The পালং শাকগুলি সেখানকার অন্যতম পুষ্টিকর শাকসব্জিগুলির মধ্যে একটি, তাদের প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, ভিটামিন ই এবং আয়োডিন রয়েছে। এছাড়াও সস্তা, আপনি এগুলিকে হিমায়িত এবং তাজা উভয়ই পেতে পারেন এবং সেগুলি কাঁচা বা রান্না করা যায়। সুতরাং তাদের কেবল সুবিধা রয়েছে।
আপনার বাচ্চাদের পালং শাক খাওয়ার জন্য আপনাকে কেবল পোপেই চরিত্রটি অবলম্বন করতে হবে, এই কার্টুনের জন্য একাধিক প্রজন্ম বড় হয়েছে। তবে যদি এটি পর্যাপ্ত না হয় তবে আমরা আপনাকে কিছু দিতে যাচ্ছি খুব সহজ রেসিপি এবং কৌশল যাতে আপনি পালং ছড়িয়ে দিতে পারেন এবং দৃly়ভাবে লক্ষ্য করুন, বা ঠিক বিপরীত, এটি তার সুন্দর সবুজ বৃদ্ধি করে।
বেক করার জন্য পালং শাকের রেসিপি
पालकের সাথে দুটি রেসিপি যা আমরা আপনাকে নীচে দিই, এগুলি ভেগান বা নিরামিষাশীদের জন্য উপযুক্ত নয়, তবে আপনি সেগুলি মানিয়ে নিতে পারেন। তাদের জন্য আপনার একটি ওভেন বা গ্রিল ফাংশন সহ একটি মাইক্রোওয়েভের প্রয়োজন হবে। এগুলি এত সহজ যে আপনার বাচ্চারা আপনাকে তাদের প্রস্তুত করতে সহায়তা করতে পারে এবং এভাবে তাদের খেতে উত্সাহিত করে।
- পালং রোল, ক্রিম পনির এবং ইয়র্ক হ্যাম সহ. প্রথমে আপনাকে করতে হবে 4 টি ডিম বেটান, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন, এবং শাক মিশ্রিত যা আমরা রান্না করে খেয়ে ফেলেছি। একটি আয়তক্ষেত্রাকার পাত্রে, আমরা চামড়া কাগজ রাখি এবং মিশ্রণটি যুক্ত করি। আমরা 10 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে 200 মিনিটের জন্য ওভেনে রেখে দেই যখন আমরা এটি সরিয়ে ফেলি, তখন আমরা এটি একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড়ে ঘুরিয়ে দিয়ে গুটিয়ে ফেলি। সুতরাং আমরা এটি ঠান্ডা। যখন এটি ঠাণ্ডা হয়, এটি অনিয়ন্ত্রিত হয় এবং আমরা ক্রিম পনির এবং হ্যামের টুকরা যোগ করি। আমরা এটি একটি স্বচ্ছ ছায়াছবি দিয়ে আবার গুটিয়ে ফেলি, এবং কমপক্ষে 2 ঘন্টা ধরে ফ্রিজে রেখে দেই। এটি উপস্থাপন করার জন্য আপনি এটি ডিস্ক এবং voila মধ্যে কাটা আছে!
