家庭食谱:菠菜炸丸子

菠菜炸丸子食谱

菠菜炸丸子是 那些容易准备,便宜和最重要的美味食谱之一。 如果您的孩子在吃菠菜时遇到问题,这种情况经常发生,请不要犹豫,尝试这种食谱。 孩子们通常喜欢吃炸丸子,这是一种有趣的菜,可以用手吃,并且有调味酱基调,添加的任何食物都可以用奶油的美味覆盖。

接下来,我们为您提供菠菜炸丸子的食谱,它们很容易准备,尽管有些费力。 因此,一旦您敢于准备它们,就不要犹豫, 准备很多炸丸子,因为它们可以冷冻 因此,在任何其他情况下,您都将始终拥有储备金。 在链接中,您将找到 鸡肉炸丸子食谱,因此您将有更多选择再次尝试。 通过这些技巧,您可以将菠菜炸丸子内在多汁,而外面则松脆,美味!

菠菜炸丸子食谱

这道菜适合素食者,因此,如果家里有人食用这种饮食,他们就可以毫无问题地吃炸丸子。 菠菜是富含维生素,矿物质和纤维的食物 保持健康的必需品,是儿童全面成长的完美之选,也是老年人的理想之选,尤其是孕妇,因为其铁,钙或碘含量很高。

让我们一起去配料:

  • 200的GR 新鲜菠菜
  • 1 韭菜
  • 1齿
  • 50的GR 皮涅斯
  • 1撮 肉豆蔻
  • 2 鸡蛋
  • 面粉
  • 面包屑
  • 1一匙 黄油
  • 4汤匙面粉,用于调味酱
  • 牛奶
  • 橄榄油 处女

如何准备菠菜炸丸子

  • 首先我们必须 菠菜洗净沥干。 切碎并保留。
  • 我们洗细香葱和炉排 这样就留下了非常细的碎片。
  • 大蒜去皮切碎 我们保留。
  • 现在,我们把 细毛煎锅的橄榄油 处女热。
  • 炒大蒜,细香葱和菠菜 几分钟,直到嫩滑并搁置一旁。
  • 然后 我们继续准备调味酱,为此,我们将需要一个锅和一些杆。
  • 第一 我们放了一茶匙黄油 当它融化时,我们加入4汤匙面粉。
  • 我们一直搅拌着煮 面粉会失去其原始风味几秒钟。
  • 我们要添加先前在微波炉中加热过的牛奶 并在不停止搅拌棒的情况下烹制调味酱。 我们需要获得没有结块的淡奶油,因此我们将不得不用低火烹饪并不断移动棒。
  • 加入盐和少许肉豆蔻并搅拌,然后加入菠菜酱,松子,然后用木勺拌匀。
  • 我们将面团摊在平坦而宽阔的来源上, 用勺子抚平,直到留下薄薄的一层 炸丸子面团。
  • 我们用保鲜膜覆盖,它必须接触面团,以免在冷却后产生结皮,而该结皮会损坏炸丸子。
  • 让它回火约20分钟,然后 我们放入冰箱至少3个小时.
  • 在那之后,我们可以 开始准备炸丸子 菠菜
  • 我们准备一盘打好的鸡蛋,再加入几汤匙面粉,最后加入面包屑。
  • 在两个汤匙的帮助下 我们正在取面团的一部分 仔细地组成炸丸子
  • 我们首先通过面粉,然后是打鸡蛋,最后是面包屑。 我们会提供广泛的资源,直到我们完成 整体。
  • 在炸炸丸子之前,非常重要的是 完成后让我们重新冷藏。 这样,当它们与热油接触时,炸丸子将不会打开。
  • 我们将使用一个底部良好的小煎锅和油炸用的油。 我们分小批炸炸丸子 直到所有单元都完成。
  • 我们继续吸水纸 消除多余的脂肪,尽情享受!

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