Ми вже восени, і, хоча здається, що цього року спека неохоче покидає нас, цей сезон приносить багато змін. Падіння температур, початок занять та занять тягнуть за собою a додаткове фізичне та психологічне виснаження дітей.
Тому протягом цього сезону ми повинні ввести в раціон наших дітей, сезонна їжа, що забезпечує додаткову енергію та поживні речовини перед довгими днями, які їх чекають,
Яка ідеальна дієта восени?
Завжди робіть ставку на сезонні продукти. Природа мудра і пропонує нам у кожну пору року необхідну їжу для задоволення потреб кожного етапу. Восени організм піддається більшим стресам, тому захисні сили можуть знизитися. І саме багато осінніх продуктів багаті антиоксидантними вітамінами та мінералами що задовольнить потреби ваших дітей на цій станції.
Осінні плоди
У цей час ринки та овочеві магазини наповнюються фрукти, багаті вітаміном С, необхідне для підвищення захисних сил та захисту ваших дітей від грипу та застуди.
Основні плоди осені - апельсини, мандарини, заварні яблука, виноград, айва та гранати, яблука та груші. Усі вони смачні та багаті антиоксидантними поживними речовинами. Вони є чудовим десертом, але перш за все вони є ідеально підходить для шкільних сніданків та закусок, оскільки вони є природним джерелом вуглеводів, яке дасть дітям енергію для продовження подорожі.
Осінні овочі
Овочі, як фрукти, вони повинні бути дуже присутніми у харчуванні ваших дітей. Цього сезону гарбуз, кабачки, баклажани, цвітна капуста, брокколі, капуста, морква, солодка картопля, гриби та багато іншого займають центральне місце. Всі вони багаті антиоксидантами, вітамінами та клітковиною, ідеально підходять для зміцнення дитячого організму.
Крім того, овочі дуже універсальні і дозволяють готувати найрізноманітніші приготування: пасеровані, приготовані на пару, у рагу, салатах і навіть у піці. Трохи фантазії та творчості, можна приготувати смачні та барвисті страви що порадує навіть тих, хто неохоче їсть овочі.
Осінні бобові культури
Хоча сьогодні бобові культури присутні протягом усього року в супермаркеті, у них також є свій сезон. Восени, бобові культури par lellence - це сочевиця, нут та квасоля.
Бобові - прекрасний варіант для того, щоб ваші діти мали збалансоване харчування. Бобові культури є багатий білком і клітковиною. Вони також пропонують додатковий запас заліза, фолієвої кислоти, вітамінів групи В та мінералів, таких як цинк, які допоможуть протидіяти змінам, яким піддається організм у цьому сезоні.
Осінні горіхи
Горіхи - це зоряна їжа осені. Це час каштанів, волоських горіхів, мигдалю, фундука та арахісу, серед іншого.
Горіхи пропонують додатковий запас енергії та багаті вітамінами, мінералами, клітковиною та корисними жирами. Однак треба крайні запобіжні заходи у дітей віком до п’яти років оскільки вони ще не здатні розчавити їх належним чином і можуть проникнути в дихальні шляхи і заселитися в легенях.
Але не потрібно від них відмовлятися. Якщо у вашої дитини немає алергії, їх можна запропонувати подрібненими в смузі, випічці та в безлічі інших рецептів.
Починаючи з п’яти років, якщо ваша дитина не страждає алергією, вона може їсти їх без проблем.