অনেক পরিবারের জন্য, প্রতিদিনের মধ্যাহ্নভোজ ও ডিনার সজ্জিত করা সময়ের একটি দুর্দান্ত বিনিয়োগ, যা প্রায়শই অনুবাদ হয় দ্রুত, অস্বাস্থ্যকর এবং সর্বোপরি অনুপযুক্ত কিছু প্রস্তুত করা। যাতে এটি না ঘটে, এটি প্রতি সপ্তাহে আপনার জন্য কিছু সময় উত্সর্গ করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ সাপ্তাহিক মেনু পরিকল্পনা। এই উপায়ে, আপনি নিশ্চিত করতে পারেন যে বাচ্চাদের বিভিন্ন, সুষম এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্য রয়েছে diet
তবে কেবল এটিই নয়, পুরো সপ্তাহের জন্য খাবার এবং ডিনারের সংগঠন আপনাকে ন্যূনতম সময়, রান্না করার জন্য প্রয়োজনীয় সময় উত্সর্গ করতে দেয়। এছাড়াও, আপনি কেনাকাটা করতে গেলে আপনি প্রতিদিন রান্না করার জন্য প্রয়োজনীয় খাবারগুলি কিনতে পারেন। যথা, একটি সামান্য সংগঠনের সাহায্যে আপনি সময় বাঁচাতে পারেন, অর্থ এবং আপনি বাচ্চাদের অনুপযুক্ত খাবার দেওয়া এড়াবেন।
রাতের খাবারটি সাধারণত দিনের একটি দুর্দান্ত রন্ধনসম্পর্কীয় জটিলতা রয়েছে, দীর্ঘদিন কাজের পরে কে রান্না শুরু করতে চায়, তাই না? রাতে খাওয়া খাবার সাধারণত দিনের সবচেয়ে বড় ক্ষতি হয়। একই সময়ে এবং প্যাপারিং সাধারণত অন্যান্য আরও "গুরুত্বপূর্ণ" খাবারের জন্য উত্সর্গ করা হয় না। যাহোক, ডিনার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবার এক, যেহেতু এটি উপযুক্ত না হয়, এটি ঘুম এবং প্রয়োজনীয় বিশ্রামে হস্তক্ষেপ করতে পারে।
রাতের খাবারের জন্য বাচ্চাদের কী রাখা উচিত?
শিশুরা সাধারণত রাতের খাবারের কিছুক্ষণ পরেই বিছানায় যায়, তাই তাদের হজম করার জন্য পর্যাপ্ত সময় নেই। সুতরাং, এটি প্রয়োজন যে রাতের খাবার হালকা এবং হালকা যাতে বাচ্চারা ভাল ঘুমাতে পারে। এছাড়াও, এটি গুরুত্বপূর্ণ যে ডিনারটি খুব তাড়াতাড়ি যাতে তারা বিছানায় যাওয়ার আগে খাবারটি হজম করতে পারে।
তদুপরি, এটি গুরুত্বপূর্ণ বাচ্চাদের রাতে যে খাবারগুলি খাওয়া উচিত তা পছন্দ করুন। কিছু পণ্য যেমন বিশ্রাম প্রচার করে ঠিক তেমনভাবে অন্যান্য খাবারগুলিও কম উপযুক্ত কারণ সেগুলি ভারী, আরও উত্তেজনাপূর্ণ এবং শেষ পর্যন্ত রাতের খাবারের জন্য অনুপযুক্ত। ভাল ঘুমের জন্য বাচ্চাদের যে খাবারগুলি খাওয়া উচিত সেগুলির তালিকাটি মিস করবেন না।
যে খাবারগুলি বিশ্রাম দেয়
এই খাবারগুলিতে থাকে বিভিন্ন কারণে ঘুমকে উত্সাহিত করে এমন পুষ্টি।
- নীল মাছ: এই খাবারে নিউরোনাল সংযোগগুলির সঠিক ক্রিয়াকলাপের জন্য অপরিহার্য ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে। এছাড়াও, তৈলাক্ত মাছের মধ্যে সেলেনিয়াম থাকে, যা উদ্বেগ এবং চাপ হ্রাস, ম্যাগনেসিয়াম এবং ট্রিপটোফেন, যা মেলাটোনিন প্রকাশ করে এবং উত্তেজনা হ্রাস করতে সহায়তা করে।
- ডিম: অন্যান্য অনেক পুষ্টির মধ্যে রয়েছে ডিম ট্রিপটোফান রয়েছে, যে পদার্থটি শিথিল হতে এবং ঘুমোতে সহায়তা করে। রাতে কোনও ফ্রেঞ্চ অমলেট বা পোচযুক্ত অবস্থায় এটি যতটা সম্ভব হালকা রান্না করা ভাল।
- দুধ: উপলক্ষ্যে ঘুম প্রচারের জন্য এক গ্লাস গরম দুধ পাননি কে? দুধে ট্রিপটোফানও রয়েছে ভিটামিন বি 6 এবং ম্যাগনেসিয়াম.
