Đến 6 tháng tuổi, trẻ chỉ bú sữa mẹ hoặc sữa công thức. Từ độ tuổi này, có thể thuận tiện để giới thiệu một loạt các loại thực phẩm trong chế độ ăn uống, chẳng hạn như thịt.
Nhiều bậc cha mẹ nghi ngờ về loại thịt họ nên cung cấp cho bạn và em bé nên ăn bao nhiêu.
Thịt trong thức ăn trẻ em
Bắt đầu đưa thực phẩm bổ sung vào chế độ ăn của trẻ là chìa khóa để trẻ có thể lớn lên và phát triển mà không gặp bất kỳ trở ngại nào. Liên quan đến thịt, nên bắt đầu với các loại thịt trắng như thịt gà và gà tây. Những loại thịt này dễ tiêu hóa hơn cũng như có lượng chất béo thấp hơn. Cùng với thịt trắng, bạn nên giới thiệu một loạt thực phẩm khác như rau hoặc trái cây. Bằng cách này, chế độ ăn uống trở nên đầy đủ hơn nhiều và em bé nhận được nhiều chất dinh dưỡng hơn.
Từ 8 tháng tuổi và khi trẻ đã chấp nhận thịt trắng mà không gặp vấn đề gì, vàĐã đến lúc đưa thịt đỏ vào chế độ ăn uống. Loại thịt này có lượng mỡ cao hơn và khó tiêu hóa hơn. Ngược lại, nó khá có lợi do lượng lớn sắt mà góp phần vào cơ thể. Đối với thịt đỏ, bạn nên chọn những phần như thịt thăn vì chúng sẽ mềm hơn nhiều.
Nghiêm cấm việc cho trẻ em dưới 6 tuổi ăn thịt thú săn. Trong hầu hết các trường hợp, sự hiện diện của chì trong loại thịt này có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng cho trẻ em. Tương tự như vậy, việc cho trẻ em ăn thịt đã qua chế biến là điều không thể tránh khỏi vì nó có thể gây tổn hại và tổn hại đến cơ thể của trẻ như thế nào. Đây là những thực phẩm ít giá trị dinh dưỡng, nhiều chất béo.
Nên cho trẻ ăn thịt như thế nào?
Thịt trẻ em có thể được xay nhuyễn hoặc xay một nửa. Trong trường hợp đầu tiên, nó thường được luộc cùng với các loại thực phẩm khác như rau hoặc gạo và nghiền nát mọi thứ. Nếu bố mẹ chọn phương pháp còn lại thì cần nhấn mạnh là phải nướng, luộc hoặc hầm. Từ đây cắt ra thành từng miếng nhỏ để đứa nhỏ nhặt mà không có vấn đề gì.
Trước khi nấu, tốt nhất là loại bỏ càng nhiều chất béo càng tốt cùng với các dây thần kinh. Khi nói đến mặc quần áo, chỉ cần thêm một chút dầu và không có gì khác. Không cần thiết phải thêm muối hoặc bất kỳ loại gia vị nào. Về số lượng, các chuyên gia khuyên bạn nên cung cấp khoảng 30 gram mỗi ngày.
Từ năm hoặc năm rưỡi, số lượng nên tăng lên khoảng 50 gam thịt mỗi ngày. Bạn không nên ăn quá nhiều những khẩu phần này và chọn các nguồn cung cấp protein tốt không kém khác như cá hoặc trứng. Thịt nên trở thành thực phẩm quan trọng trong chế độ ăn của trẻ từ một tuổi rưỡi trở lên.
Thịt đóng góp gì vào chế độ ăn của em bé?
Thịt là thực phẩm cung cấp hàng loạt chất dinh dưỡng cho cơ thể:
- Protein chất lượng cao và dễ tiêu hóa.
- Một khoáng chất quan trọng như sắt là chìa khóa khi nói đến việc tránh một vấn đề sức khỏe như thiếu máu.
- Nó rất giàu kẽm, một khoáng chất quan trọng trong việc tăng cường hệ thống miễn dịch của trẻ và tránh các bệnh có thể xảy ra.
- Vitamin loại B cần thiết cho sự hình thành các tế bào hồng cầu và phát triển tối ưu toàn bộ hệ thống não bộ của trẻ.