無麩質和無乳糖的平安夜菜單

聖誕平安夜菜單

最重要的事件 聖誕節 圍在桌子旁在歡聲笑語和家庭軼事中,您可以品嚐到豐富而豐富的菜餚。 儘管每個家庭在聖誕節晚宴上都有傳統的飲食習慣,但準備最充分的菜餚通常是海鮮,肉或魚的烤肉,當然還有 典型的聖誕節糖果.

但是,這些菜餚中很多都含有越來越多的人無法忍受的物質,例如乳糖或麵筋。 因此,非常重要的是 聖誕平安夜晚餐時的菜品 或任何聖誕節活動,都適合所有人。 您必須首先確保客人是否過敏或不耐煩,如果是,則必須調整菜單。

所有觀眾的平安夜菜單

今天,您可以在任何一家超市找到許多無麩質和無乳糖的產品。 當準備具有這些特徵的菜單時,這使任務變得更加容易。 但是這些物質可以隱藏在許多產品中,因此您應該 仔細查看您將要使用的所有內容的標籤 做飯。 您會在下面找到我們的建議,以準備適合所有人的菜單,包括乳糖和麵筋不耐症。

平安夜晚餐的開胃菜

首先,您會發現 麵筋不耐受的主要問題,因為大多數小吃都可以在吐司,麵包和其他穀類食品中食用。 您可以購買這種類型的無麩質麵包,但價格昂貴,會不必要地增加預算。 不用在麵包上準備小點心,而是嘗試其中的一些替代方法,它們也更輕巧,更健康,因此您不會過多地使用麵包。

蔬菜串

  • 什錦串:哈密瓜和伊比利亞火腿, 羊奶酪和櫻桃番茄 或蝦配烤菠蘿,以及其他組合。
  • 醬汁和果醬:您可以準備 自製鷹嘴豆泥,鱷梨醬或茄子醬等。 伴隨著調味料,一些非常健康的切碎的蔬菜,黃瓜,胡蘿蔔,芹菜等。

第一門課程

為平安夜菜單選擇第一門課程時,重要的是,除了考慮不寬容之外,還應嘗試使它們成為 便餐,以免晚餐過多。 此外,您必須確保不要使用任何會污染餐具的帶有麩質或乳糖的產品。 這些是適合所有人的一些想法。

  • 聖誕沙拉:混合生菜,菠菜芽,羔羊萵苣和菊苣的基料。 加入石榴,切成薄片的蘋果,奶酪塊調味並調味 橄欖油油醋汁連衣裙 處女,粉紅色的鹽和香醋。
  • 海鮮湯:您可以使用自己喜歡的魚,安康魚非常完美。 加些湯 大蝦和蛤 完成盤子。

聖誕平安夜菜單的亮點

您可以準備任何星級食譜,避免使用任何乳製品或麵筋產品。 這是我們的建議.

  • 土耳其回合:您只需要一些很好的火雞胸脯,鹽和胡椒粉,並塞滿伊比利亞火腿,切碎的煮雞蛋,甜椒和一些葡萄乾。 將棕色放在鍋中,放在烤盤中,離開 每邊煮約15分鐘。 準備西班牙醬,以及大蒜,洋蔥,胡蘿蔔,番茄和白葡萄酒。 讓它減少到小火煮,這樣您就不必添加奶油或任何其他增稠劑。

甜品適合西莉亞和乳糖不耐症

檸檬醬食譜


準備適合所有人的甜點,請不要錯過 這個美味的檸檬醬食譜.

  • ingredientes:60毫升檸檬汁 檸檬皮,70克糖,4個蛋黃和40克黃油。
  • 準備:用糖打敗蛋黃,待糖溶解後,加入果汁和檸檬皮。 將混合物放入玻璃容器中,然後在Bain-marie中煮, 不斷攪拌直到混合物變稠。 然後加入黃油,直到所有混合物充分混合。 服務於單獨的容器中,並在冷卻奶油之前使其完全冷卻。

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