Зображення: Уеркаса
Бобові - чудова їжа, повна вітамінів, клітковини, білків та важливих мінералів, таких як кальцій, залізо чи калій, серед інших. А саме необхідна їжа для захисту та піклування про здоров’я всього загалом, особливо у випадку з дітьми.
Тому бобові повинні бути присутніми в дієті дітей 2-3 рази на тиждень. Перевага полягає в тому, що ви можете приготувати їх по-різному і, таким чином, запропонувати різноманітність, щоб вони не нудьгували під час їжі. Крім того, залежно від сезону, в якому ви перебуваєте, ви можете отримати поживну та ідеальну страву, просто змінивши спосіб їх приготування.
Існує безліч оригінальних і веселих рецептів для приготування бобових, які діти можуть їсти без проблем. За цим посиланням Ви знайдете кілька ідеальних варіантів, як підготуватися і насолодитися разом з дітьми в будинку. Це все веселі варіанти, але це не єдиний спосіб подати бобові. Сьогодні ми приносимо вам ці прості, традиційні та смачні ідеї.
Традиційні рецепти з бобовими, ідеально підходять для дітей
Сочевиця з овочами
Зображення: Краще зі здоров’ям
Крім того, сочевиця є антиоксидантами важливе джерело заліза. Не забудьте додати цитрусові на десерт, наприклад організм поглине все залізо.
Інгредієнти:
- 1 склянка сочевиці на людину
- Морква
- 1/2 перець верде
- 1 стиглий помідор
- 1/2 цибулі
- 1 шт гарбуз
- Цибуля-порей
Підготовка:
- Сочевицю не потрібно попередньо замочувати, хоча якщо ви робите це принаймні дві години для приготування сочевиці знадобиться набагато менше часу.
- Дуже добре очистіть і помийте цибулю-порей, моркву, цибулю та гарбуз, нарізати дрібними кубиками і резерв.
- Вимийте шматочок перцю і видалити все насіння.
- Помити і нарізати помідор до половини.
- Приготуйте запіканку з краплинкою олії і додайте всі овочі. Додати сочевицю попередньо злив.
- Додайте щіпку солодка паприка і сіль за смаком.
- Варити близько 25 хвилин, час від часу помішуючи, щоб вони не липнули.
Салат з квасолі
Зображення: Пов'язка
Простий салат, освіжаючий та ідеальний на цілий рікособливо в жарку пору року.
Інгредієнти:
- 1 пепіно
- Салат з помідорів
- 1/2 червоного перцю
- Чашка оливки без кісток
- 1 зелена цибуля
- Un яйце Duro
- Банку тунець природний
- Оливкова олія, оцет і сіль
Підготовка:
- Миємо і зливаємо повністю квасоля і покласти в салатник.
- Очищаємо і подрібнюємо круто зварене яйце, додаємо в салатник.
- Тунець зливаємо і ми його включаємо.
- Ми робимо те саме з нимтуз оливковийs.
- Миємо і ріжемо на маленькі кубики огірок, помідор, перець та цибулю-лук та додайте до решти інгредієнтів.
- Готуємо винегрет за смаком і Всі інгредієнти ми добре перемішали.
Нут з овочами
Зображення: Яке насичене життя
Барвиста і смачна альтернатива приготування цього здорового нуту, бобових культур, багатих на такі мінерали, як калій і фосфор, необхідні для зміцнюють імунну систему.
Інгредієнти:
- 500 гр нут
- 2 Cebollas
- 1 червоний перець маленький
- Зелений перець
- 1 жовтий перець
- Стегно курка
- 1 цибуля-порей
- Una морква
Підготовка:
- Ми замочуємо нут напередодні, принаймні для близько 8 годин.
- У швидкому горщику готуємо нут разом з цибулею, цибулею-пореєм, морквою та куркою.
- Виймаємо овочі і ми залишаємо за собою інший випадок.
- Курку ми відокремлюємо і ми резервуємо.
- Розділяємо нут і проціджуємо відвар що послужить основою для багатьох інших рецептів.
- Миємо і нарізаємо невеликими кубиками три види перцю.
- Ми робимо те саме з цибулею що залишився.
- Готуємо сковороду з достатньою глибиною і ставимо хороша краплинка оливкової олії екстра незаймана.
- Пасеруємо овочі на середньому вогні вони повинні бути ніжними і цілими.
- Додаємо нут і сіль за смаком, добре розмішати.
- Нарешті, відокремлюємо все м’ясо від курки і відкидаємо шкіру та кістки. За допомогою ножа дрібно нарізати курка, щоб вона була добре подрібнена.
- Додаємо курку на сковороду і добре розмішуємо щоб всі інгредієнти добре перемішалися.
- Ми тестуємо на випрямити сіль при необхідності і вуаля.