Thực phẩm theo mùa cho chế độ ăn uống của gia đình

Người phụ nữ chọn rau

Nhiều gia đình đã bắt đầu một năm với mục đích cải thiện dinh dưỡng gia đình, một trong những điều tốt nhất mục đích có thể tồn tại một cách tổng quát. Cải thiện chế độ ăn uống cũng đồng nghĩa với việc cải thiện sức khỏe, một điều cơ bản mà chúng ta không nên bỏ qua. Để bắt đầu cải thiện chế độ ăn uống của cả gia đình, bạn có thể bắt đầu bằng cách giới thiệu các loại thực phẩm theo mùa.

Điều này ngoài việc tốt cho sức khỏe còn giúp cải thiện kinh tế gia đình, vì chúng là thực phẩm rẻ hơn. Và đây là một trợ giúp tuyệt vời để vượt qua con dốc tháng Giêng đáng sợ. Điều quan trọng là tận dụng các loại thực phẩm theo mùa, theo cách này bạn được hưởng lợi từ tất cả các đặc tính của thực phẩm tốt nhất của mình. Để giúp bạn trong quá trình này, chúng tôi chỉ cho bạn những thực phẩm của mùa này là gì, để bạn có thể đưa chúng vào chế độ ăn của cả gia đình và từ đó cải thiện chế độ ăn của bạn.

Thực phẩm theo mùa là gì

Cho đến một vài năm trước, tất cả các loại thực phẩm được mua là theo mùa. Nhưng nhờ tất cả những tiến bộ công nghệ, ngày nay người ta có thể tìm thấy tất cả các loại thực phẩm vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Tuy nhiên, mùi vị, màu sắc hoặc đặc tính dinh dưỡng của thực phẩm, chúng không giống nhau nếu chúng được đưa ra ngoài mùa của chúng. Đây là một điều gì đó hợp lý, vì mỗi loại trái cây hoặc rau quả đều có nhu cầu sinh trưởng của nó, nếu chúng bị biến đổi nhân tạo, chúng sẽ mất đi nhiều đặc tính của chúng.

Tại sao nên chọn thực phẩm theo mùa?

Trái cây và rau theo mùa

Ngoài những lý do đã được đề cập, chọn thực phẩm theo mùa mang một số lợi ích:

  • Chúng rẻ hơn: Vì sản lượng của nó nhiều hơn vào mùa vụ, có số lượng lớn hơn và do đó giá thấp hơn.
  • Họ khỏe mạnh hơn: Thực phẩm theo mùa được sản xuất trong điều kiện khí hậu thuận lợi nhất trong từng trường hợp. Bằng cách tôn trọng thời gian trưởng thành và tăng trưởng trong từng trường hợp, thực phẩm duy trì tất cả các đặc tính dinh dưỡng của nó.
  • Chúng tôi tôn trọng môi trường: Sản xuất thực phẩm trái mùa có chi phí môi trường cao và tiêu thụ tài nguyên thiên nhiên quá mức. Ngoài sản xuất, vận chuyển, bảo tồn và phân phối, chi tiêu năng lượng cũng tăng lên.

Thực phẩm theo mùa trong tháng Giêng là gì

Tiếp theo, chúng ta sẽ xem xét các loại thực phẩm theo mùa trong tháng Giêng này là gì. Là những gì đang ở thời điểm tiêu dùng tối ưu nhất và do đó, để có thể hưởng lợi từ tất cả các thuộc tính của nó. Ngoài việc góp phần bảo tồn môi trường.

Trái cây theo mùa là:

  • Cam, quýt, hồng, mãng cầu, dâu tây, dâu tây, chanh, chuối, bưởi và táo.

Rau theo mùa là:

  • Rau bina, đậu xanh, rau diếp, đậu Hà Lan, đậu rộng, củ cải đường, bắp cải, cà chua, cà rốt, tỏi tây, dưa chuột và củ cải. Cũng thế atisô đang vào mùa, endive, endive hoặc súp lơ.

Các loại thịt theo mùa là:

  • Thỏ, cừu, capon, lợn, gà mái, gà tây, vịt, gà mái và thịt trò chơi chẳng hạn như thịt nai hoặc lợn rừng.

Cá theo mùa là:

Hàu tươi

  • Cá tuyết, cá tráp, cá vược, cá mú, cá chim, bạch tuộc, cá hồi và cá hồi. Đối với hải sản, chúng ta có sò, trai, sò hoặc sò điệp.

Đưa thực phẩm theo mùa vào thực đơn gia đình

Như bạn thấy, có rất nhiều và rất đa dạng thực phẩm theo mùa. Vì vậy, bạn có thể giới thiệu chúng vào chế độ ăn uống của gia đình rất dễ dàng. Bạn chỉ cần viết chúng xuống tính đến chúng khi mua hàngVì vậy, bạn luôn có thể chọn những con khỏe mạnh nhất. Ngoài việc thưởng thức tất cả hương vị và đặc tính của thực phẩm, bạn sẽ cải thiện sức khỏe của cả gia đình.

Chọn thực phẩm theo mùa là lựa chọn tốt nhất, cả cá nhân và môi trường. Những lợi ích là rất nhiều như bạn đã thấy, bạn cũng có thể lưu vào giỏ hàng. Một cái gì đó cần thiết để tận hưởng một nền kinh tế gia đình khỏe mạnh.


Hãy là người đầu tiên nhận xét

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.