Njẹ ọdọ rẹ fẹ lati jẹ eran ajewebe?

Ewe odo

Ni ọdọ ọdọ awọn ayipada nigbagbogbo wa ninu akopọ ara ti o ṣe iyipada iyipada ninu awọn iwa jijẹ, ti o ni ipa nipasẹ awọn ibeere ijẹẹmu titun ti o dahun si alekun ibi-gbigbe ninu awọn ọkunrin, ati awọn ohun idogo sanra ni awọn ọmọbirin. A AEP iwe aṣẹ, tọka si pe awọn ifunni ti a ṣe iṣeduro ni awọn ọjọ-ori wọnyi yẹ ki o ni ibatan diẹ si iwọn idagba tabi ọjọ-aye ti ẹkọ nipa aye, ju ọjọ-ori akẹkọ lọ.

Nigbamii, Emi yoo ṣe atokọ awọn wọnyẹn - ni ero ti awọn oniwosan ọmọ wẹwẹ ara ilu Spani - jẹ awọn aṣiṣe ti o pọ julọ julọ ni jijẹ ni awọn ọjọ-ori wọnyi; Bayi Mo fẹ lati mu koko ọrọ ti o nifẹ si boya boya o dahun si awọn ifiyesi ti awọn ọdọ wọnyẹn ti o ni ni ile. Jẹ nipa ounjẹ ajewebe, eyiti, ti a gbero daradara, le pade awọn aini ounjẹ, paapaa ni ipele yẹn ti iyipada.

La Onimọra ara ilu Kanada Chantal Poirier gba pẹlu alaye ikẹhin mi, botilẹjẹpe iyipada ninu ounjẹ yẹ ki o wa pẹlu a igbiyanju lati gba awọn ounjẹ to wulo lojoojumọ. Nitorinaa Poirier wa ni ipo ni aṣa ti ndagba ti yiyi awọn iwa jijẹ pada, lati mu imukuro eran - pẹlu adie - ati ẹja (ati ninu ọran ti awọn oniye oyinbo, tun eyikeyi itọsẹ ẹranko). Kini idi ti ọdọ kan fi dẹkun jijẹ ẹran tabi ẹja? ni ipilẹ fun awọn idi ti ihuwasi (tabi arojin) lati tako ijiya ti awọn ẹranko ti o dide fun lilo eniyan.

2

Awọn ibeere ijẹẹmu ni ọdọ.

O dabi pe to ọdun 11 jẹ alailẹgbẹ, ati iyatọ lati ọjọ yẹn (awọn eroja pataki ni aṣoju ni tabili ti o wa ni isalẹ); Wọn jẹ itọkasi nigbagbogbo ni awọn ofin ti lilo ojoojumọ:

  • 1g fun kg. amuaradagba fun awọn akọ ati abo laarin ọdun 11 si 14; 0,9 ati 0,8 ninu awọn ọkunrin ati awọn obinrin (lẹsẹsẹ) laarin ọdun 15 si 18.
  • Amuaradagba yoo ṣe alabapin laarin 10 ati 15 ida ọgọrun ninu awọn kalori ninu ounjẹ pẹlu iye ti ara. AEP n tọka si pe wọn jẹ ti ipilẹṣẹ ẹranko, nitorinaa ni abala ti o kẹhin, Emi yoo pese awọn alaye diẹ sii lori ibaamu ti ounjẹ ajẹun

  • Lapapọ ọra yoo ṣe aṣoju 30% ti awọn kalori lapapọ; awọn acids fatty ti o dapọ, ida mẹwa ninu apapọ gbigbe kalori lapapọ; gbigba idaabobo awọ yoo jẹ kere ju 10 mg / ọjọ.
  • “Ko si awọn iṣeduro kan pato fun pipẹ-pupọ polyunsaturated ọra acids, botilẹjẹpe oniruru ati ijẹunwọnwọn deede nigbagbogbo n pese iye to wọn”

  • Los awọn carbohydrates yẹ ki o ṣe aṣoju laarin 55 ati 60 ida ọgọrun ti gbigbe kalori. Ni irisi awọn carbohydrates ti o nira - eyiti o pese awọn irugbin, awọn eso ati ẹfọ (igbehin tun jẹ orisun to dara ti okun)
  • Awọn Vitamin jẹ pataki lati ṣe atilẹyin awọn ibeere agbara; ati awọn ohun alumọni gbọdọ wa, pẹlu ifojusi pataki si irin - ninu awọn ọmọbirin ti o nṣe nkan oṣuwọn tẹlẹ ati awọn elere idaraya -. Ninu nkan yii nipasẹ ipilẹ ỌkànIwọ yoo wa apejuwe awọn ounjẹ ti orisun ti ẹranko ati ti ẹfọ ti o jẹ ọlọrọ ni irin.

