אין יוגנט-יאָרן עס זענען יוזשאַוואַלי ענדערונגען אין גוף זאַץ וואָס באַרעכטיקן אַ ענדערונג אין עסן געוווינהייטן, ינפלואַנסט דורך נייַע נוטרישאַנאַל באדערפענישן וואָס ריספּאַנד צו אַ פאַרגרעסערן אין דאַר מאַסע ביי מענטשן און פעט דיפּאַזאַץ אין גערלז. א AEP דאָקומענט, ווייזט אַז די רעקאַמענדיד ינטייק אין די צייטן זאָל זיין פארבונדן מער צו וווּקס קורס אָדער בייאַלאַדזשיקאַל עלטער ווי צו קראַנאַלאַדזשיקאַל עלטער.
שפּעטער, איך וועל רשימה יענע וואָס - אין די מיינונג פון שפּאַניש פּידיאַטרישאַנז - זענען די מערסט אָפט ערראָרס אין עסן אין די צייטן. איצט איך ווילן צו פאָרשטעלן אַ זייער טשיקאַווע טעמע וואָס קען ריספּאַנד צו די קאַנסערנז פון די טיניידזשערז וואָס איר האָט אין שטוב. איז וועגן וועגעטאַריער דיעטע, וואָס, געזונט פּלאַננעד, קענען בישליימעס טרעפן די נוטרישאַנאַל באדערפענישןאפילו אין דער ענדערונג בינע.
La קאַנאַדיאַן נוטרישאַניסט טשאַנטאַל פּאָיריער שטימען צו מיין לעצטע ויסזאָגונג, כאָטש די דיעטע ענדערונג זאָל זיין באגלייט דורך אַ מי צו באַקומען די נייטיק נוטריאַנץ טעגלעך. פּאָיריער איז אַזוי פּאַזישאַנד אין די גראָוינג גאַנג פון יבערמאַכן עסן געוווינהייטן, צו עלימינירן פלייש - אַרייַנגערעכנט אָף - און פיש (און אין דעם פאַל פון וועגאַן, אויך קיין כייַע דעריוואַט). פארוואס טוט אַ טיניידזשער האַלטן עסן פלייש אָדער פיש? פונדאַמענטאַללי פֿאַר עטישע (אָדער יידיאַלאַדזשיקאַל) סיבות צו זיין קעגן די צאָרעס פון אַנימאַלס וואָס זענען מחיה פֿאַר מענטש קאַנסאַמשאַן.
ינדעקס
נוטרישאַנאַל באדערפענישן אין יוגנט-יאָרן.
עס מיינט אַז אַרויף צו 11 יאר זענען יינציק און דיווערסאַפיי פון אַז עלטער (די הויפּט נוטריאַנץ זענען רעפּריזענטיד אין די טיש אונטן); זיי זענען שטענדיק אנגעוויזן אין טערמינען פון טעגלעך קאַנסאַמשאַן:
- 1 ג פּער קג. פּראָטעין פֿאַר ביידע סעקסאַז צווישן 11 און 14 יאר; 0,9 און 0,8 אין מענער און וואָמען (ריספּעקטיוולי) צווישן 15 און 18 יאָר אַלט.
- גאַנץ פעט וועט פאָרשטעלן 30% פון גאַנץ קאַלאָריעס; סאַטשערייטאַד פאַטי אַסאַדז, 10 פּראָצענט פון די גאַנץ קאַלאָריק ינטייק; קאַלעסטעראַל ינטייק וועט זיין ווייניקער ווי 300 מג / טאָג.
- די קאַרבאָוכיידרייץ זאָל פאָרשטעלן צווישן 55 און 60 פּראָצענט פון די קאַלאָריק ינטייק. אין די פאָרעם פון קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ - וואָס פאָרשלאָגן טוווע, פירות און וועדזשטאַבאַלז (די יענער איז אויך אַ גוט מקור פון פיברע)
- וויטאַמינס זענען נויטיק צו שטיצן ענערגיע באדערפענישן; און מינעראַלס מוזן זיין פאָרשטעלן, מיט ספּעציעל אכטונג צו פּרעסן - אין מענסטרוייטינג גערלז און אַטליץ. אין דעם אַרטיקל דורך די האַרץ וויקיפּעדיעאיר וועט געפֿינען אַ דעטאַל פון פודז פון כייַע און גרינס אָנהייב וואָס זענען רייַך אין אייַזן.
