乳糖不耐症兒童的甜點

喝一杯牛奶的小女孩

今天有很多孩子 乳糖不耐症對於小孩子來說(因為他們不能吃太多食物),對父母來說都是一個問題。 對於後者,購物清單是日常的挑戰,因為我們在超市中可以找到的許多產品都含有乳糖。 乳糖是牛奶中發現的一種糖,但是它也被添加到許多產品中以增加風味。

如果您在家中有乳糖不耐症的孩子,可能 您將無法設計出適合您孩子的菜單 可以毫無問題地採取。 尤其是當我們談論甜點時,因為其中很多成分中都含有乳糖。 但是今天,我們很幸運,許多家庭都面臨著同樣的困難,而且也分享了他們巧妙地解決問題的方式。

因此,今天我們將努力處理這些想法, 乳糖不耐症兒童的甜點。 此外,在鏈接中,您將找到一種簡單的方法來設計 腹腔兒童每週菜單.

大米布丁燕麥片

大米布丁燕麥片

燕麥奶具有甜味,使其非常適合 這個傳統的甜點.

ingredientes

  • 1杯圓米飯
  • 一升 燕麥奶
  • 1塊無乳糖奶油
  • 6湯匙糖
  • 檸檬去皮
  • 1小枝 肉桂
  • 肉桂粉

首先,我們必須在中等溫度下用燕麥奶和無乳糖的奶油磚將砂鍋放火上。 我們將檸檬洗得很乾淨,然後用吸水紙仔細擦乾, 我們切掉了外殼,沒有從白色部分取走任何東西。 將檸檬皮加入砂鍋中,然後加入肉桂棒。 當牛奶熱而不沸騰時,加糖並充分攪拌。

同時,我們將大米放入漏勺中,並用流動的冷水將其洗淨。 我們排乾水,一旦牛奶開始煮開, 加米飯煮,不斷攪拌 在低火下持續約40分鐘。 我們必須減少牛奶和米飯的甜度,要實現這一點,必須不斷攪拌。

準備好之後 我們使用單獨的容器包裝,並用保鮮膜覆蓋 直到米飯布丁完全冷為止。 上菜前,先在肉桂粉上撒上肉桂粉,瞧瞧,這種不耐乳糖的小點心已經可以品嚐到。

無乳糖香草蛋奶

香草蛋ust


這是所有孩子都喜歡的另一種自製甜點,此食譜可在幾分鐘內完成, 您的孩子可以毫無問題地服用.

ingredientes

  • 400毫升無乳糖牛奶
  • 1塊 無乳糖霜
  • 80克糖
  • 4個蛋黃
  • 檸檬去皮
  • 1湯匙 玉米麵
  • 香草豆
  • 1個肉桂棒
  • 肉桂磨
  • 瑪麗亞型餅乾 沒有乳糖

將牛奶,奶油,檸檬皮,香草小樹枝和肉桂棒放在平底鍋中,然後用中火加熱。 當它開始沸騰時,將其從火上移開並使其加熱 所有成分釋放其本質和風味.

同時,我們將蛋黃和糖混合在一個碗中,混合直至獲得奶油麵團。 在一個小玻璃杯中,我們將玉米麵溶解在少量冷牛奶中,並與蛋黃混合。 牛奶變熱後,我們就去掉樹枝和檸檬皮,並加入少量蛋黃,這樣 它會適應溫度,雞蛋也不會凝固.

之後,v師傅先將剩餘的混合物通過過濾器,然後再添加其餘的混合物。 我們將所有物質充分混合,並在中等低溫下不斷攪拌返回火中。 我們必須煮蛋ust,直到獲得淡淡但乳脂狀的稠度。 準備就緒後,我們將在單個容器中提供服務,並向每個容器添加一個cookie。 用保鮮膜蓋​​上蓋子,使其冷卻至室溫,待溫度升高後,我們可以將其放入冰箱中。

上菜之前 撒一點肉桂粉 地面,準備享受!

奧里洛廚房的原始食譜


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