Tất cả các bà mẹ đều biết điều đó tốt cho sức khỏe của con bạn tiêu thụ trái cây hàng ngày. Các chuyên gia khuyên bạn nên bao gồm ba miếng một ngày trong chế độ ăn uống của trẻ em do hàm lượng cao trong nước, vitamin, chất xơ và khoáng chất.
Đã có nhiều bạn chọn phương án đó cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ ở trường. Thậm chí, có trường đã thực hiện “ngày của quả”.
Trong các siêu thị, chúng tôi tìm thấy ngày càng nhiều các sản phẩm trái cây dễ mang theo. Những túi trái cây nghiền để uống, là một ví dụ. Họ có một bao bì rất hấp dẫn cho những đứa trẻ nhỏ và theo các nhà sản xuất của họ "chúng tương đương với một khẩu phần trái cây." Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo về nhiều đường và chất béo của loại thực phẩm đóng gói này.
Trái cây tươi cho bữa sáng và đồ ăn nhẹ
Một lựa chọn là mang theo một miếng trái cây sạch và nguyên vẹn. Tuy nhiên, trẻ nhỏ không biết cách gọt vỏ và khó ăn nếu không được cắt thành từng miếng nhỏ.
Khi đó rõ ràng là lựa chọn được khuyến khích nhất là chuẩn bị hộp ăn trưa với trái cây sạch, gọt vỏ và cắt nhỏ.
Có thể đa dạng hoặc một mảnh duy nhất (không quá khổ):
- táo, cam hoặc quýt (cắt lát)
- nho, dưa hoặc dưa hấu (không có hạt)
- lê hoặc đào (không chín lắm)
- chuối (cắt lát)
- dứa, dâu tây, v.v.
- nó luôn luôn được khuyến khích rằng họ là frutas de pauseda.
Vấn đề là làm thế nào chúng ta có thể chuẩn bị trái cây cắt để nó không bị gỉ và vào giờ giải lao, nó có một vẻ ngoài đáng mơ ước và không bị bỏ vào thùng rác ở trường.
Quá trình oxy hóa là một quá trình tự nhiên xảy ra khi thực phẩm tiếp xúc với không khí, tạo ra màu nâu sẫm, nhưng hãy nhớ rằng quá trình này không làm thay đổi tính chất dinh dưỡng hoặc mùi vị của nó. Nó chỉ là một huyền thoại sai lầm hơn!
Làm thế nào để ngăn trái cây cắt khỏi bị gỉ?
Dưới đây là một số mẹo có thể rất hữu ích:
- Sau khi cắt lát trái cây, bạn hãy nhỏ vào đó một vài giọt chanh hoặc nước cam. Axit citrus làm chậm quá trình oxy hóa. Bạn có thể sử dụng lon hóa hơi.
- Tốt hơn là sử dụng hộp cơm nhôm có khóa zip.
- Cắt táo thành từng miếng rồi sắp xếp lại sao cho các phần không tiếp xúc với không khí. Gắn một sợi dây chun để giữ nó.
- Nếu bạn sử dụng túi nhựa có khóa zip, giống như túi họ bán để đông lạnh thực phẩm, đảm bảo ép hết không khí ra ngoài trước khi đóng nó.
- Nhúng các miếng mới cắt vào bát nước mặn lạnh (nửa thìa muối cho mỗi lít nước). Khi loại bỏ chúng, bạn phải rửa sạch chúng bằng nước tự nhiên.
- Làm ướt một cái khăn giấy trong nước và đặt nó trên đầu trái cây cắt trước khi đóng hộp cơm trưa.
- Hãy cẩn thận với con dao bạn sử dụng! Tôi giới thiệu những người từ nhựa hoặc gốm.
- Thêm một chút xi-rô dứa hoặc đào vào hộp cơm trưa.
- Khám phá thực phẩm phạm vi thứ tư. Chúng là trái cây và rau được rửa sạch, cắt nhỏ và đóng gói trước khi bán trong môi trường bảo vệ. Rất thiết thực nhưng không phải vì vậy mà rẻ tiền.
Bạn sử dụng thủ thuật gì? Bạn có thể cho chúng tôi biết trong các ý kiến?
Những quan sát mới nhất
- Trẻ béo phì hoặc thừa cân nên tiết chế việc tiêu thụ trái cây có hàm lượng đường cao, nhưng họ có thể tiêu thụ một lượng cam quýt lớn hơn một cách an toàn.
- Để làm cho bữa sáng và bữa ăn nhẹ trở nên vui vẻ và đa dạng hơn, bạn có thể thêm một snack rau? Chẳng hạn như một ít nho khô, một vài miếng cà rốt hoặc pho mát, hoặc một ít cà chua bi.
- La thức uống tốt nhất để đi kèm với tất cả các bữa ăn là nước. Không nên lạm dụng nước trái cây đóng gói và / hoặc các sản phẩm từ sữa có đường hoặc những loại có hương vị dâu tây hoặc sô cô la. Tôi khuyên bạn chỉ nên lưu chúng cho những dịp đặc biệt.
- Hãy nghĩ về màu xanh lá cây. Cố gắng tránh sử dụng giấy nhôm, loại giấy này không thân thiện với môi trường và ít được sử dụng.