פּראָטעין וועט ביישטייערן צווישן 10 און 15 פּראָצענט פון די קאַלאָריעס אין די דיעטע מיט בייאַלאַדזשיקאַל ווערט. די אַעפּ רעפערס צו זיי פון כייַע אָפּשטאַם, אַזוי אין די לעצטע אָפּטיילונג, איך וועל צושטעלן מער דעטאַילס וועגן די סוטאַביליטי פון די וועגעטאַריער
"עס זענען קיין ספּעציפיש רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר לאַנג-קייט פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז, כאָטש אַ וועריד און באַלאַנסט דיעטע יוזשאַוואַלי גיט גענוג אַמאַונץ פון זיי"
צו דערגרייכן אַ טויגן צושטעלן פון נוטריאַנץ, די דיעטע מוזן זיין ווי באַלאַנסט ווי מעגלעך.
אומרעכט פּראַקטיסיז.
און גאַנץ גענעראַליזעד (ניט בלויז אין אַדאָולעסאַנץ): איך בין גערעדט וועגן ירעגיאַלעראַטיז אין די עסן מוסטער (סקיפּינג מילז, אאז"ו ו); ריזאָרט צו אָפט צוגעגרייט קיילים; האָפּקען פרישטיק
אין די צייטן, עס איז אויך אַ גרעסערע קאַנסאַמשאַן פון זיס אָדער געזאָלצן סנאַקס צווישן מילז. ווי געזונט ווי שוגערי טרינקען און ווייך טרינקען; אויף די אנדערע האַנט, יינגלעך און גערלז אָנהייבן צו טרינקען אַלקאָהאָל. די ריסטריקטיוו דיייץ זענען נישט אַימעד צו פאַרלירן וואָג אין אַ קורץ צייט.
וועגעטאַריער דיעטע זיכערקייַט אין אַדאָולעסאַנץ.
איר קען באַטראַכטן עס ווי אַ קאָנטראָווערסיאַל אַרויסגעבן, און איר קען האָבן צווייפל אויב עמעצער פון דיין קינדער בדעה צו פאַרלאָזן די קאַנסאַמשאַן פון קיין טיפּ פון פלייש (רינדערנס, אָף, פיש); דער ערשטער עצה איז אַז איר וויסן זיך גוט, אָבער איר לאָזן די פאָרורטל. עס זענען פילע וועדזשאַטעריאַנז (אָוואָ-לאַקטאָ) און וועגאַנז, און אין פילע פאלן, די מידע אנגעהויבן אין קינדשאַפט.
דורך די שפּאַניש וועגעטאַריער יוניאַן, די דיייץ, "אויב זיי זענען געזונט פּלאַננעד, זענען פּאַסיק פֿאַר אַלע סטאַגעס פון די לעבן ציקל (מיט שוואַנגערשאַפט און לאַקטיישאַן. " פון דיעטע וואָס איז קאַמפּאַטאַבאַל מיט פאַרהיטונג פון יבערוואָג.
די אמעריקאנער דיעטעטיק אַססאָסיאַטיאָן אַגריז אַז וועגעטאַריער (אַרייַנגערעכנט וועגאַן) דיייץ זענען געזונט און נוטרישאַנאַל טויגן
די פריערדיקע פּאָסטן סאַגדזשעסץ אנדערע בענעפיץ, אין אַדישאַן צו די דערמאנט, אַזאַ ווי אַ רעדוקציע אין קאַנסאַמשאַן פון סוויץ, שנעל עסנוואַרג און געזאָלצן סנאַקס; און דאָך דאָס איז אַ פּלוס ווייַל אין דעם בינע פון לעבן, נאָכמאַך און עמאָציאָנעל ענדערונגען זייַנען אַ זיכער טענדענץ צו פאַרנוצן אַנכעלטי פודז.
עס זאָל זיין דערמאנט אַז אין יענע גערלז און ביי בייז וואָס האָבן דעוועלאָפּעד עסן דיסאָרדערס, די וועגעטאַריער דיעטע איז געוויינטלעך, וואָס איז דאקטוירים און נוטרישאַניס. מוזן זיין געזונט צוגעגרייט צו ויסשליסן סימפּטאָמס פון עסן דיסאָרדערס. ווען אַלע די נוטריאַנץ גרופּעס (קאַרבאָוכיידרייץ, פּראָטעינס - וועדזשטאַבאַלז -, וויטאַמינס און מינעראַלס) זענען גענומען אין חשבון אין די טעגלעך דיעטע, וועדזשאַטעריאַניזאַם איז נישט אַ פּראָבלעם.
