আজকের পরিবারগুলি: পারমাণবিক (এবং একই সাথে বৈচিত্র্যপূর্ণ), একে অপরের প্রতি উত্সর্গ করার জন্য খুব কম সময় ... আমরা চাই তার চেয়ে অনেক বেশি সময়ে, ছুটে যাওয়া আমাদের দৈনন্দিন জীবনের অংশ। এবং ভিড়ের সাথে চাপ এবং উষ্ণতার অভাব আসে, যা শিশুদের সুরেলাভাবে বিকাশ করা উচিত তার ঠিক বিপরীত। বেশ কয়েকটি কারণ রয়েছে যা এই পরিস্থিতিতে অবদান রাখে, এবং কেবল মা ও পিতাদের সময়সূচীই নয়, হোমওয়ার্কের অতিরিক্তও রয়েছে (যা আমরা মাঝে মাঝে ব্লগে আলোচনা করেছি).
একটি ভাল সমাধান খুঁজে পেতে আমাদের বড় পরিবর্তন সম্পর্কে চিন্তা করা উচিত, তবে আমরা আজ যা প্রস্তাব করতে চলেছি এটি সহজ। পারিবারিক খাবার এবং শিশুদের সাথে একটি টেবিল ভাগ করে নেওয়ার গুরুত্ব সম্পর্কে আপনি অনেক সময় শুনেছেন বা পড়েছেন। প্রকৃতপক্ষে, এমনকি যে দৃশ্যত সরল কাজটিও কঠিন, তাই আমরা ডিনারে মনোনিবেশ করতে চলেছি, এবং আমরা আপনাকে পরিবর্তনের অংশ হতে উত্সাহিত করতে যাচ্ছি: এটি একসাথে বসে থাকার চেয়ে আরও বেশি কিছু।
এটি স্পষ্ট বলে মনে হয় যে সকালে, এবং যদিও আমরা একটি ভাল প্রাতঃরাশের জন্য সময় মতো খেলা করি, আমরা ঘড়ির সেবায় থাকি, তদুপরি, অনেকগুলি পরিবার রয়েছে যেখানে বাচ্চাদের খেতে গিয়ে বাবা-মা ইতিমধ্যে চলে গেছেন has ! দুপুরে (এবং শিক্ষা মন্ত্রকের তথ্য অনুযায়ী, (এই পোস্টটি আমাদের বলেছে) ৪০ শতাংশ শিক্ষার্থী স্কুল ক্যান্টিনে খাচ্ছে, এবং উল্লেখযোগ্য সংখ্যক মেয়ে এবং ছেলেরা তাদের দাদা-দাদির বাড়িতে খেয়েছে। আমরা এই খাবারটি ত্যাগ করি এবং পারিবারিক পুনর্মিলনের জন্য আদর্শ সময় হিসাবে ডিনারে যাই।
পারিবারিক নৈশভোজ: আপনার ভাবার চেয়ে গুরুত্বপূর্ণ more
হ্যাঁ হ্যাঁ, এবং যদিও আপনি যোগাযোগের মূল্য এবং কোথাও দৌড়াতে না গিয়ে আপনার সমস্ত মুখ দেখার আনন্দ নিয়ে ভাবছেন; আমি আপনাকে এই বিভাগটি শুরু করে বলতে চাই যে, রাতের খাবারের জন্য সুষম দৈনিক ডায়েটে পুষ্টির এক তৃতীয়াংশের কম হওয়া উচিত নয়। এক তৃতীয়াংশ! আপনি কি বুঝতে পারেন যে এই খাবারটি যত্ন সহকারে পরিকল্পনা করা কতটা গুরুত্বপূর্ণ?
দিনের শেষ খাবারটি (যা আমাদের খুব তাড়াতাড়ি হবে) একটি নাস্তা হওয়া উচিত নয়, কারণ এটি বেশ কয়েক ঘন্টা উপবাসের আগের খাবার; অল্প বয়স্করা পূর্বে যেগুলি পুষ্টি গ্রহণ করেছিল সেগুলির গ্রুপগুলি (ভিটামিন, কার্বোহাইড্রেটস, প্রোটিন ...) সম্পর্কে চিন্তা না করে কিছু খাওয়াও স্বাস্থ্যকর নয়। এটি তিনটি গুরুত্বপূর্ণ খাবারের মধ্যে একটি এবং সম্ভবত আমরা সকলেই একত্রে তৈরি করি.
