Дотримання збалансованої дієти є ключ до забезпечення міцного здоров'я, оскільки це єдиний спосіб зміцнити імунітет. Щоб раціон був збалансованим, він повинен містити продукти всіх груп. Збільшення доз деяких дуже здорових продуктів та зменшення споживання інших продуктів. Протягом року важливо дотримуватися збалансованої дієти, але набагато більше в холодну пору року, де вірусів та мікробів багато.
Щось, що в ці часи епохи Ковіда, є ще більш необхідним, щоб захистити всю сім'ю від можливої зарази. Навіть їжа може допомогти отримати більший опір цьому агресивному вірусу. Тобто, хоча ймовірно, що в якийсь момент і ви, і ваша сім'я можете бути заражені коронавірусом, наявність міцної імунної системи допоможе вам подолати це нове та агресивне захворювання.
Їжа всіх груп, але в правильній мірі
Всі продукти є необхідні організму для отримання необхідних поживних речовин, але важливо знати, які з них забезпечують необхідні речовини у великих кількостях, а які слід вживати в помірних кількостях. Наприклад, фрукти та овочі повинні складати основу раціону щодня і бути присутніми у всіх прийомах їжі протягом дня.
Різниця з іншими продуктами, які слід їсти в помірних кількостях, полягає в тому, що, хоча вони містять необхідні поживні речовини, вони також забезпечують інші речовини, які у великих кількостях можуть бути шкідливими для організму. З іншого боку, в межах кожної групи продуктів ви можете знайти конкретні продукти кращої харчової якості, які повинні бути частиною раціону всієї родини.
Основні продукти в збалансованому харчуванні
Фрукти та овочі
Це ті продукти, які має бути частиною щоденного раціону, будь-який тип овочів або фруктів, оскільки всі вони мають великі харчові переваги. Серед іншого, мінерали та клітковина, які допомагають регулювати кишковий транзит, крім того, що допомагають організму засвоювати вуглеводи.
Риба та морепродукти
З рибою споживання білої риби рекомендується особливо дітям. Навіть якщо про синю рибу не слід забувати такі як лосось, тунець або скумбрія та ін. Усі вони багаті жирними кислотами Омега3, необхідною поживною речовиною для підтримки імунної системи.
Крохмаль
Це речовина, яка забезпечує енергією і є розглядається як основне джерело палива в організмі людини. Продукти, що містять крохмаль, також забезпечують інші поживні речовини, такі як клітковина, мінерали або вітаміни групи В. Крохмаль міститься у вуглеводах, тобто хлібі, макаронах, картоплі та бульбах сімейства картопляних, серед багатьох інших.
М’ясо, основне у збалансованому харчуванні
Також дуже важливо споживати м’ясо, оскільки тваринний продукт забезпечує поживні речовини в кількості, яка не може бути отримана з інших продуктів. У межах м’ясних продуктів переважно вибирати біле м’ясо, оскільки воно менш жирне та корисне Вживання червоного м’яса є важливим завдяки важливому внеску заліза. Особливо у випадку з дітьми, оскільки дефіцит заліза може спричинити анемію та різні проблеми у їх зростанні.
Бобові культури
Вони повинні бути присутніми в сімейному раціоні від 2 до 3 разів на тиждень. Є про їжа, багата клітковиною, білком на рослинній основі, вітаміни або мінерали, серед інших дуже корисних для організму речовин.
Сухофрукти
Особливо мигдаль, якщо мова йде про дітей. Так як вони містять велика кількість магнію та кальцію, необхідних для розвитку кісток та мозку дітей. Коли вони невеликі, їм слід споживати їх меленими, щоб уникнути ризику задухи, як додаток до йогурту, домашніх тістечок або фруктових смузі, замінюючи мигдальний напій молоком. Це не означає, що діти повинні зупинятися споживайте молоко щодня, Це спосіб приймати цю їжу зрідка і без небезпеки для дітей.
Якщо ви хочете дізнатись трохи глибше як слід організувати споживання кожної їжі, щоб спланувати добре збалансоване харчування для своєї родини, за цим посиланням ви знайдете харчова піраміда. На додаток до деяких важливих порад, щоб зрозуміти, як правильно його застосовувати.