Lati ṣaṣeyọri ipese ti awọn ounjẹ, ounjẹ naa gbọdọ jẹ iwontunwonsi bi o ti ṣee.

5

Awọn iṣe ti ko tọ.

Ati pe o ṣakopọ (kii ṣe ni awọn ọdọ nikan): Mo n sọrọ nipa awọn aiṣedeede ninu ilana jijẹ (awọn ounjẹ ti n fo, ati bẹbẹ lọ); asegbeyin ti si awọn ounjẹ ti a pese nigbagbogbo; foju aro

Ni awọn ọjọ-ori wọnyi agbara nla ti o dun tabi awọn ipanu salty tun wa laarin awọn ounjẹ, bakanna pẹlu awọn ohun mimu ati awọn ohun mimu rirọ; ni apa keji, awọn ọmọkunrin ati awọn ọmọbinrin bẹrẹ mimu ọti. Tabi awọn ounjẹ ti o ni ihamọ ni ifọkansi lati padanu iwuwo ni igba diẹ.

Aabo ajewebe aabo ni awọn ọdọ.

O le ro pe o jẹ ariyanjiyan ariyanjiyan, ati pe o le ni awọn iyemeji ti eyikeyi ninu awọn ọmọ rẹ ba pinnu lati fi agbara eyikeyi iru ẹran silẹ (eran malu, adie, eja); imọran akọkọ ni pe ki o sọ fun ararẹ daradara, ṣugbọn fi silẹ awọn ikorira. Ọpọlọpọ awọn onjẹwebe (ovo-lacto) ati awọn ara vegan lo wa, ati ni ọpọlọpọ awọn ọran aṣa bẹrẹ ni igba ewe.

Gegebi awọn European ajewebe Union, awọn ounjẹ wọnyi, “ti wọn ba gbero daradara, ni o yẹ fun gbogbo awọn ipele ti igbesi aye . ti ijẹẹmu ti o ni ibamu pẹlu idena iwọn apọju.

4

Ẹgbẹ Amẹrika Dietetic Association gba pe ajewebe (pẹlu ajewebe) awọn ounjẹ wa ni ilera ati deedee ti ounjẹ

Ifiranṣẹ ti tẹlẹ ni imọran awọn anfani miiran, ni afikun si awọn ti a mẹnuba, gẹgẹbi a idinku ninu agbara awọn didun lete, ounjẹ yara ati awọn ipanu salty; ati pe dajudaju eyi jẹ afikun, nitori ni ipele yii ti igbesi aye, afarawe ati awọn ayipada ẹdun n fa ihuwasi kan lati jẹ awọn ounjẹ ti ko ni ilera.

O yẹ ki o mẹnuba pe ninu awọn ọmọbinrin wọnyẹn ati awọn ọmọkunrin wọnyẹn ti o ti dagbasoke awọn aiṣedede jijẹ, ounjẹ ti ara ẹni jẹ wọpọ, idi ni idi ti awọn dokita ati awọn onjẹ nipa ounjẹ gbọdọ wa ni imurasilẹ daradara lati ṣe akoso awọn aami aiṣan ti awọn rudurudu jijẹ. Nigbati gbogbo awọn ẹgbẹ eroja (awọn carbohydrates, awọn ọlọjẹ - ẹfọ -, awọn vitamin ati awọn ohun alumọni) ni a mu sinu akọọlẹ ninu ounjẹ ojoojumọ, ajewebe kii ṣe iṣoro.

Awọn afikun ilowosi.