- বেগুন পালং শাক দিয়ে ভরা। প্রথম জিনিসটি হ'ল আবার্গাইনগুলি ত্বক যাতে না ভাঙতে পারে সে সম্পর্কে সাবধানতা অবলম্বন করা। আমরা এই সজ্জা রান্না করি। রান্না করা হয়, একটি skillet মধ্যে পেঁয়াজ, রসুন কুচি করে আবার্গিনের সজ্জা দিন। এই একই পাস্তায় আমরা প্রাকৃতিক শাক যোগ করি। আমরা সব কিছু শেষ হয়ে যাক এবং সামান্য কর্নস্টার্চ, লবণ এবং মরিচ দিয়ে 2 টি বীট ডিম যুক্ত করুন। কম তাপের উপর উপাদান বাঁধাই করা হবে। এই মিশ্রণের সাহায্যে আমরা আবার্গাইনগুলি পূরণ করি, গ্রেড পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং গ্রিলের সাথে 10º এ 15-220 বেক করুন।
যারা রান্না করতে পারেন না তাদের জন্য পালঙ্কের রেসিপি
আপনি যদি রান্নাঘরে প্রচুর সময় নষ্ট করতে না চান তবে আপনি চান যে আপনার বাচ্চারা ধনী এবং স্বাস্থ্যকর খেতে পারে, আমরা আপনাকে এই রেসিপিগুলি দিই। তারা এগুলি নিজেরাই প্রস্তুত করতে পারে এবং তারা এটি স্কুলে একটি নাস্তা বা মধ্যাহ্নভোজনের জন্য নিতে পারে।
- হ্যাম, চেডার এবং পালং মোড়ানো। এই রেসিপিটির গুরুত্বপূর্ণ বিষয়টি হল ক্রমটি যাতে উপাদানগুলি রাখা হয়। প্রথমে কর্ন বা গমের প্যানকেকের মাঝখানে ক্রিম পনির ছড়িয়ে দিন। তারপরে রাখুন: হ্যাম স্লাইস, চেডার স্লাইস, পরিষ্কার পালং শাক, কাটা টমেটো। প্রথমে কেন্দ্রে বাম এবং ডান প্রান্ত ভাঁজ করুন। তারপরে বাকিটি নীচে থেকে উপরে রোল করুন। এবং প্রস্তুত!
- আখরোট বাদামের সাথে পালং শাক। আমরা পালং শাকগুলি পরিষ্কার করে একটি পাত্রে রাখি। আমরা পরিষ্কার এবং কাটা টমেটো, কাটা নিরাময় পনির এবং আখরোট যোগ করি। ভিনিগ্রেট প্রস্তুত করতে আমরা সরিষার চেয়ে এক টেবিল চামচ মধু কম তৈরি করি। আমরা একটি সামান্য তেল যোগ করুন এবং এটি ভাল মিশ্রিত। কিছু লোক এই সালাদে খুব সূক্ষ্ম কাঁচা মাশরুমও যুক্ত করে।
মজাদার পালংশাক
আমরা এখন পালং শাকের সাথে খুব সহজ, ধনী এবং পুষ্টিকর দুটি রেসিপি প্রস্তাব করি prop
- পালং শাক এবং কুইনো বার্গার। আমরা বিভিন্ন কাটা কাঁচা শাকসব্জির সাথে 3 কাপ ইতিমধ্যে রান্না হওয়া কুইনোয়া মিশ্রিত করি, যার মধ্যে আমরা পালং (1 কাপ) রাখি। এটির ধারাবাহিকতা দেওয়ার জন্য আমরা এটি 2 টি ডিম এবং ব্রেডক্রামব দিয়ে পেটিয়েছি। এখন কেবল হ্যামবার্গার তৈরি করা এবং মাংসের সাথে যেমন করুন তেমন প্যানে বা চুলায় রাখুন।
- পালং মাফিনস। এই রেসিপিটি কেবল ডিমের সাথে পালং শাক মিশ্রিত করে এবং মাফিনের ছাঁচে রাখে। ছাঁচে কিছুটা তেল রেখে দিতে ভুলবেন না। এবং এখন, ডিম না হওয়া পর্যন্ত 200 at এ বেকড! আপনি এটিতে পনির রাখতে পারেন এবং এটি অন্যান্য শাকসব্জি যেমন রান্না করা জুচিিনি বা মিষ্টি আলু দিয়ে তৈরি করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ।
আমরা যেমন জোর দিয়েছি, কখনও কখনও জন্য ছেলে-মেয়েরা খায় এটা যথেষ্ট রঙিন এবং মজাদার উপায়ে খাবারগুলি উপস্থাপন করুন চলিত. মনে রাখবেন, এটি আপনার ছোট ছোট অংশেও করতে পারেন।