কৈশোর কালের মধ্য দিয়ে অনেক পরিবর্তন হয় সংবেদনশীল পাশাপাশি শারীরবৃত্তীয় এবং সামাজিক স্তর। তার জীবনের এই পর্যায়ে ডায়েটের ধরণটি প্রয়োজনীয় আপনার শারীরিক এবং মানসিক স্বাস্থ্য.
কিশোরদের জন্য খাওয়া সবচেয়ে বেশি হওয়া উচিত স্বাস্থ্যকর এবং সুষম প্রয়োজনীয় পুষ্টি এবং শক্তি সরবরাহ করতে সম্ভব। সাধারণত তারা খাওয়ার পরিমাণ বাড়ায় তাই এটি তাদের পক্ষে গুরুত্বপূর্ণ ডায়েট বিভিন্ন এবং মানের হয়.
খাওয়ার আগে কিশোর-কিশোরীদের মধ্যে সর্বাধিক সাধারণ অভ্যাস
বেশিরভাগ কিশোর-কিশোরী তারা সাধারণত একটি খাবার এড়িয়ে যায়. The desayuno তাদের মধ্যে একটি। কতবার না খেয়ে বা কেবল এক গ্লাস দুধ না খেয়ে বাড়ি ছেড়ে চলে যাবেন? এটি উল্লেখযোগ্যভাবে আপনার প্রভাবিত করে বৌদ্ধিক কর্মক্ষমতা হাই স্কুল প্রথম ঘন্টা চলাকালীন। তারা পরের খাবারেও প্রচণ্ড ক্ষুধা নিয়ে উপস্থিত হবে এবং প্রয়োজনের চেয়ে বেশি খাবার গ্রহণ করবে।
El সফট ড্রিঙ্কস, এনার্জি ড্রিংকস, প্যাস্ট্রি, ফাস্টফুড এবং সকল ধরণের স্ন্যাক্সের ব্যবহার এটি তরুণদের মধ্যে খুব সাধারণ। প্রচুর পরিমাণে খালি ক্যালোরি খাওয়ার পাশাপাশি অতিরিক্ত চিনি গ্রহণ স্বাস্থ্যের পক্ষে উপকারী নয়।
বেশিরভাগ কিশোর-কিশোরীরা মুখে প্রচণ্ড চাপ অনুভব করে পাতলা বর্তমান সামাজিক মডেল। যে কারণে তারা একরকম অনুসরণ করার চেষ্টা করে সীমাবদ্ধ খাদ্য এবং দ্রুততম উপায়ে ওজন হ্রাস করুন। মায়েরা হিসাবে আমাদের অভ্যাসের পরিবর্তন এবং / বা দ্রুত ওজন হ্রাস সম্পর্কে যে কোনও পরিবর্তন সম্পর্কে খুব মনোযোগী হতে হবে। যদি সত্যিই স্থূলত্বের সমস্যা হয় তবে পুষ্টিবিদদের কাছে গিয়ে তাদের গাইডলাইন অনুসরণ করা ভাল।
কিশোরের ডায়েটগুলিতে কোন পুষ্টি সরবরাহ করা উচিত?
- কার্বোহাইড্রেট যে প্রধান শক্তি উত্স আপনার শরীরের জন্য এগুলি মূলত রুটি, পাস্তা, ভাত এবং চিনিতে পাওয়া যায়। কৈশোরে, তাদের মোট ডায়েটের 15 থেকে 20% এর মধ্যে অবদান রাখতে হবে।
- প্রোটিন, জন্য প্রয়োজনীয় আপনার হাড় এবং পেশী রক্ষণাবেক্ষণ। আমরা এগুলিকে মূলত মাংস, মাছ এবং শিংগুলিতে পাই। মোট ডায়েটের 15 থেকে 20% এর মধ্যে প্রোটিন হওয়া উচিত।
- চর্বিগুলিও একটি গুরুত্বপূর্ণ শক্তি উত্স। আমরা সেগুলি তেল এবং বাদামগুলিতে পাই। মোটের 30% এর বেশি তাদের অবদান রাখতে হবে না। স্যাচুরেটেড ফ্যাট অতিরিক্ত মাত্রায় গ্রহণ প্রাপ্তবয়স্ক কিছু রোগের জন্য ট্রিগার হতে পারে (ডায়াবেটিস, স্থূলত্ব, উচ্চ রক্তচাপ ইত্যাদি)।
ভিটামিনের অভাব নেই
এই নির্দিষ্ট পর্যায়ে, ভাল করার জন্য ভিটামিন ডি (দুধ, তৈলাক্ত মাছ, ডিম) এর সঠিক গ্রহণ প্রয়োজন হাড়ের খনিজকরণ। ভিটামিন সি এর পর্যাপ্ত ডোজ এছাড়াও প্রয়োজনীয় (কমলা, ট্যানগারাইন, কিউইস, স্ট্রবেরি এবং শাকসবজি) লোহা শোষণের সাথে যুক্ত।
টিন ডায়েটে খনিজগুলির ভূমিকা
- ক্যালসিয়াম (দুধ এবং ডেরিভেটিভস, গাজর, সবুজ মটরশুটি, স্ট্রবেরি) উন্নত করে হাড় বৃদ্ধি এবং খনিজকরণ.
- লোহা (মাংস, মাছ, শিং, শাকসবজি) এর বিকাশ বাড়ায় লোহিত রক্তকণিকা এবং পেশী কোষ। এই বয়সগুলিতে আয়রনের ঘাটতির জন্য একটি উত্পাদন খুব সাধারণ রক্তাল্পতা.
- দস্তা (মাংস, মাছ, সিরিয়াল, শিম) এর বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় হাড় এবং পেশী ভর এবং চুল এবং পেরেক বৃদ্ধির জন্য।
- ম্যাগনেসিয়াম (পুরো শস্য এবং বাদাম) প্রতিরোধে সহায়তা করে পেশী র্যাম্প। খেলাধুলার অনুশীলন করার সময় অ্যাকাউন্টে নেওয়া।
- আয়োডিন (তৈলাক্ত মাছ, শেলফিস এবং আয়োডিনযুক্ত লবণ) এর সর্বোত্তম বিকাশে অবদান রাখে হরমোন স্তর.
ক্যালরি দরকার
ওজন, উচ্চতা এবং শারীরিক ক্রিয়াকলাপ এগুলিই মূল কারণ যা বয়ঃসন্ধিকালের প্রয়োজনীয় দৈনিক পরিমাণ শক্তি নির্ধারণ করে।
কোনও মেয়ের জন্য প্রতিদিন ক্যালোরির প্রয়োজন প্রায় 2300 ক্যালোরি এবং, ছেলেদের জন্য প্রতিদিন 2500 থেকে 3000 ক্যালোরি থাকে।