Tres bizcochos que puedes hacer junto a tus hijos

yogur

Pasar tiempo con los niños y hacer actividades juntos es algo esencial para cualquier familia.  Cocinar juntos puede ayudar a que los niños se sientan importantes y necesarios dentro de la casa además de ayudar pasar un rato especialmente divertido. Los bizcochos son muy sencillos de hacer y los niños no van a tener ningún tipo de problema a la hora de ayudar a elaborarlos.

Además de ello, estos bizcocho caseros están tan ricos que después de hacerlos y elaborarlos, podrán disfrutarlos y degustarlos tanto en el desayuno como en la merienda. Si quieres pasar un tiempo divertido en la cocina junto a tus hijos, no pierdas detalle y toma buena nota de estos tres tipos de bizcochos muy fáciles de hacer y que además están realmente deliciosos.

Bizcocho de yogur

Uno de los bizcochos más sencillos de hacer a la vez que ricos es el de yogur. Se trata de un bizcocho para hacer en familia y comerlo durante el desayuno o la merienda.

Los ingredientes que vas a necesitar son los siguientes:

  • Yogur de limón
  • Medida del yogur de aceite de girasol
  • Dos medidas del yogur de azúcar
  • Tres medidas del yogur de harina de repostería
  • 3 huevos
  • Medio sobre de levadura
  • La ralladura de un limón

A la hora de empezar a elaborar este maravilloso bizcocho, debes coger un bol y añadir el yogur junto a los huevos, el aceite y el azúcar. Bate todo bien.

Coge otro bol y añade la harina junto a la levadura. Remueve bien. Ve añadiendo poco a poco en el bol de los ingredientes líquidos. Agrega la ralladura y sigue moviendo hasta obtener una masa homogénea. Para terminar, debes añadir la masa a un molde previamente engrasado. Meter en el horno a 180 grados durante unos 35 minutos más o menos. Sacar y dejar enfriar antes de desmoldar.

Bizcocho de calabaza

Bizcocho de calabaza y chocolate

Otro bizcocho para hacer con los hijos es este de calabaza y chocolate. Pocos se pueden resistir a este tipo de bizcocho que combina a la perfección la calabaza con el chocolate.

Los ingredientes para preparar este bizcocho son:

  • 250 gr de puré de calabaza
  • 200 gr de harina de respotería
  • 160 gr de azúcar
  • 110 gr de aceite de girasol
  • 3 huevos
  • 20 gr de cacao en polvo
  • 10 gr de levadura

Lo primero que debes hacer es reservar 20 gr de harina. Coger un bol y añadir los huevos junto con el azúcar. Remueve con vigor y ve agregando el aceite. Añade el puré de calabaza y remueve hasta obtener una masa cremosa.

Coger otro bol y añadir la harina tamizada junto a la levadura. Remover bien. Lo siguiente que debes hacer dividir la masa en dos boles diferentes. Añade la harina reservada a un bol y el cacao a otro bol.

Para crear un efecto bicolor debes ir alternando a la hora de añadir las dos mezclas al molde. Meter en el horno y dejar durante unos 40 minutos a 180 grados. Sacar y dejar enfriar antes de desmoldar.

bizcocho-de-zanahoria-y-nueces

Bizcocho de zanahoria

Lo mejor de este tipo de bizcocho es que se hace en el microondas y es tan fácil de hacer, que los niños pueden ayudar a elaborarla.

Toma buena nota de los ingredientes que vas a necesitar:

  • 100 gr de zanahoria rallada
  • Ralladura de una lima
  • 50 gr de azúcar moreno
  • 50 ml de leche
  • Un huevo
  • 20 ml de aceite de girasol
  • 20 gr de harina de avena
  • 40 gr de harina de espelta
  • 5 gr de levadura
  • Una cucharada de canela

Para hacer este bizcocho de zanahoria en el microondas debes tener un molde específico para este aparato. Añadir a tal molde la zanahoria rallada junto a la ralladura de lima, la canela y la leche. Remover y calentar a máxima potencia durante 3 minutos.

Sacar del microondas y añadir la harina, la levadura, el aceite y el huevo. Remover todo bien y volver a calentar a máxima potencia durante unos 4 minutos. Sacar y desmoldar. Por encima puedes añadir una mezcla a base de queso crema, azúcar y vainilla.


El contenido del artículo se adhiere a nuestros principios de ética editorial. Para notificar un error pincha aquí.

Sé el primero en comentar

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.