如何製作玉米餅

孩子們喜歡做“成年”任務,例如在廚房裡幫忙。 弄髒雙手,處理食物和 看看這些如何轉變成其他完全不同的東西,對於最小的房子來說,這是無與倫比的體驗。 但是除此之外,做飯還為孩子的成長提供了很多好處,例如集中精神,團隊合作或心理運動技能的發展。

有無數 您可以與孩子一起準備的食譜,例如糕點,冰沙和其他更精緻的菜餚。 在部分 簡單的食譜 Madres Hoy,您可以在廚房中找到許多與孩子一起工作的想法。 在我們生活在全球的這些困難日子中,尤其是有用的時候,由於健康危機 冠狀病毒.

今天我們要看看墨西哥玉米餅是如何準備的,這是一道美味簡單的菜,可以在晚餐時使用,也可以作為另一餐的補充。 此食譜的優點之一是您不需要太多成分,只需墨西哥玉米餅,並且在任何本地商店都可以輕鬆找到它們。

什麼是油炸玉米粉餅?

墨西哥玉米餅是墨西哥玉米餅或墨西哥捲餅中消費最多的傳統墨西哥菜餚之一。 在所有情況下,都用小麥或玉米餅製作不同的“三明治”,在每種情況下,將玉米餅卷製或以不同的方式使用。 要準備玉米餅, 玉米餅不折疊,而是一個放在另一個上面 形成一種三明治。

玉米餅的基本餡料是奶酪,從配方名稱可以明顯看出。 您可以將奶酪與您喜歡的成分搭配使用例如,雞肉,蔬菜,蘑菇,肉或火腿。 今天,我們為您帶來一份墨西哥玉米餅食譜,與全家人共享,孩子們可以幫助您準備食材,並且您將一起享受墨西哥美食的美味。

雞肉和蔬菜炸玉米餅

4個單位的成份:

  • 8 玉米餅 或小麥
  • 1個雞胸肉 (如果小,請用兩個乳房)
  • 手段 紅辣椒
  • 1/2 洋蔥
  • 奶酪融化這個想法是切達干酪,但您可以根據自己的喜好使用另一種
  • 橄欖油 處女
  • 薩爾

準備:

  • 首先,我們要很好地清洗雞肉, 去除所有脂肪。 切成小條,調味,備用。
  • 現在, 我們把洋蔥和紅辣椒洗乾淨 然後用非常好的骰子將它切碎。
  • 在平鍋中,加熱毛毛雨的初榨橄欖油和 輕輕炒蔬菜.
  • 加入雞胸肉和炸 我們與蔬菜一起,直到雞肉煮熟並金黃。
  • 現在,我們需要另一個鍋來準備玉米餅。 我們把鍋底加熱好 無需添加油或任何其他加脂劑。
  • 我們將煎蛋放在鍋中,將熱量降低至中火。 我們添加了一部分蔬菜和雞肉餡料,還加入了磨碎的奶酪來調味和 我們用另外的玉米餅關閉玉米粉圓餅.
  • 我們讓煎蛋在輕壓力下煮 在鍋的上部裝有刮鏟,以便在融化時將奶酪與其餘成分融為一體。
  • 當我們注意到奶酪融化了, 我們轉動墨西哥玉米餅,使其另一面變成褐色.
  • 我們對所有油炸玉米粉餅做同樣的操作,直到 完整的單位.

額外的鱷梨調味醬


鱷梨醬是墨西哥人最愛用餐的同伴之一, 鱷梨製成的健康美味的醬汁。 準備玉米餅的這種伴奏非常容易,不要錯過食譜。

ingredientes:

  • 2 鱷梨 成熟
  • 1/2 洋蔥
  • 半番茄 梨型
  • 平均果汁 酸橙或檸檬
  • 特級初榨橄欖油
  • 薩爾

準備:

  • 第一 我們從鱷梨中取出果肉 然後用叉子將其壓碎,直到留下乳脂狀的糊狀物。
  • 切碎洋蔥和番茄 然後加入鱷梨。
  • 加入少許初榨橄欖油,鹽調味,然後加入檸檬汁和 我們攪得很好.

準備好了! 您現在可以享受 和家人一起吃一些美味的油炸玉米餅.


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