Trong khi mang thai, điều rất quan trọng là bạn phải duy trì một ăn uống lành mạnh và đa dạng, nơi các loại thực phẩm cung cấp cho bạn tất cả các chất dinh dưỡng bạn cần trong giai đoạn này. Một trong những chất dinh dưỡng thiết yếu đó là canxi, rất cần thiết cho sức khỏe của bạn và đặc biệt là sự phát triển của thai nhi. Ngoài việc bảo vệ xương của bạn chống lại các bệnh như loãng xương, canxi làm giảm khả năng tăng huyết áp và thậm chí là tiền sản giật.
Đối với em bé, canxi cần thiết cho xương và răng của chúng để hình thành đúng cách. Nhưng ngoài ra, canxi hợp tác trong sự phát triển của các cơ quan quan trọng như tim, cơ và dây thần kinh. Và nếu nó không đủ, canxi cần thiết cho em bé để phát triển nhịp tim bình thường, cũng giúp đông máu.
Tại sao việc tăng lượng canxi của bạn lại quan trọng
Như chúng tôi đã giải thích, canxi đóng một vai trò cơ bản trong sự phát triển của em bé trong 40 tuần tuổi thai của bạn kéo dài. Trong thời gian đó, đứa trẻ sẽ lấy canxi từ nguồn dự trữ của chính bạn để đáp ứng nhu cầu của nó. Nếu lượng canxi của bạn bị thiếu, bạn có thể bị các vấn đề sức khỏe như đã đề cập, thậm chí là các vấn đề khác trong tương lai.
Nhưng ngoài ra, sự phát triển của bé có thể bị tổn hại nếu nhu cầu canxi không được đáp ứng đúng cách. Vì tất cả những lý do này, điều rất quan trọng là chế độ ăn uống của bạn trong thời kỳ mang thai phải lành mạnh và rằng bạn đáp ứng tất cả các nhu cầu dinh dưỡng mà bạn yêu cầu tại thời điểm này trong cuộc sống của bạn.
Thực phẩm giàu canxi
Sữa có lẽ là thực phẩm giàu canxi được biết đến nhiều nhất, nhưng nó không phải là thực phẩm duy nhất. Để đáp ứng nhu cầu của bạn về khoáng chất này, tốt nhất là tuân theo một chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng và đa dạng và do đó bạn sẽ nhận được ngoài canxi, phần còn lại của các chất dinh dưỡng thiết yếu. Dưới đây là danh sách các loại thực phẩm giàu canxi để bạn có thể đưa chúng vào chế độ ăn uống của mình:
- Sữa bò và các dẫn xuất của nó, như sữa chua và pho mát, đặc biệt là pho mát trắng. Bất kỳ sản phẩm sữa nào bạn dùng đều phải được tiệt trùng
- Thức uống rau củ đậu nành, yến mạch, hạnh nhân hoặc gạo, quan trọng là chúng được làm giàu canxi
- Trái cây sấy chẳng hạn như quả óc chó, quả phỉ, hạnh nhân hoặc vừng
- Các loại rau lá xanhchẳng hạn như rau bina, cải bẹ, bông cải xanh hoặc bắp cải
- Cây họ đậu, đặc biệt là đậu gà, nhưng cũng có đậu nành hoặc đậu lăng trong số những loại khác
- Các loài cá, chẳng hạn như cá mòi hoặc cá hồi
- Lòng đỏ từ trứng
- Trái cây như táo, sung, xoài hoặc dâu tây
Thực đơn giàu canxi cho bà bầu
Như bạn thấy, có nhiều loại thực phẩm bạn có thể dùng để đáp ứng nhu cầu canxi của mình trong thời kỳ mang thai và cho con bú. Để giúp bạn sắp xếp nó một cách cân đối, đây là một số menu tiêu chuẩn để bạn có thể lập kế hoạch bữa ăn của bạn dựa trên sở thích của bạn.
Lựa chọn bữa sáng:
- Sinh tố tự làm bao gồm, một ly sữa lớn, một miếng trái cây và nửa cốc yến mạch cuộn
- Cà phê đã khử caffein với sữa + bánh mì nướng nguyên cám với pho mát tươi và gà tây lạnh + một nắm dâu tây
- Sữa chua Hy Lạp + một ít các loại hạt+ một quả táo cắt nhỏ
- Cháo yến mạch, một ly sữa, lát chuối và hạnh nhân
Tùy chọn giữa buổi sáng:
- Cà phê sữa + 2 bánh quy lúa mạch (tốt nhất là tự làm)
- Nước ép trái cây và rau xanh, trong liên kết sau, bạn sẽ tìm thấy một số công thức nấu ăn
- 2 bánh quy làm từ bột mì với phô mai trắng + thịt gà tây lạnh
- Dâu tây Milky
Lựa chọn bữa trưa:
- Kem bí đỏ + ức gà nướng + một loại trái cây
- Salad rau chân vịt, phô mai thái hạt lựu, quả óc chó và cà chua + thịt thăn cá hồi nướng + sữa chua
- Salad rau củ + salad trái cây
- Đậu gà với rau và thịt gà + trái cây
Tùy chọn đồ ăn nhẹ:
- Sữa chua + một số ít các loại hạt
- Sữa lắc và ftuyến đường mát mẻ
- Cà phê sữa và 2 bánh quy lúa mạch
- Bánh mì sandwich với hạt với gà tây lạnh, pho mát trắng và rau diếp
Lựa chọn bữa tối:
- Tortilla bông cải xanh, cà rốt và trứng
- Kem thực vật + Cá cơm chiên
- Banh sandwich ga nướng với rau diếp, cà chua và pho mát
- Rau xào + hake nướng với một chút chanh