春天到了,新的时令食品已达到最佳成熟点。 使用季节性产品是最好的方法 确保您最好地吃每种食物。 此外,它更经济,更尊重环境。 因此,每个季节选择合适的食物在各个方面都是有利的。
介绍一下 时令食品 在家庭菜单中,从春季开始,您可以尝试以下一些食谱。 充满风味,色彩和营养的菜肴,可为您提供 适合全家人的多样化健康饮食.
春季食谱
春天是气温上升和日子越来越长的代名词。 通过加热,人体的能量需求减少了,消化重的或非常热的菜肴变得更加困难。 因此,此时最好选择 较轻的菜肴,可在烤架上或烤箱中烹饪,并伴以丰富的蔬菜 和时令蔬菜。
火腿豆
在豆类旺季,没有更好的准备方法 第一盘充满维生素 喂饱全家。
成分:
- 1公斤豆荚 鲜豆
- 200的GR 火腿炸玉米饼
- 2齿 它
- 油 特级初榨橄榄油
- 盐
准备:
- 首先,我们要从豆荚中取出豆子,我们将其保留在容器中并丢弃豆荚。
- 现在,我们将一个盛有水和少量盐的大锅放在火上。 煮沸的时候,我们添加了豆类。
- 将豆煮约8或10分钟,用水过滤并冷却以停止烹饪。
- 在平锅里 大蒜去皮切成薄片 淋上特级初榨橄榄油。
- 加入豆类并煮 用大蒜5分钟。
- 最后, 添加火腿玉米饼 然后我们再保留1或2分钟,然后再进行投放。
烤鸡和烤土豆
鸡肉由于脂肪含量低,是最轻的肉类之一。 如果还要在烤箱中准备, 您会得到清淡,健康且易于烹制的菜肴.
成分:
- 4个大腿 散养鸡
- 1 洋葱
- 3 土豆 大
- 4齿 它
- 香菜
- 酒 目标
- 油 特级初榨橄榄油
- 盐
准备:
- 首先我们要 预热烤箱 200º。
- 我们准备一个黏土喷泉 非常宽的或任何尺寸合适的耐火托盘。
- 我们去皮和 我们在切丝切洋葱 我们放置在喷泉的底部。
- 现在,我们将去皮并洗净土豆。 我们切成一厘米的片 大约和我们放在源中。
- 我们加了毛毛雨的油 然后将洋葱和土豆混合。
- 我们将鸡大腿从下往上放置, 我们做一些削减 从而使热量很好地渗透。
- 在研钵中 用欧芹捣碎蒜瓣 切碎,一杯白葡萄酒。
- 用土豆泥涂大腿 鸡肉,撒上初榨橄榄油。
- 我们加半杯水 到源头上,这样就形成了酱料。
- 之后,将一侧煮约45分钟 我们把鸡 然后再添加一些土豆泥
- 如有必要,在烹饪过程中加一点水,离开 再煮45分钟或直到鸡变成金黄色.
酸奶水果沙拉
一个容易准备的甜点,带有时令水果和乳制品,因此在生长时期非常必要。
成分:
- 250的GR 草莓
- 2 香蕉
- 3 桔子
- 4 李子
- 4个单位 希腊酸奶 雅康果中的天然抗氧化成分得以留存,
准备:
- 我们去皮,洗净并切开水果 一口方。
- 在单个容器中, 我们放了酸奶基地 对于每一个
- 以上 我们添加水果的混合物 我们已经削减并服务。
有了这些针对孩子的春季食谱创意,您可以为您服务 包含时令食品的完整菜单。 易于为整个家庭准备,价格低廉且完美的创意。