די עקסטרע צושטייַער.
אַז עס קען נישט פּאַסירן קיין פּראָבלעם איז אמת, אָבער מיר גיין דורך פּאַרץ; ערשטנס, די הילף פון אַ מענטש דערנערונג מומחה קען זיין פארלאנגט, אָדער לפּחות פֿון די קאַנסאַלטיישאַן פון אַ ספּעשאַלייזד ענטיטי. וואס איז מער:
- לייַען ספּעציעל אכטונג צו פּרעסן, קאַלסיום און צינקווייַל זיי זענען מינעראַלס גרינג צו קריגן מיט אַן אָניוואָראָוס דיעטע, אָבער איר מוזן ענשור זייער צושטייַער אויב קינדער ווילן צו זיין וועגעטאַריער. פֿאַר בייַשפּיל, עס איז אייַזן אין גרין ליפי וועדזשטאַבאַלז און קאַלסיום אין ניסלעך און לעגיומז. אין צינק, ווען מילכיק איז נישט קאַנסומד, איר קענט אויך נוצן לעגיומז / ניסלעך.
- ווי איר וויסן, זונשייַן איז די הויפּט מקור פון וויטאַמין די, אָבער עס איז אויך באקומען פון פאָרטאַפייד מילך; כייַע מילך איז נישט קאַנסומד דורך וועגאַן, אַזוי אויב איר זענט אין דעם פאַל, איר קענט באַראַטנ זיך אַ מומחה אין צווייפל.
- וויטאַמין ב 12: הייַנט עס זענען ענריטשט פּראָדוקטן (טוווע, סוי דעריוואַטיווז), אָבער עס איז יוזשאַוואַלי אין פודז פון כייַע אָפּשטאַם (פלייש, מילכיק, עגגס); אויב אַלע פון זיי זענען דיספּענסט מיט, עס איז קעדייַיק צו נעמען עטלעכע טיפּ פון העסאָפע, אָבער מיט אַ רעצעפּט ווייַל עס איז ינוואַלווד אין נעוראָן אַנטוויקלונג.
- גרינס פּראָטעינס האָבן זייער גוט קוואַליטעט: לעגיומז, גאַנץ גריינז, ניסלעך, טאָפו, ...
- ניסלעך, זאמען און אָילס פון די יענער כּולל יקערדיק פאַטי אַסאַדז, און פון די משפּחה אָמעגאַ 3
אין קיין פאַל, איך רעקאָמענדירן - אין אַדישאַן צו באַראַטנ זיך אַ פאַכמאַן - אַז יעדער יונג מענטש וואָס 'סוויטשט צו וועדזשאַטעריאַניזאַם', טאָן דאָס זייַענדיק אַווער פון די סיבות וואָס דיעטע איז בילכעראון נישט דורך אַ מאָדע וואָס וואָלט שטערן די געהעריק נוטרישאַנאַל וואָג.
בילדער - (ערשטער און רגע) דעפּאַרטמענט פון אַגריקולטורע (וסדאַ), אַרבראָן
א באַמערקונג, לאָזן דיין
איך האָב אַן 18-יאָר-אַלט טאָכטער וואָס איז געווען אַ וועגעטאַריער פֿאַר וועגן 10 חדשים צוריק, פֿאַר צוויי סיבות: צו ביישטייערן צו די זאָרגן פון די סוויווע מער ווי עפּעס, ווייַל די מעטיין גאַז ימיטיד גאַסץ האט אַ פּלאַץ צו טאָן מיט גלאבאלע וואָרמינג אָבער אויך פֿאַר אַ געזונט עסן אָפּציע.
עס איז געווען זייער גוט ינפאָרמד וועגן ווי איר זאָל פאַרבייַטן פלייש אין דיין דיעטע אַזוי אַז דיין דיעטע איז נישט דיפישאַנטלי. זאָל איר נאָך באַראַטנ זיך אַ נוטרישאַניסט?
דאַנקען פֿאַר דעם אַרטיקל.
זייער טשיקאַווע און בילדונגקרייז.