- চর্বিহীন মাংস: পাতলা মাংস প্রোটিন, আয়রন এবং দস্তা ছাড়াও ভিটামিন বি 6 সরবরাহ করে, বিশ্রামের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি.
- কলা: এই ফলটি রাতে গ্রহণ করা খুব উপযুক্ত, কারণ এতে থাকা অন্যান্য পুষ্টি উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে ভিটামিন বি 6, ট্রিপটোফেন, ম্যাগনেসিয়াম এবং সেলেনিয়াম। যেমনটি আমরা ইতিমধ্যে দেখেছি, এগুলি সবই একটি ভাল বিশ্রাম পাওয়ার জন্য প্রয়োজনীয় খনিজ।
আপনি দেখতে পাচ্ছেন যে, ডিনারটি আগে থেকেই পরিকল্পনা এবং সাজিয়ে রাখলে খুব বিচিত্র হতে পারে। আপনি যে কোনও খাবার প্রস্তুত করেন হালকা এবং সবচেয়ে নরম ভাবে রান্না করা। অর্থাত, তালিকায় আপনি যে সমস্ত খাবার খুঁজে পান সেগুলি রাঁধতে ভাল হয় যদি সেগুলি ভালভাবে রান্না করা হয়। চেষ্টা করুন চুলা ব্যবহার করুন রাতে রান্না করা, অনেক ক্লিনার এবং ডিনার জন্য আরও উপযুক্ত।
যে খাবারগুলি রাতের খাবারের সময় উপস্থিত হওয়া উচিত নয়
অন্যান্য খাবারগুলি ডিনার থেকে বাদ দেওয়া উচিত, যেমন তারা বাচ্চাকে ভাল ঘুম না করার কারণ দিন.
- উত্তেজনাপূর্ণ: বাচ্চাদের কার্বনেটেড পানীয়গুলি খাওয়া উচিত নয় যাতে ক্যাফিন থাকে, না অবশ্যই কফি বা চা থাকে। চকোলেট না, যেহেতু এই সমৃদ্ধ খাবার এছাড়াও ক্যাফিন রয়েছে.
- পনির: এই খাবারে এমন একটি পদার্থ রয়েছে যা মস্তিষ্কের ক্রিয়া সক্রিয় করে, দিনের জন্য নিখুঁত তবে রাতের জন্য নয়।
- সসেজস: তারা হজম করা কঠিন, সুতরাং তারা এটিকে একটি জলখাবার বা মধ্য-সকালের জন্য গ্রহণ করা ভাল।
- জলে সমৃদ্ধ খাবার: যদিও দিনের যে কোনও সময় জল অপরিহার্য, তবে রাতের বেলা তরমুজ বা তরমুজ জাতীয় খাবার বাদ দেওয়া ভাল is বাথরুমে যেতে আপনাকে রাতে বেশ কয়েকবার উঠতে হবে.