Doğduğumuz andan itibaren hayatımız boyunca bizi takip eden bir yiyeceğimiz var: Süt. Anne sütü, çocuklarımıza verebileceğimizin en iyisidir bir kez doğduklarında. Bu mümkün değilse, piyasa da oldukça iyi formülasyonlar satmaktadır. Çocuklarımız bebeklik aşamasını geçip zaten her yıl olan her şeyi yediğinde, büyük bir soru ortaya çıkıyor: Çocuğuma hangi sütü vermeliyim?
Bu soru emzirmeye devam eden ve süt sağamayan kadınlarda bile ortaya çıkmaktadır. Bir yaşından büyük çocuklar için ideal sütler olarak satıldıkları için çoğumuz hala büyüme sütlerine daha çok güveniyoruz. Bu yazıda, inek sütünün inekler için üretilmediği gibi, inek sütünün insanlar için yapılmadığını düşündüğüm için kendimi konumlandırmakta zorlanıyorum. Ama gelenekle devam edersek, bir yaşından itibaren bir çocuk inek sütünü sorunsuz bir şekilde özümser.. Peki büyüme sütleri bizim için ne gibi farklılıklar yaratır?
İnek sütü ve büyüme sütü arasındaki temel farklar
kompozisyon
- En endişe verici şeylerden biri bulundu büyüme sütlerinde yüksek miktarda ilave şeker bulunur. OCU 15 marka büyüme sütü analiz etti. Bunlardan 9 tanesinde sakaroz, glikoz şurubu, fruktoz veya bal adı altında ilave şeker bulunmuştur. Ayrıca yarıdan fazlası vanilya gibi aromalar taşır.
- W büyüme sütlerinden elde edilen proteinler biraz daha düşüktür ineğinkinden daha.
- İnek sütü daha fazla kalsiyum sağlar her 100g ürün için. Bu nedenle, inek sütünün 120mg / 100g sağladığı yerlerde, bazı büyüme sütleri yarı yarıya sağlar ve en yüksek katkı 115mg / 100g'dir.
- Sundukları enerji değeri veya kalorilerle ilgili olarak, oldukça benzerler.. Çocuğunuza inek sütü vermeye karar verirseniz, bütün olduğunu bilmek önemlidir. Organik mahsuller ve serbest otlaklarla beslenen hayvanlardan geliyorsa, o kadar iyidir.
- Yağ içeriği çok eşit olmasına rağmen, bu yağların bileşimi veya lipit profili o kadar eşit değildir. Büyüme sütleri, doymuş yağ ve esansiyel yağ asitleri bakımından daha zengin olan anne sütlerine daha benzerdir. ineklerden daha. Halbuki zaten her şeyi yiyen bir çocuk bu yağları tahıl, yumurta, zeytinyağı, balık gibi besinlerden alıyor ...
fiyat
Tüm aileler, yetiştirme sütlerinin yüksek maliyetini karşılayamaz. Dikkatli olun, bebek maması sütleri de çok pahalıdır, ancak bunlar yalnızca emzirmenin olmadığı durumlarda gereklidir. Büyüme sütlerinin ortalama fiyatı litre başına 2,2 euro; tam yağlı inek sütünün üç katından fazla.
OCU çalışması matematik yaptı; Çocuğunuzun üç yaşına kadar tam inek sütüne karar verirseniz, ortalama 600 avro tasarruf etmiş olursunuz ve daha pahalı büyüme sütlerini tercih etmeniz durumunda rakamı 1400 avroya çıkarırsınız.
Ya hiç süt vermezsek?
Her gün süt ürünleri tüketmeyen aileler var ve çocukları da büyüme veya inek sütü tüketenler kadar sağlıklı. Bir çocuğun sağlıklı büyümesinin "hilesi" en pahalı sütü almamaktır; işin püf noktası, size sunulan diyetin çeşitliliği ve dengesidir. Göre Avrupa Gıda Güvenliği Ajansıözel beslenme ihtiyacı olan veya vitaminleri, mineralleri ile ilgili sorunları olan çocukların olması durumunda büyüme sütleri iyi bir seçenek olacaktır ...
Çocuklarımıza inek sütü veya büyüme sütü vermemeyi tercih etmemiz durumunda, Yulaf ezmesi, badem veya fındık sütü ile değiştirilebilir, son ikisi okul çağındaki çocuklar için çok ilgi çekicidir.. Öyle olsa bile, her zaman çocuk doktorunuzdan tavsiye isteyin ve ikna olmadıysanız, ikinci bir görüş alma hakkınız vardır.