苹果派是您永不失败的甜点之一, 一生最重要的自制甜点,很容易准备。 苹果派的食谱很多,这就是它的特殊之处,因为如果品种太多,那是因为该食谱是传统的,并且是一家人共享的食谱,每个食谱都有其特殊之处。
那是最美的事情 家庭烹饪当您学习烹饪美食并准备可口的美食时,您会发现秘密和传统,可能已经世代相传。 如果您还没有做苹果派,或者找不到适合您的食谱 一家人,尝试这个食谱,您一定会喜欢的。
苹果派
这个苹果派有 油酥糕点基料和美味的自制糕点奶油。 混合物给人留下了深刻的印象,您可以准备与孩子们一起在家庭中度过美好的时光。 无论是周末甜品,特别的庆祝活动还是与朋友共度的下午,这种蛋糕总能带来惊人的效果。 在这种情况下,我们将使用新鲜的油酥点心,但是如果您愿意,您可以自己准备面团。 让我们逐步讲解配料和步骤。
成分:
- 1个酥 新鲜
- 3或4个苹果 皮平或金色
- 3个蛋黄 农家
- 1/2升牛奶 进入一个
- 120的GR 糖
- 40面粉 玉米(玉米淀粉)
- 一茶匙 香草
- 一个皮肤 柠檬
- mermelada 杏或桃
糕点奶油的制备
- 首先,我们要准备糕点奶油。 为了它, 将3个蛋黄和玉米面混合 以及我们将要使用的一杯牛奶。 我们搅拌直到混合均匀并保留。
- 在平底锅中,我们放入剩下的牛奶,之前已经彻底清洗过的柠檬皮,糖和香草精。 我们着火,使其在中火下煮沸,同时搅拌,使其不粘锅。
- 牛奶煮沸时,我们降低热量并在不停止搅拌的情况下非常缓慢地添加蛋黄混合物。
- 我们用一些棒将奶油移至奶油变稠为止。 非常重要的是不要停止搅拌,以免结块出来.
- 酥皮奶油变稠后,从火上移开并转移到玻璃容器中。 我们去除柠檬皮, 盖上保鲜膜,让它回火.
我们准备酥
您可以选择不同的格式来完成苹果派。 如果选择使其酸t,则需要可以从模具中取出的低模具。 如果没有的话 您可以非常轻松地准备各个水果馅饼,因此每个人都可以分一杯portion。 在使用模具的情况下,您只需要用油酥糕点将其盖好即可,并确保将基部盖好。
要制作单个馅饼,您只需要 将酥油切成所需大小的矩形,然后将边缘折叠 向内的。 一旦准备好蛋糕或蛋art的基料,您只需要在整个表面上涂糕饼奶油即可。 使用硅胶糕点舌,您可以毫无问题地进行操作,也可以使用直刀。
我们完成了苹果派
- 我们把苹果切成四个,我们将心脏移开并切成薄片。
- 我们将苹果切片放在糕饼奶油上,您可以绘制自己喜欢的画图。 在蛋糕中,您可以将它们以螺旋形状放置,在果子馅饼中分成两行,直到完成矩形为止。
- 最后, 我们用果酱涂苹果 杏或桃子。 如果果酱非常厚,请将其放入微波炉中几秒钟,然后充分搅拌。
- 现在只有 烤苹果派约15分钟,大约200度。
- 上菜前先磨一下 准备好了! 您一家人已经可以享用美味的苹果派了。