扁豆漢堡:非常健康的晚餐選擇

自製扁豆漢堡

漢堡永遠是每個人都想到的菜餚之一。 但當然,我們不能總是想吃就吃,主要是因為它是一種營養價值很低的快餐食品。 因此,考慮到兒童和那些不那麼重要的人,沒有什麼比選擇 小扁豆漢堡.

是的,一個非常健康的選擇 讓小孩子們能夠均衡飲食 還在不知不覺中您還可以添加您喜歡的蔬菜,這樣它們就成為沒有人會拒絕的晚餐之一。 如果您正在尋找健康美味的食譜,那麼是時候讓自己被它們迷住了。

扁豆對兒童的好處

正如我們所提到的,無論對於兒童還是成人,扁豆都成為理想的菜餚之一。 這是因為它們將為我們留下營養貢獻。 一方面 它們含有葉酸,對神經系統非常有幫助,但另一方面,我們不會忘記它們是我們身體的蛋白質,尤其是我們肌肉的蛋白質。 纖維總是幫助我們使腸道以正確的方式工作。 它們的脂肪和鈉含量都很低,但卻是鐵和鉀的來源。 如果您喜歡 鷹嘴豆漢堡現在輪到扁豆了!

小扁豆漢堡

米里亞姆·B.T.

如何準備扁豆漢堡

每當我們考慮製作一系列食譜時,請確保您擁有所有原料。 因為這不是我們第一次推出,然後我們就錯過了一些東西。 確實如此 在這種情況下,您可以添加各種蔬菜,這樣這個食譜就有點個性化了,符合你的喜好。

漢堡的配料

  • 250克扁豆(你可以煮它們,先將它們浸泡或用已經煮熟的船)
  • 1小洋蔥。
  • 1 根你要磨碎的胡蘿蔔
  • 一湯匙麵包屑。
  • 一勺橄欖油來煎它們。
  • (如果你願意,可以加辣椒或其他蔬菜)

一步一步

  • 首先,如果扁豆是罐裝的, 你需要用冷水把它們洗乾淨.
  • 你將把它們放入攪拌杯中 因為是的,我們要用它們製作糊狀物,這就是為什麼它們必須煮熟。 我們預訂了。
  • 與此同時,我們將一勺油放入煎鍋中,加熱,然後 讓我們添加蔬菜 我們選擇了切碎的。 您可以將胡蘿蔔和切碎的洋蔥磨碎。 如果你選擇青椒,它們也應該是很小的碎片。
  • 我們要把所有東西都煎幾分鐘,直到我們看到它呈現出輕微的顏色。
  • 正是在那時,我們要將獲得的糊狀物與扁豆結合併攪拌均勻。 關掉火,將混合物倒入盤子中。
  • 當它可以在不燃燒的情況下處理時,就到了 做小球 當我們製作它們時,我們會在鍋中輕輕地壓碎它們。
  • 的確如此 麵團真的很粘。 所以你可以潤濕你的手以使其更好地工作,或者添加一湯匙麵包屑以使其具有稠度,然後在製作時會有鬆脆的觸感。
  • 儘管如此,為了防止它們被撤銷,總是 方便麵團休息。 您可以等待半小時或將它們存放在冰箱中直到第二天。
  • 當你要製作它們時,只需添加一茶匙油並將它們穿過鍋,直到看到它們呈金黃色。

兒童漢堡食譜

扁豆漢堡配什麼

作為一道營養豐富的菜餚,而且已經有一些蔬菜,事實是它是最完整的。 例如,它非常適合晚餐。 但如果您想添加一些伴奏,我們會告訴您 一些白米飯是一個不錯的選擇,還有鱷梨和一份小沙拉 和他還有西紅柿。 儘管您也可以準備一點土豆泥或煮土豆或烤土豆來代替米飯。


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