, maaari mong pilitin ang halo na tinadtad na karne. Sa ganitong paraan ikaw ay magiging mas malambot at mas madaling kainin ng mga bata.

Kapag ang mga patatas at karot ay malambot, i-mash ang mga ito sa isang tinidor, pagkatapos ay idagdag ang mantikilya at maligamgam na gatas. Habang kakainin ito ng mga bata, magdagdag ng asin ngunit sa isang maikling kamay. Hindi ito kailangang maging sobrang masarap, kahit na maaari kang magdagdag ng mga mabangong damo para mas masarap ito. Ang Rosemary, thyme, o isang halo ng Provencal herbs ay mabuti para dito.


Ilagay sa isang angkop na baking dish, Una kumalat ang karne, sa tuktok ang niligis na patatas at sa wakas gadgad na keso ayon sa panlasa. Maghurno sa isang preheated oven sa 180 degree hanggang sa keso ay ginintuang kayumanggi.

Iba pang mga variant ng meatloaf

At voila, mayroon kang isang pagkain na madaling ihanda iyon magugustuhan ito ng mga bata. Maaari mong iba-iba ang paghahanda ng karne at huwag gumamit ng alak kung hindi mo masyadong gusto ang lasa o magdagdag ng mga berdeng olibo kung gusto mo ito. O sa halip na gumamit ng baka, maaari mong gamitin ang karne ng manok o pabo, magiging mas magaan at malusog ito.

Rin maaari mong gawin ang cake na may isdaOo, pumili ng isa na katulad sa pagkakayari sa manok, tulad ng swordfish o monkfish.

Upang maihatid ito, sa halip na gumamit ng isang pinggan, maaaring gumamit ng maliit na indibidwal na mga lalagyan. Marahil ang bawat isa sa iyo ay may iyong paboritong mangkok at maaari itong maging isang magandang okasyon upang magamit ang mga ito. Alinmang paraan, sa resipe na ito garantisado ang tagumpay.

Kahit na ang resipe na ito maaari ka nitong iligtas mula sa isang hindi inaasahang okasyon, kung nakatanggap ka halimbawa ng hindi inaasahang pagbisita. Ang paghahanda ng meatloaf na ito ay maaaring maging isang mabilis na pagpipilian at ayon sa panlasa ng bawat isa.

Tangkilikin mo ito


Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.