Täglich werden riesige Mengen an Lebensmitteln verschwendetIn jedem Haus, in jeder Familie wird Nahrung verschwendet, was erhebliche wirtschaftliche Kosten, einen schrecklichen Verlust an Nahrungsmitteln, die andere Menschen nicht haben, und einen Schaden, der für den Planeten schwer zu reparieren ist, voraussetzt. Aus diesem Grund wird jeden 29. September der Internationale Tag des Bewusstseins für Lebensmittelverluste und -verschwendung gefeiert.
Das Ziel ist klar, es ist einfach, das Bewusstsein für die Folgen von Lebensmittelverschwendung zu schärfen. Wie, Die Verringerung der Menge an verlorenen Nahrungsmitteln kann zur Verringerung der Armut beitragen und Hunger. Ohne die wichtigen Auswirkungen auf den Klimawandel zu vergessen, da schätzungsweise rund 7% der Gase, die den Treibhauseffekt erzeugen, aus Lebensmittelabfällen stammen.
Die Verhinderung dieses Lebensmittelverlusts liegt in der Verantwortung aller, nicht nur großer Exporteure und Lebensmittelunternehmen. Jeden Tag wird das Essen zu Hause weggeworfen, oft auf unkontrollierte Weise. Aber es zu vermeiden ist möglich, Einige Tipps als Familie anwenden und lernen, verantwortungsbewusst zu konsumierenkönnen Sie die Lebensmittelausgaben erheblich reduzieren und Lebensmittelverschwendung vermeiden.
Tricks zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung
All diese Lebensmittel und Essensreste, die jeden Tag weggeworfen werden, bedeuten auch erhebliche wirtschaftliche Kosten für Familien. Das heißt, die Kontrolle jedes Lebensmittels ist eine Frage der Ethik, weil dies nicht fair ist Viele Menschen verhungern, während Lebensmittel in anderen Teilen der Welt weggeworfen werden täglich. Es geht aber auch um Verantwortung und vor allem um Kinder in verantwortungsvollem Konsum erziehen.
Wenn Sie die folgenden Tipps in die Praxis umsetzen, können Sie die Menge an Lebensmitteln reduzieren, die zu Hause verschwendet werden. Beachten Sie und Vergessen Sie nicht, die Kinder in den Prozess einzubeziehen. Sie lernen auf spielerische Weise, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden, zu Hause zu helfen und Aktivitäten durchzuführen, die ihnen Autonomie verleihen.
Planen Sie Mahlzeiten und erstellen Sie eine Einkaufsliste
Dies ist der beste Weg, um nur das zu kaufen und zu kochen, was wirklich konsumiert wird. Verbringen Sie einen Tag in der Woche damit, Mahlzeiten für die folgende Woche zu planen. Schreiben Sie alles auf, einschließlich Snacks, Snacks, Frühstück und andere Lebensmittel, die üblicherweise zwischen den Mahlzeiten gegessen werden. Eine Einkaufsliste schreiben, Überprüfen Sie die Speisekammer gut, um keine Produkte zu kaufen, die nicht notwendig sind. Dies verhindert, dass die Lebensmittel verderben oder verfallen, bevor Sie sie verzehren können.
Mehrere Tage kochen
Viele Menschen werfen Lebensmittel weg, weil sie es nicht gewohnt sind, in kleinen Mengen zu kochen. Wenn es Ihr Fall ist, Nutzen Sie es, um mehrere Tage lang etwas zu essen zu haben. Anstatt etwas mehr hinzuzufügen, fügen Sie hinzu, was für zusätzliche Portionen erforderlich ist. Danach müssen Sie nur noch in einzelnen Behältern einfrieren und haben somit Lebensmittel für einen Tag reserviert, die Sie nicht kochen können.
Servieren Sie genau das richtige Essen auf Tellern, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden
Wenn Sie die Teller mit Lebensmitteln füllen, muss das, was nicht konsumiert wird, im Müll landen. Versuchen Sie, auf jedem Teller weniger Menge zu servieren, mit der Option, dass jeder wiederholen kann, wenn er hungrig bleibt. Auf diese Weise können die Lebensmittel, die im Auflauf verbleiben, wenn sie nicht berührt wurden, für ein anderes Mal konserviert und eingefroren werden. Außerdem können Sie auf diese Weise wirklich sehen, wie viel Essen jedes Familienmitglied isst, und Sie werden lernen, weniger zu kochen, wodurch die Lebensmittelverschwendung reduziert wird.
Kaufen Sie mehrere Tage die Woche frische Produkte
Ein großer Einkauf über mehrere Tage ist praktisch und billiger, kann jedoch dazu führen, dass überschüssige Lebensmittel gekauft werden, die nicht konsumiert werden können. Dies geschieht bei frischen Lebensmitteln wie Gemüse oder Obst. Anstatt viel Menge zu kaufen und das Verderben zu riskieren, Versuchen Sie, die richtige Menge für maximal 3 oder 4 Tage zu kaufen.
Sicherlich haben Sie in Ihrer Nachbarschaft Familienunternehmen, in denen Sie diese Produkte leicht finden können. So Sie können immer frisches Obst und Gemüse essen, frisch gepflückt und viel schmackhafter. Darüber hinaus arbeiten Sie mit lokalen Unternehmen zusammen, was in diesen Zeiten sehr wichtig ist. Vergessen Sie nicht, Ihre Kinder bei der Planung von Mahlzeiten, bei der Erstellung der Einkaufsliste oder beim Kochen um Hilfe zu bitten, da sie sich auf diese Weise der Bedeutung der Kontrolle des Lebensmittelkonsums bewusster werden.