Vitamin D cần thiết cho sức khỏe của bất kỳ ai bất kể tuổi tác. Nhưng nó còn quan trọng hơn đối với phụ nữ mang thai và trẻ em đang lớn. Nó là một chất dinh dưỡng thiết yếu giúp canxi hoạt động tốt bằng cách củng cố xương và cơ thể nói chung, vì nó cũng quan trọng đối với hệ thống miễn dịch và sức khỏe tim mạch.
Vitamin này được tạo ra trong cơ thể khi chúng ta tiếp xúc với năng lượng mặt trời, nhưng nó cũng có trong thực phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn của một gia đình, vì chúng rất quan trọng đối với cả trẻ em và người lớn. Tốt hơn là, ví dụ, ở phụ nữ mang thai bỏ qua việc bổ sung vitamin D, bởi vì lý tưởng là để lấy nó một cách tự nhiên thông qua chế độ ăn uống.
Để có lượng vitamin D tốt, bạn nên tiếp xúc với ánh nắng mặt trời khoảng 15 phút ba hoặc bốn lần một tuần. hoặc 10 phút mỗi ngày trên mặt và tay. Ngoài ra còn có một số loại thực phẩm có thể giúp bạn tăng lượng vitamin D trong cơ thể và không có nguy cơ bị thâm hụt. Những thực phẩm này là:
- Cá xanh. Các loại cá có dầu như cá hồi, cá trích, cá mòi và cá cơm rất giàu vitamin D.
- Sữa và các dẫn xuất của nó (sữa chua, pho mát). Nên chọn các sản phẩm sữa nguyên kem hơn là các sản phẩm đã tách kem vì nó hỗ trợ quá trình đồng hóa vitamin D.
- Trứng. Nó là một nguồn tuyệt vời của loại vitamin này.
- Các loại ngũ cốc. Trẻ em thích uống chúng với sữa.
- Gan bò. Nó là một nguồn cung cấp sắt, folate và vitamin D.
Với những thực phẩm này trong chế độ ăn uống của gia đình và thường xuyên tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, dù chỉ với một lượng nhỏ thì vitamin D sẽ không có vấn đề gì và xương của trẻ sẽ phát triển chắc khỏe.