Cách nấu cháo gạo tẻ cho bé

Ăn bổ sung khi 9 tháng

Khi bắt đầu với cho ăn bổ sung ở em bé, các loại thực phẩm khác nhau như trái cây hoặc rau quả được giới thiệu. Một trong số thực phẩm đầu tiên được giới thiệu là ngũ cốc, nói chung là những loại không chứa gluten. Trên thị trường, bạn có thể tìm thấy một số lượng lớn các nhãn hiệu ngũ cốc được chế biến cho trẻ sơ sinh, nhưng đây không phải là lựa chọn duy nhất.

Có lẽ đó là cảm giác thoải mái nhất vì bạn luôn chuẩn bị sẵn thức ăn và chỉ cần trộn với chất lỏng đã chọn. Và dù ngày càng cẩn thận hơn nhưng ngũ cốc chế biến sẵn vẫn được chế biến nên chứa những thành phần hoàn toàn không cần thiết cho bé. Ở nhà bạn có thể Tự tay chuẩn bị cháo ngũ cốc không chứa gluten cho con bạn, giống như cách bạn chế biến cháo trái cây hoặc rau củ xay nhuyễn.

Tính chất gạo

Gạo là một trong những loại ngũ cốc không chứa gluten, chẳng hạn như ngô, kiều mạch hoặc quinoa. Hơn nữa, nó là một loại thực phẩm giàu magiê, sắt và vitamin nhóm B, tất cả đều là chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển và tăng trưởng của em bé. Là ngũ cốc không chứa gluten, chúng thích hợp cho trẻ sơ sinh từ bốn tháng tuổi, vì khuyến cáo không nên cho trẻ ăn gluten cho đến vài tháng sau đó.

Đây là một biện pháp phòng ngừa, với nó nhằm giảm nguy cơ mắc bệnh celiac. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào về vấn đề này, đừng ngần ngại thảo luận với bác sĩ nhi khoa của bạn để bác sĩ có thể cung cấp cho bạn tất cả các hướng dẫn liên quan đến dinh dưỡng mà bạn có thể cần.

Cháo gạo dễ chế biến, rẻ hơn nhiều so với bất kỳ loại ngũ cốc chế biến sẵn nào mà bạn muốn mua trên thị trường và trên hết, bạn có thể đảm bảo cung cấp các sản phẩm tốt nhất và chất lượng cao nhất cho con bạn.

Công thức nấu cháo gạo

Cách nấu cháo gạo tại nhà

Bạn có thể chế biến cháo gạo theo hai cách khác nhau, với ngũ cốc nguyên hạt hoặc với ngũ cốc xay. Chúng tôi giải thích làm thế nào để chuẩn bị công thức này.

Chuẩn bị kem gạo nguyên hạt

Thành phần:

  • 50 gr của cơm
  • Một cốc chất lỏng bạn muốn sử dụng, có thể là nước, nước luộc rau tự làm, sữa công thức hoặc sữa mẹ
  • Một thìa cà phê dầu ôliu Trinh Nữ

Chuẩn bị:

  • Nấu cơm theo cách thông thường, theo khuyến nghị nấu ăn của nhà sản xuất và không thêm muối.
  • Đảm bảo cơm được nấu chín kỹ để có thể dễ dàng bị nghiền nát.
  • Nơi gạo trong ly xay sinh tố và bắt đầu nghiền từng chút một.
  • Thêm từng chút chất lỏng đã chọn và xay cho đến khi bạn có được kết cấu mong muốn.

Chuẩn bị kem gạo trong bột

Cách nấu cháo gạo tại nhà

Các thành phần đều giống nhau, những gì thay đổi trong trường hợp này là sự chuẩn bị của cháo. Các bước như sau:

  • Cho cơm vào nguyên trong máy xay thực phẩm hoặc máy xay được tẩy rửa.
  • Nghiền gạo từng chút một cho đến khi bạn có được một loại bột mịn. Bạn có thể xay đủ số lượng và như vậy bạn sẽ có bột gạo chuẩn bị cho mọi trường hợp không lường trước được.
  • Trong một chảo sâu, đặt cốc chất lỏng bạn đã chọn, (nước luộc rau, sữa công thức, sữa mẹ hoặc nước).
  • Khi sôi thêm 50 gr bột gạo và giảm nhiệt xuống mức tối thiểu.
  • Nấu kem trên lửa nhỏ trong khoảng 5 phút, không ngừng khuấy để nó không dính.
  • Sau khi bạn nhận được một loại kem mịn và đồng nhất và lấy ra khỏi nhiệt.
  • Nếu cháo quá đặc, bạn có thể thêm nhiều chất lỏng hơn từng chút một cho đến khi đạt được độ sệt mong muốn.

Sử dụng các mẹo

Lượng cháo bạn sẽ nhận được có thể quá nhiều đối với trẻ, đặc biệt nếu trẻ đang bắt đầu ăn các thức ăn khác ngoài sữa. Đừng ép đứa trẻ phải uống nhiều hơn nó muốn, bạn có thể giữ cháo trong tủ lạnh trong 48 giờ mà không làm mất tài sản. Khi bạn định sử dụng lại, bạn sẽ chỉ phải thêm một chút chất lỏng vì nó chắc chắn sẽ đặc hơn.

Khi xay gạo để nấu cháo, bạn cho lượng vừa đủ và ủ bột trong hộp thủy tinh đậy kín. Nó sẽ được bảo quản hoàn hảo và bạn sẽ luôn có sẵn ngũ cốc để nấu cháo trong vài phút.


Hãy là người đầu tiên nhận xét

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.