如何避免兒童食物中毒

食物中毒

說到食物 您必須非常小心,以免食物中毒 特別是在兒童中。 在這裡,我們為您提供一些避免食物中毒的提示,以防止它們中毒以及兒童的症狀(如果有)。

兒童食物中毒有哪些症狀?

他們通常是 非常常見的症狀 可能與其他原因混淆:噁心,嘔吐,腹瀉,出汗,發燒,虛弱,頭痛,抽筋,發冷和肌肉疼痛。 因此很難將其與其他疾病(例如胃病毒)區分開來。

如果是食物中毒的症狀 兩個小時後就會出現 吃了被污染的食物之後 達到48小時 然後。 他們通常不是嚴重的案件,通常可以自行解決,但在其他更嚴重的案件中,則可以持續一周或更長時間。

如果您懷疑您的孩子可能有食物中毒,請帶他去看醫生,尤其是在發燒的情況下,這樣他們就可以在每種情況下進行適當的檢查和適當的治療。

可以採取什麼措施緩解孩子的食物中毒症狀嗎?

如果是輕度的腹瀉和嘔吐病例,則孩子 您將需要休息並更換液體,以免脫水。 給他水,不要喝果汁或碳酸飲料,這會使他變得更糟,也不要自我服藥。 正常的情況是,起初您會失去食慾或降低食慾,而當您感覺好些時,您就會恢復進食的慾望。 理想是去 一點一點地引入食物 不包括高脂肪食物,越早越能幫助您恢復健康。 但是,如果他沒有食慾,就不要強迫他,但要確保他一直在喝水。

一些醫生建議使用電解質溶液來代替丟失的鹽和礦物質。 如果症狀持續,則必須帶他去兒科醫生。

避免食物中毒

如何避免兒童食物中毒?

我們無法保護孩子免受世界上所有細菌的侵害,但是通過遵循以下提示,我們可以在很大程度上防止孩子在家中食物中毒:

  • 總是洗手 在處理食物之前。 必須在廚房中清潔所有物品,以免細菌傳播。
  • 很好地清洗餐具,餐具和餐具 我們將要使用的。
  • 有很多 當心廚房巾因為它們攜帶許多微生物並引起交叉污染。 最好使用一次性廚房用紙,並經常洗廚房巾。
  • 煮至少70ºC的食物。 在這種溫度下,大多數細菌會死亡。 避免餵他生的或未煮熟的食物,例如魚,肉或蛋。
  • 洗水果和蔬菜。 我們認為不吃水果皮是沒有問題的,但是剝皮時我們可以用刀本身污染水果。 蔬菜必須洗淨,我們甚至可以使用食物消毒劑。
  • 將生的食物與煮熟的食物分開,以及不要使用已用於兩者的平板或短板,以免細菌傳播。
  • 在冰箱中解凍食物。
  • 注意食物的顏色和氣味。 如果有疑問時有異味或顏色,最好將其丟棄。
  • 不要將煮熟的食物留在室溫下。 它們是細菌的絕佳繁殖地。 請將它們存放在冰箱中以避免發生這種情況,並在送達它們時將它們加熱到最大。
  • 不要給孩子喝牛奶或奶酪 未經巴氏滅菌.
  • 切勿重新冷凍已解凍的食物。 如果沒有,您將打破冷鏈。
  • 看著 到期日 食物,特別是在夏天。
  • 盡快食用生雞蛋調味料。
  • 如果你打包食物 遵循包裝說明.
  • 食用前將魚冷凍。 這樣我們將避免出現茴香皮。

因為要記住,我們無法保護我們的孩子免受世界上所有危險的侵害,但我們必須確保房屋盡可能小心,以免食物中毒。


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