যখন শিশুর জন্য সিরিয়াল দিয়ে বোতল প্রস্তুত করার সময় আসে, তখন অনেক প্রশ্ন উঠতে পারে। খাদ্যশস্য, দুধ, জল, তাপমাত্রা ইত্যাদির পরিমাণ সম্পর্কিত প্রশ্ন। প্রথমত, পরামর্শ ছাড়া পরিপূরক খাওয়ানো শুরু না করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ শিশুরোগ বিশেষজ্ঞের সাথে আগে, বিশেষ করে যদি শিশুর বয়স 6 মাসের কম হয়।
স্বাভাবিক বিষয় হল বুকের দুধ খাওয়ানো, বা তার অনুপস্থিতিতে কৃত্রিম, ছয় মাস পর্যন্ত শিশুর একচেটিয়া খাবার। যাইহোক, কিছু নির্দিষ্ট পরিস্থিতিতে রয়েছে যেখানে শিশুরোগ বিশেষজ্ঞ আগে শুরু করার সুপারিশ করতে পারেন। যখন এটি ঘটে, প্রবর্তিত প্রথম খাদ্য সাধারণত সিরিয়াল হয়. আসুন দেখুন কিভাবে তারা প্রস্তুত করা হয় এবং একটি 4 মাস বয়সী শিশুর জন্য খাদ্যশস্যের বোতল প্রস্তুত করতে আপনাকে কী করতে হবে।
সিরিয়াল সহ বোতল, এটি কীভাবে প্রস্তুত করবেন
দুধের পর শিশুরা যে খাবারের প্রথম স্বাদ গ্রহণ করে তা হল সিরিয়াল। এর কারণ হল তারা এমন খাবার যা সবচেয়ে ভালো হজম হয় এবং সাথে যা শিশুর পরিপাকতন্ত্র অন্যান্য ধরনের খাবারকে আত্তীকরণ করতে প্রস্তুত করে. বাজারে আপনি সমস্ত ধরণের সিরিয়াল, সমস্ত স্বাদ এবং পকেটের জন্য ব্র্যান্ড, স্বাদ, উপাদান ইত্যাদি খুঁজে পেতে পারেন। যদিও বাস্তবতা হল শিশুর সিরিয়াল কঠোরভাবে প্রয়োজনীয় নয়।
বাচ্চাদের জন্য যে খাবারগুলি বাজারজাত করা হয়, যেমন সিরিয়াল বা এর জন্য নির্দিষ্ট কুকিজ, যদিও সেগুলিকে জৈব হিসাবে উপস্থাপন করা হয়, যোগ করা শর্করা ইত্যাদি ছাড়াই, বেশিরভাগই লুকানো মিষ্টি থাকে৷ পদার্থ যা আসলে অনুকূল নয় এবং শিশুর শরীরের প্রয়োজন নেই। এইভাবে, যখনই সম্ভব, প্রাকৃতিকভাবে সিরিয়াল প্রস্তুত করার পরামর্শ দেওয়া হয় বাড়িতে, যা পরিবারের জন্য উল্লেখযোগ্য আর্থিক সঞ্চয়ের প্রতিনিধিত্ব করে।
প্রস্তুত সিরিয়ালের সেই প্যাকেজগুলিতে সিরিয়াল ছাড়া আর কিছুই থাকা উচিত নয়, যদিও তা নয়। মোদ্দা কথা হল যে আপনি যদি আপনার শিশুকে সবচেয়ে স্বাভাবিক উপায়ে খাওয়াতে চান তবে আপনাকে তার সমস্ত খাবার নিজেই প্রস্তুত করতে হবে। যে খাদ্যশস্য প্রস্তুতি অন্তর্ভুক্ত, কারণ আপনি শুধুমাত্র ওটমিল, চাল, ভুট্টা এবং যখন আপনি শুরু করতে হবে গ্লুটেন গম, বার্লি, রাই বা কুইনোয়া অন্তর্ভুক্ত করুন।
একটি বোতলে বা porridge মধ্যে
অন্যদিকে, যদিও অতীতে সিরিয়ালগুলি কোনও প্রশ্ন ছাড়াই বোতলে প্রস্তুত করা হয়েছিল, আজকে একটি চামচ দিয়ে এবং বোতলের মধ্য দিয়ে না গিয়েই তাদের পোরিজে খাবারের সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। কি জন্য? কারণ সেভাবে ছোটটিকে বিভিন্ন প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যেতে হবে না প্রতি কয়েক মাস। উভয়ই শিশুর জন্য যাদের বুকের দুধ খাওয়ানো হয়, সেইসাথে যাদের বোতল খাওয়ানো হয়।
যারা বুকের দুধ খাওয়ান তাদের জন্য বোতলের সহজে অভ্যস্ত হওয়ার প্রয়োজন নেই, কারণ এটি স্তন্যপান করানোতেও হস্তক্ষেপ করতে পারে। যারা বোতল থেকে পান করেন, তাদের জন্য চামচ দিয়ে অন্যান্য খাবার গ্রহণ করা একটি গুরুত্বপূর্ণ উন্নয়নমূলক মাইলফলক। খাবারটি আরও সমৃদ্ধ, এটি আরও ভাল স্বাদযুক্ত কারণ তেঁতুলের স্বাদ দূর হয় এবং শিশু এটি বেশি উপভোগ করে।
কিভাবে সিরিয়াল একটি বোতল প্রস্তুত
শিশুর বোতল বা সিরিয়াল পোরিজ প্রস্তুত করার সময়, আপনাকে অবশ্যই কিছু গুরুত্বপূর্ণ টিপস বিবেচনা করতে হবে। প্রথম আপনি আপনার হাত খুব পরিষ্কার নিশ্চিত করা উচিত, রান্নাঘরের পাত্রগুলি ভালভাবে জীবাণুমুক্ত করুন এবং খাবারকে বিভিন্ন পৃষ্ঠের সংস্পর্শে আসতে বাধা দিন। তারপরে আপনাকে সিরিয়াল বোতল প্রস্তুত করতে এই পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করতে হবে:
- Si আপনি বুকের দুধ ব্যবহার করতে যাচ্ছেন, প্রায় 150 বা 180 মিমি দুধের বোতল প্রস্তুত করার জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণ বের করে, যা গরম করার প্রয়োজন নেই।
- যদি দুধ ফ্রিজে রাখা হয়, আপনাকে প্রথমে এটি গরম করতে হবে।
- দুধে সিরিয়াল যোগ করুন. এই ক্ষেত্রে পরিমাণ শিশুর স্বাদের উপর নির্ভর করবে, কারণ ফর্মুলা দুধের বিপরীতে সঠিক পরিমাণ যোগ করার প্রয়োজন নেই। প্রথমে কয়েকটা স্কুপ খেয়ে দেখুন, যাতে শিশুর স্বাদে অভ্যস্ত হয়ে যায়। তার প্রতিক্রিয়া পর্যবেক্ষণ করুন এবং যদি তিনি এটি পছন্দ করেন, আপনি যখন একটি চামচ দিয়ে তাকে বরজে দিতে চান তখন আপনি আরও যোগ করতে পারেন।
বন্ধ করার সময়, এটি মনে রাখবেন যদি দুধ ব্যবহার না করে আপনি জলের সাথে সিরিয়াল মেশাতে যাচ্ছেন, আপনি যদি কলের জল ব্যবহার করেন তবে আপনাকে এটিকে আগে থেকে সিদ্ধ করতে হবে। যদি জলটি খনিজ হয় তবে এটির প্রয়োজন হবে না এবং আপনি সরাসরি মিশ্রণটি তৈরি করতে পারেন।