পরিবার হিসাবে খাওয়ার সুবিধা
এগুলি আপনি কল্পনা করার চেয়ে বেশি:
- যোগাযোগের জন্য এবং অভিজ্ঞতা বিনিময়ের জন্য একটি আদর্শ স্থান উত্পন্ন হয়। এটি বাচ্চাদেরকে নিজের মত প্রকাশ করতে এবং শুনতে, যোগাযোগের দক্ষতার মহড়া করতে এবং তাদের শব্দভান্ডার বাড়ানোর অনুমতি দেয়।
- আমরা আমাদের অভিজ্ঞতাগুলি বলতে পারি এবং দিনের বেলা যে সমস্যাগুলি দেখা দিয়েছে তার অংশীদারি সমাধান পেতে পারি।
- নৈশভোজ মান সঞ্চার করার জন্য এবং বাড়ির ছোটদের খাওয়ার অভ্যাসের গুরুত্ব শেখানোর জন্য একটি ভাল জায়গা এবং কেন নয়? টেবিলে সঠিক আচরণ।
- একসাথে খাওয়া সুরক্ষা দেয়, আমাদের 'অংশ' বোধ করে।
- এই রুটিনটি প্রতিষ্ঠা করা ভাল ধারণা কারণ রুটিনগুলি পূর্বাভাসযোগ্য এবং আপনাকে মনের শান্তি, আত্মবিশ্বাস দেয়।
- যদি আমরা 'একসাথে খাওয়া'তে রাতের খাবারের অভিনয়কে হ্রাস না করি তবে খাবার প্রস্তুত করতে, খাবার নির্বাচন করতে এবং টেবিলটি স্থাপন এবং পরিষ্কার করার ক্ষেত্রে অবদান রাখার সুযোগ রয়েছে ... শিশুরা খুব কার্যকর সামাজিকীকরণ দক্ষতা শিখবে।
- এটি প্রমাণিত বলে মনে হয় যে আরও ভাল স্কুলের পারফরম্যান্সের জন্য একসাথে ডাইনিং হওয়াই একটি পূর্বনির্ধারিত উপাদান।
- একসাথে ডাইনিং শিথিল করে এবং একটি ভাল রাতের ঘুমের জন্য আমাদের প্রস্তুত করে।
পারিবারিক রাতের খাবারের সময় এড়ানো উচিত
টিভি দেখতে কিছুই নেই, হোয়াটসঅ্যাপের উত্তর দেওয়ার বা আপনার একসাথে খাওয়ার সময় শিশুটিকে পোর্টেবল কনসোল দিয়ে খেলাটি শেষ করতে দিন। নিয়ন্ত্রণ ভুলে যান এবং নিজেকে উপভোগ করার দিকে মনোনিবেশ করুন: সবসময় আপনার বাচ্চাদের সাথে ইতিবাচক কথা বলুন, তারা কোনও সমস্যা নয়। আচরণে এবং খাবার গ্রহণের ক্ষেত্রে সদয় হন এবং একটি উদাহরণ স্থাপন করুন। ব্ল্যাকমেইল করবেন না: 'মিষ্টি চাইলে সেদ্ধ খাওয়া' এমন কিছুই নয়, যদি মিষ্টি থাকে তবে তা সবার জন্য, যদি আপনার বাচ্চারা পুরো প্লেট পরিচালনা করতে না পারে তবে অর্ধেক রেখে দিন, এছাড়াও মনে রাখবেন যে সেরা মিষ্টি একটি ফল ।
শিশুদের সাথে পরিবার: রাতের খাবারের জন্য সুপারিশ।
শুরু করার জন্য, কিছু ভাল পরামর্শ: রাতের খাবার 8 থেকে 8,30 এর মধ্যে শুরু করা ভাল, আপনি জানেন যে ঘুমানোর সময় পর্যন্ত কিছুটা সময় অবশ্যই কাটাতে হবে এবং সেই উপায়ে আপনি নিশ্চিত হয়েছিলেন যে আপনার উপভোগ এবং ভাগ করে নেওয়ার মতো সময় রয়েছে.
