如果您的孩子无法像大多数孩子一样吃鱼,那么您很可能不知所措和担心。 而且它不是少花钱,因为 鱼 es 一种食物,其中含有儿童所需的许多必需营养素 正确成长和发展。 因此,找到一种让孩子吃鱼的方法是必不可少的,是的,没有强迫他们,也没有将食物变成一场激烈的战斗。
您拥有的主要优点是食物总是由成人准备,而儿童则不能参加此游戏。 也就是说,您可以并且应该 玩耍如何为孩子准备食物 几乎没有意识到这一点。 在这种情况下,我们为您提供鱼丸食谱,这是一种多汁而美味的方式,可以让您非常高兴地食用这种健康食品。
鱼丸食谱
在这种情况下,我们将只用无须鳕来制作一些鱼丸,因为它是一种味道极少且易于儿童食用的鱼。 但 您可以将它们与任何其他白色鱼一起烹制,例如鳕鱼 或唯一。 如果孩子们已经尝试过海鲜,并且获得了很好的体验,也就是说,他们喜欢它并且不会产生任何反应,则还可以添加一些虾,这样的结果会非常壮观。 现在,让我们来看一下鱼丸的食谱。
4人食材:
- 500的GR 冷冻无须鳕 鱼片,去骨去皮
- 100毫升 牛奶
- 1 鸡蛋
- 100的GR 面包屑 目标
- 面粉
- 盐
- 橄榄油 处女
- 3齿 它
- 一 洋葱
- 500毫升 鱼汤
- 胡椒
- 香菜
准备:
- 首先,我们要准备鱼。 当我们要冷冻使用它时,我们必须及时将其在冰箱中解冻。 如果您需要立即使用它,可以在几分钟内将其在冷水中解冻。
- 我们用冷水洗净鱼,然后用吸水纸擦干。 我们检查一下鱼是否没有骨头,开始剁之前没有皮肤残留。
- 将无须鳕鱼片切成条,然后切成正方形。 我们必须 把鱼弄得很好 但没有使其消失,就像一种碎肉而是鱼。
- 在一个容器中,我们把切碎的鳕鱼放进去,生鸡蛋,切碎的大蒜瓣,干净的切碎的新鲜欧芹和面包渣(以前都浸泡在牛奶中)。
- 加入盐和胡椒调味,我们仔细搅拌以充分混合所有成分,并在冰箱中保留至少30分钟。
- 在那之后,我们可以 开始形成肉丸.
- 我们用勺子取面团的一部分,小心翼翼 我们形成的球不是很大.
- 我们经过面粉 并且我们在源中保留。
- 接下来,我们在火上放一个平底锅,在炸时加油 我们正在小批地炸肉丸.
- 我们经过吸水纸 去除多余的脂肪。
- 现在 我们要准备佐料 这些美味的鱼丸子。
- 将洋葱切成小块,然后炸 淋上特级初榨橄榄油。
- 我们刺痛 2大蒜丁香 然后将它们加入酱汁中
- 我们还添加切碎的香菜 品尝和搅拌。
- 最后, 添加鱼汤并降低热量。 我们让酱汁减少约15分钟。
- 我们把肉丸加到酱汁中, 让所有食物一起煮约5分钟 更多。
什么可以用作鱼丸的一面
陪这些美味的鱼丸 你能准备一些炸薯条吗,孩子们喜欢它,他们一定会吃掉最美味的肉丸的。 你也可以准备 一份沙拉 因此,在这种丰富而健康的家庭餐中不缺少蔬菜。 在链接中,您会找到几种食谱,可以搭配不同的沙拉来搭配这道美味的菜。