אַלע מאָמס וויסן ווי געזונט עס איז פֿאַר דיין קינדער טעגלעך פרוכט קאַנסאַמשאַן. עקספּערץ רעקאָמענדירן צו אַרייַננעמען דריי ברעקלעך אַ טאָג אין קינדער דיייץ רעכט צו זייער הויך אינהאַלט אין וואַסער, וויטאַמינס, פיברע און מינעראַלס.
עס זענען שוין פילע פון איר וואָס קלייַבן די אָפּציע פֿאַר פרישטיק אָדער שולע פֿאַרבייַסן. עס זענען אפילו שולן וואָס האָבן ימפּלאַמענאַד "דער טאָג פון פרוכט."
אין סופּערמאַרקיץ מיר געפֿינען מער און מער גרינג צו טראָגן פרוכט פּראָדוקטן. די באַגס פון קראַשט פרוכט צו טרינקען, זענען אַ בייַשפּיל. זיי האָבן אַ זייער אַטראַקטיוו פּאַקקאַגינג פֿאַר קליינע קינדער און לויט זייער מאַניאַפאַקטשערערז "זיי זענען עקוויוואַלענט צו אַ סערווינג פון פרוכט." אָבער, נוטרישאַניס וואָרענען וועגן דעם הויך אין צוקער און פעט פון דעם טיפּ פון פּאַקידזשד עסנוואַרג.
ינדעקס
פריש פרוכט פֿאַר פרישטיק און סנאַקס
איין אָפּציע איז צו ברענגען אַ שטיק פון ריין און גאַנץ פרוכט. אָבער, יינגער קינדער טאָן ניט וויסן ווי צו שאָלעכץ עס און האָבן אַ שווער צייַט צו עסן עס אויב עס איז נישט שנייַדן אין קליין ברעקלעך.
עס איז קלאָר אַז די מערסט קעדייַיק אָפּציע איז צו צוגרייטן אַ לאָנטש קעסטל מיט ריין, פּילד און שנייַדן פרוכט.
קענען זיין וועריד אָדער אַ איין שטיק (נישט אָוווערסייזד):
- עפּל, מאַראַנץ אָדער טאַנדזשערין (סלייסט)
- ווייַנטרויב, מעלאָן אָדער קאַווענע (אָן זאמען)
- באַרנע אָדער פערשקע (נישט זייער צייַטיק)
- באַנאַנע (סלייסט)
- אַנאַנאַס, סטראָבעריז, עטק.
- עס איז שטענדיק קעדייַיק אַז זיי זענען סיזאַנאַל פירות.
די פּראָבלעם איז ווי מיר קענען צוגרייטן די שנייַדן פרוכט אַזוי אַז עס איז נישט זשאַווער און אין נישע, עס האט אַ דיזייראַבאַל אויסזען און קען נישט סוף אין דער אָפּפאַל אין שולע.
אַקסאַדיישאַן איז אַ נאַטירלעך פּראָצעס וואָס אַקערז ווען עסנוואַרג קומט אין קאָנטאַקט מיט לופט, געבן עס אַ טונקל ברוין קאָליר, אָבער האַלטן אין זינען אַז דער פּראָצעס טוט נישט יבערבייַטן די נוטרישאַנאַל פּראָפּערטיעס אָדער געשמאַק. עס ס נאָר אַ פאַלש מיטאָס פּלוס!
ווי צו פאַרמייַדן שניידן פרוכט פון ראַסטינג?
דאָ זענען עטלעכע עצות וואָס קענען זיין זייער נוציק:
- נאָך סלייסינג די פרוכט, שפּריצן עס מיט עטלעכע טראפנס פון לימענע אָדער מאַראַנץ זאַפט. סיטרוס זויער סלאָוז אַקסאַדיישאַן. איר קענען נוצן אַ וואַפּאָריזער קענען.
- ניצן פּרעפעראַבלי פאַרשלעסלען-שלאָס אַלומינום לאָנטש באָקסעס.
- שנייַדן די apples אין טשאַנגקס און דעמאָלט ריעריינדזש זיי אַזוי אַז די טיילן טאָן ניט קומען אין קאָנטאַקט מיט די לופט. צוטשעפּען אַ ראַבער באַנד צו האַלטן עס.
- אויב איר נוצן פּלאַסטיק באַגס מיט פאַרשלעסלען שלאָס, ווי די וואָס זיי פאַרקויפן צו פאַרפרוירן עסנוואַרג, מאַכן זיכער צו קוועטשן אויס אַלע די לופט איידער קלאָוזינג עס.
- טונקען די פרעשלי שנייַדן ברעקלעך אין אַ שיסל מיט קאַלט געזאָלצן וואַסער (האַלב אַ לעפל פון זאַלץ פֿאַר יעדער ליטער פון וואַסער). ווען איר רימוווינג זיי, איר מוזן שווענקען זיי מיט נאַטירלעך וואַסער.
- נאַס איינער פּאַפּיר סערוועטקע אין וואַסער און שטעלן עס אויף שפּיץ פון די שנייַדן פרוכט איידער קלאָוזינג די לאָנטש קעסטל.
- זיין אָפּגעהיט מיט די מעסער איר נוצן! איך רעקאָמענדירן די אָנעס פון פּלאַסטיק אָדער סעראַמיק.
- לייג אַ ביסל אַנאַנאַס אָדער פערשקע סירעפּ צו די לאָנטש קעסטל.
- אַנטדעקן דעם פערט קייט עסנוואַרג. זיי זענען פירות און וועדזשטאַבאַלז וואָס זענען געוואשן, געהאַקט און פּאַקידזשד איידער פאַרקויף אין אַ פּראַטעקטיוו אַטמאָספער. זייער פּראַקטיש אָבער נישט אַזוי ביליק.
וואָס קונץ טאָן איר נוצן? קענען איר זאָגן אונדז אין די באַמערקונגען?
לעצטע אַבזערוויישאַנז
- קינדער וואָס זענען אַביס אָדער יבערוואָג זאָל מעסיק די קאַנסאַמשאַן פון פירות מיט הויך צוקער צופרידן, אָבער זיי קענען בעשאָלעם פאַרנוצן אַ גרעסערע סומע פון סיטרוס.
- צו מאַכן ברעקפאַסץ און סנאַקס מער שפּאַס און וועריד, ווי צו לייגן אַ גרינס פֿאַרבייַסן? עטלעכע רייזאַנז, עטלעכע סטריפּס פון מער אָדער קעז, אָדער עטלעכע קאַרש טאַמאַטאָוז, פֿאַר בייַשפּיל.
- La דער בעסטער טרינקען צו באַגלייטן אַלע מילז איז וואַסער. עס איז ניט קעדייַיק צו זידלען פּאַקידזשד דזשוסאַז און / אָדער שוגערי מילכיק פּראָדוקטן אָדער מיט טרוסקאַווקע אָדער שאָקאָלאַד פלייווערז. איך רעקאָמענדירן איר שפּאָרן זיי בלויז פֿאַר ספּעציעל מאל.
- זאל ס טראַכטן גרין. פּרוּווט צו ויסמיידן אַלומינום שטער, וואָס איז נישט ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך און איז פון קליין נוצן.
זייט דער ערשטער צו באַמערקן