Wipe kii ṣe iṣoro jẹ otitọ, ṣugbọn a lọ nipasẹ awọn ẹya; Ni akọkọ, iranlọwọ ti amoye onjẹ nipa eniyan le nilo, tabi o kere ju lati ijumọsọrọ ti nkan pataki kan. Kini diẹ sii:

  • Yiyalo ifojusi pataki si irin, kalisiomu ati sinkii, nitori wọn jẹ awọn alumọni ti o rọrun lati gba pẹlu ounjẹ onjẹ, ṣugbọn o gbọdọ rii daju idasi wọn ti awọn ọmọde ba fẹ jẹ alamọran. Fun apẹẹrẹ, irin wa ninu awọn ẹfọ alawọ ewe alawọ ati kalisiomu ninu awọn eso ati ẹfọ. Bi fun sinkii, nigbati a ko run ifunwara, o tun le lo awọn ẹfọ / eso.
  • Bi o ṣe mọ, imọlẹ oorun jẹ orisun akọkọ ti Vitamin D, ṣugbọn o tun gba lati wara olodi; Ko jẹ wara ti ẹranko nipasẹ awọn oniye oyinbo, nitorinaa ti eyi ba jẹ ọran rẹ, o le kan si alamọran ni ọran ti awọn iyemeji.
  • Vitamin B12: loni awọn ọja idarato wa (awọn irugbin, awọn itọsẹ soy), ṣugbọn igbagbogbo ni awọn ounjẹ ti orisun ẹranko (eran, ibi ifunwara, eyin); Ti gbogbo wọn ba pin pẹlu, o ni imọran lati mu diẹ ninu iru afikun, ṣugbọn pẹlu iwe-aṣẹ, nitori o ni ipa ninu idagbasoke iṣan.
  • Awọn ọlọjẹ ti ẹfọ ni didara to dara julọ: awọn irugbin ẹfọ, awọn irugbin odidi, awọn eso, tofu, ...
  • Eso, awọn irugbin ati awọn epo ti igbehin, ni awọn acids ọra pataki, ati ti idile Omega 3

Ni eyikeyi idiyele, Mo ni imọran - ni afikun si ijumọsọrọ ọjọgbọn kan - pe eyikeyi ọdọ ti o ‘yipada si ajewebe’, ṣe o jẹ akiyesi awọn idi ti o ṣe fẹran ounjẹ yii, kii ṣe nipa titẹle aṣa kan, eyiti yoo ṣe idiwọ idiwọn ijẹẹmu to dara.

Awọn aworan - (Akọkọ ati keji) Sakaani ti Ogbin (USDA), Arbron


Awọn akoonu ti nkan naa faramọ awọn ilana wa ti awọn ilana olootu. Lati jabo aṣiṣe kan tẹ nibi.

Ọrọìwòye kan, fi tirẹ silẹ

Fi ọrọ rẹ silẹ

Adirẹsi imeeli rẹ yoo ko le ṣe atejade.

*

*

  1. Lodidi fun data naa: Miguel Ángel Gatón
  2. Idi ti data naa: SPAM Iṣakoso, iṣakoso ọrọ asọye.
  3. Ofin: Iyọọda rẹ
  4. Ibaraẹnisọrọ data: Awọn data kii yoo ni ifọrọhan si awọn ẹgbẹ kẹta ayafi nipasẹ ọranyan ofin.
  5. Ibi ipamọ data: Alaye data ti o gbalejo nipasẹ Awọn nẹtiwọọki Occentus (EU)
  6. Awọn ẹtọ: Ni eyikeyi akoko o le ni opin, gba pada ki o paarẹ alaye rẹ.

  1.   Laura wi

    Mo ni ọmọbinrin kan ti o jẹ ọmọ ọdun 18 ti o di ajewebe ni iwọn oṣu mẹwa sẹyin, fun awọn idi meji: lati ṣe alabapin si abojuto ayika diẹ sii ju ohunkohun lọ, niwọn bi gaasi methane ti awọn ẹranko ti njade ni ọpọlọpọ lati ṣe pẹlu igbona agbaye, ṣugbọn tun fun jijẹ aṣayan jijẹ ni ilera.
    O ti ni alaye daradara daradara nipa bii o ṣe yẹ ki o rọpo ẹran ninu ounjẹ rẹ ki ounjẹ rẹ ko dinku. Ṣe o tun yẹ ki o kan si alamọja ounjẹ kan?
    O ṣeun fun nkan naa.
    Gan awon ati eko.