- রাতের খাবারের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপলক্ষ বিবেচনা করুন।
- রাতের খাবারের সময় পুষ্টি সমন্বয় করতে সাপ্তাহিক স্কুল মেনু পর্যালোচনা করুন। উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি স্কুলে মুরগি খেয়ে থাকেন তবে আপনাকে রাতের খাবারের সময় প্রচুর প্রোটিন প্রোটিন অন্তর্ভুক্ত করার দরকার হবে না।
- সর্বদা কাঁচা শাকসব্জি (সালাদ) পরিবেশন করা, সিদ্ধ বা রোস্ট করা। তারা যেসব শাকসব্জী পছন্দ করে সেগুলিতে আগ্রহী হোন, তারা যেগুলি জানেন না সেগুলি তাদের সময়ে সময়ে চেষ্টা করুন।
- মেনু প্রস্তুত করতে বাচ্চাদের আমন্ত্রণ জানান নৈশভোজ সপ্তাহের প্রতিটি দিনের জন্য।
- তাদের সেট আপ করুন এবং টেবিল সাফ করুন, ডিশওয়াশার লোড করুন, মেঝে ঝাড়ান। ভাগ করা কাজগুলি একটি হালকা বোঝা।
- আপনি উপস্থিত থাকলে তারা সাধারণ জিনিসগুলি রান্না করতে পারে: বিশ্বাস করুন এবং নিজেকে ছেড়ে দিন।
- একটি হাসি এবং একটি বন্ধুত্বপূর্ণ মুখটি আপনার সেরা অবদান: যদি কোনও মেঝেতে কোনও খাবার বাদ পড়ে যায় তবে আপনাকে রাগান্বিত হতে হবে না বা আপনার অস্বস্তি প্রকাশ করতে হবে না example আপনি একটি সম্পূর্ণ অংশ।
পারিবারিক নৈশভোজ: বাড়িতে বা…?
আমি এই জায়গার সদ্ব্যবহার করে এই মন্তব্য করতে চাই যে আপনি সময়ে সময়ে বাসা থেকে দূরে বাচ্চাদের সাথে রাতের খাবার খাওয়ার সিদ্ধান্ত নিলে কিছুই হয় না। এটি সপ্তাহান্তে বা ছুটিতে বা কোনও দিন আপনার উদযাপন করার কিছু আছে, বা কেবল তাদের চেষ্টা করার জন্য একটি নতুন মেনু দিতে চান। যেমনটি আপনি জানেন, IKEA এর এটি পরিবারের প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে চিন্তাভাবনা করে এবং আপনি বাড়িতে আনতে পারেন এমন আরামদায়ক এবং বন্ধুত্বপূর্ণ জায়গা তৈরির পাশাপাশি এটি একটি রেস্তোঁরা রয়েছে যা আপনাকে পারিবারিক খাবারের খাবারগুলি স্বাদ নিতে দেয়.
কেন না? সম্ভবত আপনি বাড়িতে সুশী প্রস্তুত করার সাহস করবেন না, সম্ভবত আপনি কীভাবে মেক্সিকান খাবার রান্না শুরু করবেন তা জানেন না ... তারা এটি আপনার জন্য করেন। এবং বাচ্চাদের পক্ষে এই সমস্ত অভিনবত্ব আবিষ্কার করা খুব মনোরম অভিজ্ঞতা হবে।
এখানে আপনার আরও তথ্য আছে, তবে আমি আপনাকে আশ্বস্ত করি যে পুষ্টির সংমিশ্রণটি যথেষ্ট পর্যাপ্ত, অর্থের জন্য মূল্য মূল্যবান এবং তারা আপনাকে যে পরিবেশ দেবে তা অপরাজেয়। তোমার কি মনে হচ্ছে না?
অন্যথায় এটি একই: ভাগ করার জন্য একটি টেবিল, বিনিময় করতে কয়েকটি হাসি এবং আপনাকে বিষয়গুলি বলার জন্য অনেক সময়।
