Риба є основна їжа для правильного розвитку та росту дитини. Це їжа, повна білків, корисних жирів Омега 3, вітамінів і, звичайно, різних видів мінералів. Все це робить рибу одним із найважливіших продуктів у раціоні вашої дитини. Однак всі види риби не підходять для зовсім маленьких малюків.
Важливо вводити їжу поступово, щоб таким чином ви могли постійно попереджати, якщо ця їжа викликає будь-який тип непереносимості або алергії на дитину. У випадку риби, його вводять в раціон дитини після першого етапу прикорму, тобто близько 10 місяців у випадку з білою рибою. Що стосується жирної риби, вам слід почекати, поки вашій дитині не виповниться 18 місяців, щоб включити її в раціон дитини.
Як ввести рибу в раціон дитини
Перш ніж включати рибу в раціон дитини, вам доведеться почати з інших більш травних продуктів, таких як фрукти та овочі. Як тільки цей перший етап закінчиться, ви можете включити біла риба, така як хек, півень, путас або підошва, те, що зазвичай відбувається приблизно через 10 місяців. Хоча це загальні рекомендації, є винятки, і тому важливо дотримуватися рекомендацій педіатра, перш ніж починати будь-яку їжу або експериментувати самостійно.
Однак у Madres Hoy podrás encontrar importantes поради, які допоможуть вам у цьому важливому процесі у житті вашої дитини. У посиланнях, які ми залишаємо, ви можете знайти інформацію про годування дитини на різних етапах прикорму.
- Перші кроки від вступу до їжа в 6 місяців
- Друга фаза від прикорм в 9 місяців
- Зміни у годуванні при доїданні перший рік
Рибна каша для немовлят
Спосіб приготування риби для перших каш дитини у всіх випадках однаковий. Незалежно від того, чи збираєтеся ви використовувати хека, молюза, морського морського коріння або білу рибу на ваш вибір, вам доведеться відварити його у воді і без додавання солі. Дуже добре промийте рибу перед тим, як її приготувати, а після відварювання почекайте, поки вона нагріється, щоб можна було подрібнити її пальцями. Дуже важливо видалити всі шипи, які можуть бути у їжі.
Не використовуйте бульйон для приготування їжі, оскільки в ньому речовини, не корисні у великих кількостях, концентруються для незрілої травної системи дитини. Білу рибу можна змішувати з різними овочами і з натуральними бульйонами, такими як овочеві бульйони, і навіть з грудним молоком або сумішшю.
Це такі дві ідеї основи рибної каші для немовлят від 10 місяців.
Солодкі овочеві та рибні каші
- Шматок кабачки
- 1/2 картоплі
- столова ложка горох тендер
- 80 гр Біла риба (хек, підошва тощо)
Після того, як риба зварена і подрібнена, ми залишаємо за собою резерв, поки готуємо овочі. Ми дуже добре миємось і подрібнюємо кабачки і картоплю, Варіть у невеликій кількості води до готовності, приблизно 15 хвилин. Коли залишиться 5 хвилин, щоб закінчити готування, додайте горошок. Накриваємо запіканку і даємо їй відпочити кілька хвилин, щоб отриманий відвар зменшився.
За допомогою міксера ми добре подрібнюємо всі інгредієнти, додаючи рибу в кінці та переконуючись, що все добре витрачено (протягом перших місяців). На завершення ми додаємо щіпку сирої оливкової олії.
Хек і солодка картопляна каша
- Половина боніато або солодку картоплю
- 1 zanahoria
- 1 цибуля-порей
- 80 гр білої риби
Ми добре промиваємо і подрібнюємо овочі, кладемо їх кип’ятять з невеликою кількістю води і без додавання солі ні інші спеції. Якщо відвар не зменшується повністю, ми можемо видалити надлишки за допомогою чайної ложки. Додайте вже відварену рибу без кісток і шкіри. Ми дуже добре подрібнюємо все, поки не отримаємо потрібну консистенцію, залежно від віку дитини.
У будь-якому разі, можна додати домашній овочевий бульйон або трохи молока грудне молоко (або суміш), щоб допомогти вам досягти текстури, яку ви віддаєте перевагу рибній каші.