3 công thức nấu ăn sushi thú vị và dễ thực hiện như một gia đình


Sushi là một trong những món ăn truyền thống Nhật Bản thành công nhất nhờ sự biến tấu và phù hợp với khẩu vị của người khác. Hôm nay chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn một số công thức nấu ăn sushi thú vị và dễ dàng mà bạn có thể làm như một gia đình, và không phải tất cả đều có cá sống.

Để có được một miếng sushi ngon không phải là dễ, bạn phải cho cơm thật chính xác, nhưng luyện tập để có được nó thì rất là vui. Vì vậy, hãy bắt tay vào làm việc với những công thức nấu ăn bổ dưỡngbạn có thể để danh sách trong tủ lạnh và bây giờ vào mùa hè, chúng rất thiết thực.

Trẻ ở độ tuổi nào có thể ăn sushi?

công thức nấu ăn sushi

Hiện đang có một số tranh luận về độ tuổi mà trẻ nên bắt đầu ăn sushi. Sushi là một món ăn rất tốt cho sức khỏe có nguồn gốc từ Nhật Bản, bao gồm rau, cơm, rong biển nori và cá sống, hầu hết là cá ngừ, cá hồi hoặc cá vược. Vì là cá sống nên đối với trẻ em và phụ nữ có thai phải cẩn thận.

Trong các công thức nấu ăn sushi mà chúng tôi đề xuất cho bạn bạn có thể hoán đổi cá sống cho cá nấu chín, hoặc chỉ để nó với rau, rong biển nori và cơm. Vâng, chúng tôi biết, đó không phải là sushi, và nó không có mùi vị giống nhau, nhưng bằng cách này bạn sẽ tránh được vi khuẩn có thể có trong cá sống. Hãy cẩn thận, đừng quên rửa rau thật sạch nhé!

Tuy nhiên, trẻ phải được cho ăn tất cả mọi thứ. Cá sống, nếu đã được đông lạnh trước đó, thì không có món annisaki nổi tiếng. Nhiều chuyên gia dinh dưỡng đồng ý rằng độ tuổi tốt nhất để trẻ bắt đầu ăn cá sống là Từ 12 tuổi. Đặt từng phần nhỏ cho chúng trước và xem chúng chịu đựng như thế nào.

Công thức làm sushi theo phong cách Nhật Bản thuần túy nhất

công thức nấu ăn sushi
Một trong những lợi thế của việc nấu ăn với trẻ em của chúng tôi là mối liên kết mà chúng tạo ra với thức ăn. Họ nhận ra giá trị của việc chuẩn bị các món ăn và nguyên liệu ở trạng thái ban đầu. Bí quyết đầu tiên để làm sushi ngon: bạn phải vo gạo kỹ trước khi nấu. Đây là cách bạn loại bỏ tinh bột. Gạo hạt tròn, ngắn là tốt nhất.

Trong công thức này Chúng tôi sẽ sử dụng cá ngừ, cá hồi, dưa chuột và cần tây cắt thành que. Để làm bất kỳ cuộn nào, chúng ta sẽ phải trải một tấm rong biển nori đã được làm ẩm và với phần sáng bóng úp xuống, trên tấm chiếu, được gọi là makisu. Đôi khi, chúng không được vệ sinh cho lắm, vì vậy chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng loại silicone hoặc đặt một bộ phim trong suốt.

Và bây giờ hãy nhờ con trai của bạn giúp bạn trải cơm trên rong biển. Thỉnh thoảng hãy làm ướt tay để nó không dính vào người. Đặt một ít cá ngừ hoặc cá hồi vào giữa, và đặt một ít dưa chuột và cần tây bên cạnh. Bây giờ đến phần thực hành, đó là việc quấn chặt với sự trợ giúp của tấm thảm. Để cắt cuộn thành từng lát, bạn phải làm ướt dao bằng nước lạnh.

Công thức sushi sáng tạo


Chúng tôi đã nhận xét rằng sushi có liên quan đến cá và hải sản, nhưng cũng bạn có thể đặt trứng luộc, bơ, cá ướp hoặc hun khói, gà tây lát và hầu hết mọi thứ mà bạn hoặc con bạn có thể nghĩ ra. Hãy cho cô ấy chủ động để xem anh ấy hoặc cô ấy sử dụng nguyên liệu gì trong món sushi của họ.

Công thức sushi này sử dụng thanh cua, dưa chuột, bơ, tấm rong biển nori và nếu bạn muốn một ít mayonnaise để trẻ cuộn lại dễ dàng hơn. Khi cơm nguội, nếu cơm đã được luộc chín, cơm phải được trải trên một tấm rong biển nori, đặt trên makisu. Dùng ngón tay vò nát một ít cơm Những gì một đứa trẻ chống lại điều này! Lớp cơm nên nhỏ hơn 1 cm và một vài miếng nori nên xuyên qua cơm.

Bây giờ, chúng tôi đặt loại quả trám mà chúng tôi đề xuất, thanh cua, dưa chuột và bơe, và phết một ít mayonnaise lên chúng. Quá ít mayonnaise. Và bây giờ để cuộn lên, hãy làm theo các hướng dẫn mà chúng tôi đã cung cấp cho bạn ở trên. Thủ thuật cắt nó: đầu tiên bạn cắt một nửa, từ nửa đó nửa kia, v.v. Luôn luôn mang theo một con dao sắc và làm ướt trong nước lạnh.


Hãy là người đầu tiên nhận xét

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.