家庭食譜:夏日蛋糕

夏季蛋糕,horchata 蛋糕

有了這個美味的夏日蛋糕食譜,你可以享受 一個下午與房子最小的糕點. 最重要的是,以後你可以全家一起享用它,看看它有多美味,準備起來有多容易。 此外,明星成分是horchata,這是一款出色的清爽夏日飲品。

你想學習如何準備這個美味的夏日蛋糕嗎? 我們會立即告訴您有關其製備、您需要的成分和步驟的所有信息。 一旦你嘗試過,你將無法停止一遍又一遍的準備。 甚至, 它可能會成為所有夏天的明星甜點.

夏季蛋糕:冷horchata蛋糕

瓦倫西亞的虎果

Horchata 通常很冷,與夏季和假期有關。 如果有機會,一定要在瓦倫西亞社區的任何一家冰淇淋店品嚐美味的 horchata。 現在,horchata 愛好者有福了,因為現在它可以全年在任何超市買到。 一種味道和質量都很好的horchata, 雖然很難與工匠相比.

重點是這個蛋糕非常適合夏天,因為 它被冷卻,減少這些熱量是有好處的. 但是,任何其他場合都可能是服務於此的理想選擇 tarta,在飽餐一頓後或作為周末款待。 它甚至可以成為豐盛的平安夜或聖誕晚餐的完美甜點。 讓我們看看如何準備這個冷的 horchata 蛋糕。

ingredientes:

  • 1升 歐洽塔
  • 3或4湯匙 如果你願意,你可以去掉它,它會不那麼甜,但同樣豐富和健康。
  • 2個信封 凝乳準備
  • 125克 黃油
  • 10 起司 部分
  • 肉桂粉
  • 200 克餅乾 消化型

準備:

餅乾蛋糕底

  • 我們先把餅乾壓碎. 將它們放入乾淨的拉鍊袋中。 用廚房滾筒將它們壓碎,直到它們非常細。 如果你有食品加工機,這一步會更快,因為你只需要把餅乾切碎一點,然後開始,直到你得到餅乾粉。 如果你更喜歡, 你可以留下更多的完整塊,所以在品嚐蛋糕時你會得到一個驚喜。
  • 我們用微波爐融化黃油 幾秒鐘後,它應該是液體,但不會沸騰。
  • 我們將黃油與餅乾混合併放在底座上 一個可拆卸的模具。 用勺子或非常乾淨的手指擠壓,使餅乾底部非常緊湊。
  • 蓋上保鮮膜,放入冰箱 使餅乾底部冷卻並壓實。
  • 現在讓我們 將一升 horchata 放入平底鍋中,部分奶酪和您要添加的糖。 我們攪拌均勻,直到奶酪完全散開。
  • 這個時候我們要添加凝乳準備信封 我們不斷攪拌,以免它們凝結。
  • 開始沸騰時, 我們從火上移開.
  • 現在是時候從冰箱中取出黴菌了。 我們再次攪拌奶油並翻轉 基於我們準備的 cookie。
  • 我們放一張保鮮膜 以免表面結痂。 讓它在檯面上回火,直到模具完全冷卻。
  • 最後, 我們把模具放在冰箱裡,讓它冷卻至少 2 小時. 雖然如果你有可能讓它更長時間,那就更好了。 因為這樣你可以確保蛋糕完全凝固。

供應冷horchata蛋糕的想法

在供應冷的 horchata 蛋糕之前,您必須小心地將其脫模,您可以在上面添加肉桂粉進行裝飾。 作為伴奏,您可以 為孩子們準備咖啡、檸檬或草莓泥. 您甚至可以捲曲捲髮並準備一份濃郁的格蘭尼塔 horchata 來享用這款美味又令人驚喜的冷 horchata 蛋糕。



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