Có thể cho bé ăn trứng từ 6 tháng

 

La giới thiệu trứng trong chế độ ăn của trẻ là một trong những câu hỏi thường gặp nhất trong các cuộc tư vấn nhi khoa và dinh dưỡng nhi khoa, ngay khi trẻ bắt đầu cho ăn bổ sung. Bạn sẽ đọc được lời khuyên không nên cho trứng trước 10 tháng, và ngay cả với một hình mẫu chính xác (lòng đỏ nấu chín trước và lòng trắng nấu chín sau 12 tháng).

Nhưng sự thật là những khuyến nghị này hiện đã vượt quá vì chúng đã một số nghiên cứu được biết đến điều đó chứng tỏ mối quan hệ giữa cung cấp thực phẩm được coi là 'gây dị ứng' từ 6 tháng và giảm nguy cơ xuất hiện dị ứng. Đây là những gì xảy ra với trứng: một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng lớn chứa protein chất lượng cao và tất cả các axit amin thiết yếu.

Chưa hết là một loại thực phẩm có khả năng gây ra các phản ứng dị ứng và dị ứng không qua trung gian IgE. Trong một Tài liệu SEICAP chúng tôi đọc rằng:

Bạn có thể chỉ bị dị ứng với lòng trắng (thường xuyên nhất), với lòng trắng và lòng đỏ vàng (thường xuyên thứ hai) hoặc chỉ với lòng đỏ (ít thường xuyên nhất). Lòng trắng thường bị dị ứng hơn lòng đỏ, vì nó chứa nhiều protein hơn

Trứng từ 6 tháng.

Trứng luộc cho bữa sáng

Bác sĩ nhi khoa Jesús Garrido điều chỉnh trong mục nhập này một số hướng dẫn mà anh ấy đã viết cách đây nhiều năm và kết luận rằng "Bạn có thể lấy trứng miễn là bạn thể hiện hứng thú với việc làm như vậy" (luôn luôn sau 6 tháng khi bú mẹ / cho ăn nhân tạo không còn là hoàn toàn nữa). Hạn chế duy nhất là để tránh nhiễm khuẩn salmonellosis, nó nên được nấu chín kỹ. Đó là lý do tại sao trong phiếu ăn cho các ông bố bà mẹ trong buổi tư vấn, chỉ rõ rằng không nên cung cấp dầu thô trước 2 năm.

Gần đây Generalitat de Catalunya đã đưa ra một Hướng dẫn với các khuyến nghị cho ăn khi còn nhỏ (0 đến 3 tuổi), từ đó tôi trích xuất bảng mà bạn có thể thấy bên dưới, khẳng định lại rằng trứng có thể được giới thiệu từ 6 tháng, cả lòng đỏ và lòng trắng.

Dị ứng trứng.

Như tôi đã nhận xét, giới thiệu thực phẩm này từ 6 tháng, có thể giảm nguy cơ dị ứng, mặc dù đúng, phản ứng dị ứng với trứng chủ yếu xuất hiện ở trẻ sơ sinh khoảng một tuổi. Các triệu chứng tương tự như dị ứng khác (viêm da dị ứng, viêm và các biểu hiện nghiêm trọng hơn như viêm kết mạc, khó chịu về tiêu hóa, và sốc phản vệ trong trường hợp xấu nhất).

Trẻ có thể đã tiếp xúc với trứng qua sữa mẹ hoặc qua các dấu vết, và biểu hiện các triệu chứng ngay khi ăn trứng lần đầu tiên. Sau đó Tránh tiếp xúc với trứng hoặc thực phẩm có chứa nó (bánh trứng đường, bánh ngọt, sữa trứng, v.v.), cũng như với các thành phần có thể có trong thuốc hoặc thành phần như lecithin đậu nành.

Cô gái với quả trứng

Nếu bạn có con bị dị ứng với hoặc với bất kỳ thực phẩm nào khác, bạn nên biết rằng trong trường hợp tiếp xúc và có triệu chứng, bạn sẽ sử dụng thuốc theo chỉ định của bác sĩ, và adrenaline nếu bạn bị sốc phản vệ.


Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

Hãy là người đầu tiên nhận xét

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố.

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.